Das beste Edelstahlkochgeschirr für die Küche

Das beste Edelstahlkochgeschirr für die Küche

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Edelstahl-Kochgeschirr ist sowohl bei Heimköchen als auch bei professionellen Köchen beliebt, da es vielseitig, einfach zu sorgen, budgetfreundlich und unzerbrechlich ist. Edelstahl ist eine gute Wahl, da er die Wärme gleichmäßig verteilt, ofensicher ist und ein Qualitätssatz jahrzehntelang dauern kann. Außerdem ist es schlank und glänzend und kommerziell aussehend. Das beste Edelstahlkochgeschirr kündigt der Welt an, dass Sie wissen, was Sie in der Küche tun.

Unabhängig davon. Ein Set ist billiger als der einzeln.

Lesen Sie weiter, um einige der besten Edelstahlkochgeschirr zu finden.

  1. Beste insgesamt: Duxtop professionelle Edelstahltöpfe und Pfannen -Set
  2. Bester Knall für den Geld: Cook n Home Edelstahl 12-teiliges Kochgeschirrset Kochgeschirrset
  3. Bestes High-End: Allclad D3 Edelstahlkochgeschirrset
  4. Am besten für Anfänger: Rachael Ray kreiert köstliches Edelstahl -Set
  5. Am besten für kleine Küchen: Calphalon Premier Space Saving Edelstahl -Set
  6. Am vielseitigsten: Cuisinart Multiclad Pro Edelstahl 12-teiliger Set
  7. Am stilvollsten: Cuisinart Französische Klassiker Tri-Ly Edelosenkochgeschirr
  8. AUSZEICHNUNG: SaveUR wählt 10-teilige Tri-L-L-Kochgeschirr-Set aus

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Was zu beachten ist, wenn Sie das beste Edelstahl -Kochgeschirr auswählen

Hier sind einige Faktoren bei der Auswahl eines Edelstahl-Kochgeschirrs-Sets zu berücksichtigen.

Kernkonstruktion

Edelstahl selbst ist kein großartiger Wärmeleiter. Es gibt zwei Arten von Konstruktionen: Kern und Verkleidung. Pfannen mit einem Kern haben eine Schicht wärme leitendem Metall am Boden der Pfanne. Pfannen mit Verkleidung haben eine Schicht wärme leitender Metall an den Seiten der Pfanne sowie am Boden. Kochgeschirr mit Verkleidung (auch als PLY bekannt) führt Wärme besser als Kochgeschirr mit nur einem Kern durch.

Suchen Sie mindestens drei Schichten oder Tri-L-Ly. Fünf-lag-Kochgeschirr und Siebenly-Kochgeschirr sind ebenfalls verfügbar. Es ist teurer, aber super langlebig, wird sich nicht verziehen und hat hervorragende Wärmeverteilungseigenschaften. Ein-lagiger Edelstahlkochgeschirr ist auch da draußen. Es ist günstiger, aber nicht so langlebig, anfällig für Verziehen und leitet oder vertreibt keine Wärme sehr gut.

Edelstahlqualität

Edelstahl ist eine Legierung. Es umfasst Elemente wie Chrom, Nickel und Kohlenstoff, um es stark, flexibel, korrosionsresistent und besser in der Lage zu sein, Wärme durchzuführen. Die Grad eines Edelstahls basiert auf dem Prozentsatz von Chrom und Nickel, das sie enthält.

Der am häufigsten in Kochgeschirr verwendete Edelstahl mit Lebensmitteln ist Typ 304, auch als 18/10 bekannt. Die erste Zahl bezieht. Eine Klasse von 18/10 bedeutet, dass Edelstahl 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel enthält. Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit sollte Kochgeschirr mindestens 16 Prozent Chromgehalt haben, sodass sie Korrosion und Säuren widersetzt, die in einigen Lebensmitteln zu finden sind. Die meisten hochwertigen Edelstahl-Kochgeschirr sind 18/10 oder 18/8 Klasse.

Kochgeschirr enthalten

Das beste Edelstahl-Kochgeschirrset sollte eine Reihe von Pfannenformen und -größen haben, die Ihren Kochanforderungen entsprechen. Wählen Sie einen Satz basierend auf Ihren Kochgewohnheiten. Wenn Sie viele Suppen und Eintöpfe aufschlagen, suchen Sie nach einem Set, das einen Suppentopf enthält. Wenn Sie öfter Lebensmittel schwenken, suchen Sie nach Sets mit mehreren Leistungsgrößen. Einige Sets enthalten Extras wie Sieben, rührende Löffel und ein Dampfereinsatz. Einige Sets enthalten möglicherweise sogar eine Backform, um die Vielseitigkeit zu verleihen.

Stücke im Set

Die Anzahl der Teile in einem Kochgeschirrset ist eine Anzahl der enthaltenen Elemente. Beachten Sie, dass diese Nummer Deckel und zusätzliche Elemente wie Löffel und Sieben umfasst. Zum Beispiel bedeutet ein 10-teiliges Set nicht immer 10 Töpfe und Pfannen. Es kann fünf Pfannen und fünf Deckel umfassen. Aktivieren Sie die in einem Satz enthalten.

Griffe und Deckel

Die meisten Kochgeschirrsets enthalten Deckel. Deckel können mehr als einen Topf oder eine Pfanne in einen Satz passen, also ärgern Sie sich also nicht, wenn die Anzahl der Deckel nicht mit der Anzahl der Töpfe übereinstimmt. Glas- oder Edelstahldeckel sind am häufigsten. Glasdeckel lassen Sie in den Topf schauen, ohne den Deckel zu heben und die Hitze entkommen zu lassen, aber sie sind zerbrechlicher als Edelstahllider.

Edelstahl-Kochgeschirr kann mit Edelstahl-, Kunststoff-, Silizium- oder Holzgriffen ausgestattet sein. Die Auswahl der Handle wirkt sich auf die Vielseitigkeit der Pfannen aus, da einige Griffe aus Materialien bestehen, die keine Ofen- und Spülmaschine sind.

Zubehör

Kochgeschirrsets können eine Reihe von Zubehör umfassen, einschließlich rührender Löffel, Spatel, Sieben, Dampfer und Doppelködertöpfe. Einige Sets sind mit einer Nicht -Stick -Pfanne ausgestattet. Andere können Rezeptbücher, Topfhalter, Trivetten oder Geschirrtücher umfassen.

Vielseitigkeit

Weitere Teile sorgen normalerweise für ein vielseitigeres Kochgeschirrset. Die meisten Kochgeschirrsets umfassen eine Reihe von Pfannengrößen, von Topfwaren bis hin zu Lagerbeständen. Die meisten Pfannen aus Edelstahl sind für Glasoberflächen oder Einführungsöfen kompatibel und sind ofensicher und spülmaschinenfest. Edelstahlkochgeschirr ist auch weniger anfällig für Färbung und Reaktivität. Dies bedeutet, dass Sie alle Zutaten wie Tomaten kochen können, ohne die Pfannen zu verfärben.

Unsere Top -Picks

Wir haben einige beliebte Edelstahlkochgeschirr überprüft, sie an unseren Einkaufsüberlegungen gemessen und einige Favoriten ausgewählt.

Beste insgesamt

1

Duxtop professionelle Edelstahltöpfe und Pfannen -Set

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Das 17-teilige Edelstahl-Set von Duxtop hat eine Vielzahl von Töpfen und Pfannen, sodass es eine breite Palette von Kochanforderungen erfüllt. Es gibt zwei Topfe, einen Auflauftopf, einen Lagerbestand, eine Brandung mit jeweils einen eigenen Deckel. Das Set enthält auch ein Paar Bratenpfannen, einen Kesselkorb, einen Dampfkorb, eine Gabel, einen Löffel und einen Spatel. Dieses Set ist mit allen Kochfeldplätzen kompatibel, einschließlich Induktionsopetops, Ofen und 550 Grad, Spülmaschine und Gefrierschrank und sicher. Die Pfannen bestehen aus 18/10-Grad-Edelstahl mit einem betroffenen Aluminiumkern zum gleichmäßigen Erwärmen. Temperierte Glasdeckel ermöglichen es Ihnen, Ihr Kochen zu beobachten, und die Griffe aus Edelstahl auf der Stay-Cool halten Ihre Hände bequem.

Bester Knall für den Geld

2

Cook n Home Edelstahl 12-teiliges Kochgeschirrset Kochgeschirrset

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Das Koch-N-Heimset enthält einen Topf, einen Auflauftopf, eine Bratenpfanne und ein Paar Auflaufformen, die alle mit Temperaturglasliders zu sehen sind. Die Griffe der Töpfe und Pfannen an diesem Set haben Silikonärmel, die beim Kochen kühl bleiben. Diese Silikongriffe bedeuten, dass dies keine Ofen- oder Geschirrspüler ist. Die Pfannen haben einen Aluminiumscheibenkern zum gleichmäßigen Erwärmen. Der äußere Edelstahl ist Spiegel für ein elegantes Aussehen und eine einfache Reinigung poliert. Es ist ein guter Grundsatz für budgetbewusste Köche.

Bestes High-End

3

Allclad D3 Edelstahlkochgeschirrset

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Wenn Sie in erstklassiges Kochgeschirr investieren möchten, ist das D3 Edelstahl-Set von All-Cad eine gute Wahl. Dieses Set verfügt über drei Schichten abwechselnder Edelstahl- und Aluminiumverkleidung am Boden und den Seiten des Topfes zur überlegenen Wärmeleitung. Die Wände und der Boden der Pfannen sind dick, so dass die Pfannen die Hitze gleichmäßig verteilt. Das Set umfasst zwei Topfe, eine Brandpfanne und ein Stockpot mit jeweils einen eigenen Edelstahldeckel. Es gibt auch ein Paar Butterpfannen mit Deckel, sodass Sie eine Reihe von Rezepten bewältigen können. Die Griffe sind so konzipiert, dass sie beim Kochen kühl bleiben, und die Töpfe sind mit allen Kochern, einschließlich der Induktion, kompatibel. Dieses Set ist auch ofensicher bis 600 Grad und spülmaschinenfest.

Am besten für Anfänger

4

Rachael Ray kreiert köstliches Edelstahl -Set

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Wenn Sie Ihre erste Küche einrichten, ist dieses 10-teilige Set von Rachel Ray eine gute Wahl. Das Set umfasst einen Topf, einen Lagerbestand und eine Bratpfanne, die jeweils einen eigenen Glasdeckel mit sich bringen. Es gibt auch eine 1-Liter-Pfanne und 10.25-Zoll-tiefe Pfanne ohne Deckel sowie ein Holzlöffel und ein geschlitzter Turner. Die Pfannen haben eine Kernkonstruktion für gleichmäßige Wärmeverteilung und Silikongriffe. Sie sind aus 18/10-Grad-Edelstahl bestehen. Die Töpfe haben auch geätzte Messmarkierungen im Inneren und ausgestellten Felgen, damit es einfach ist, Flüssigkeiten aus den Pfannen zu gießen, ohne durcheinander zu kommen. Das Kochgeschirr ist auch spülmaschinenfest und Induktionskompatibel.

Am besten für kleine Küchen

5

Calphalon Premier Space Saving Edelstahl -Set

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Kochgeschirrsets können in kleinen Küchen einen guten Stück Schrankraum einnehmen. Calphalons platzsparendes Set löst dieses Problem, indem alle drei Töpfe stapelbar werden. Die Pfannen und ihre Deckel nisten ineinander, damit sie in einen Raum von der Größe eines einzelnen großen Stockpots passen. Das Set umfasst eine Köche eines Kochs, einen Lagerbestand und eine Bratpfanne mit jeweils eine Glasabdeckung. Dieses Set enthält jedoch Funktionen, die über einen einfachen Speicher hinausgehen. Die drei Pfannen haben drei lag und einen Aluminiumkern, Aluminiumgriffe auf dem Aufenthalt und sind Induktionskompatible, Spülmaschinen- und Ofen-safe bis 450 Grad.

Am vielseitigsten

6

Cuisinart Multiclad Pro Edelstahl 12-teiliger Set

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Dieses Cuisinart -Set enthält sechs Töpfe und Pfannen, die von einem Induktionsofen zu einem Ofen wandern können, was bedeutet, dass Sie eine Pfanne für fast jedes Rezept haben, das Sie machen möchten. Dieses Set enthält ein Paar Topf, eine Branchenpfanne und einen Lager- und Dampfstoffeinsatz mit jeweils einem Edelstahldeckel. Es gibt auch ein Paar Pfannen. Die Pfannen bestehen aus 18/10-Grad-Edelstahl mit Tri-Ply-Konstruktion und einem Aluminiumkern. Die Wärme-Surround-Technologie von Cuisinart hält eine gleichmäßige Temperatur auf den Böden und Seiten der Pfanne, sodass es keine Hotspots gibt, an denen das Essen verkocht wird. Jedes Stück verfügt. Sie sind eininduktionskompatible, spülmaschinensichere und ofenfreie bis zu 550 Grad.

Am stilvollsten

7

Cuisinart Französische Klassiker Tri-Ly Edelosenkochgeschirr

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Das aus Frankreich importierte kuisinart französische klassische rostfreie Set besteht aus glänzendem, poliertem Edelstahl und hat elegant gekrümmte Griffe. Es ist eine wunderschöne Sicht auf klassisches Kochgeschirr. Aber es ist nicht nur schön. Diese Pfannen sind hohe Qualität, mit drei Schichten Metallverkleidungen, einem Aluminiumkern, einer 18/10-Grad-Außenschicht und einer Innenschicht von 18/10. Das Set ist sicher für Kochkochtops, Gefrierschrank, Spülmaschine und Ofensicherung bis 500 Grad. Die Griffe aus Edelstahl von Stay-Cool haben ein konturiertes Design, das den Griffen einen einzigartigen Aussehen verleiht. Sie sind für zusätzliche Haltbarkeit genommen und haben eine Daumenruhe, um eine einfache Kontrolle zu erhalten. Dieses 13-teilige Set enthält ein Paar Topfwaren, eine Brandung, einen holländischen Ofen und einen Stockpot mit jeweils einen eigenen Edelstahldeckel. Es hat auch ein Paar Pfannen und einen Nudeleinsatz.

Auszeichnung

8

SaveUR wählt 10-teilige Tri-L-L-Kochgeschirr-Set aus

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Saveur wählt die Voyage-Serie Tri-Ly-10-Stück-Set aus. Jedes Stück hat einen Edelstahlkörper und einen hochleitenden Aluminiumkern für schnelle, sogar Wärmeverteilung. Spiegelfeindliche Edelstahl-Äußere färben, trennen oder rosten nicht und sie widerstehen Korrosion, Oxidation und Geschmacksabsorption. Die Deckel bestehen aus doppelwandigem Edelstahl mit inneren Tropfkämmen und Kondensationsringen, die Feuchtigkeit sperrten. Dies hilft dabei, das Geschmack gleichmäßig auf das gesamte Gericht zu verteilen. Stay-Cool-Griffe, die mit Saveur-Signature-gemahlener Textur geprägt sind, bieten einen komfortablen Slip-Grip an. Dieses Mehrzweck-Set umfasst fast alles, was erforderlich ist, um Suppen und Saucen, Braten, Braten und mehr herzustellen. Diese Pfannen sind für alle Herden geeignet und sind Spülmaschinen- und Ofensicherheit bis zu 500 Grad Fahrenheit. Dieses Set wird mit einer 8-Zoll-Bratpfanne, einer 10-Zoll-Bratpfanne, einer 2-Liter-Sauteuse, einem 4-Liter.

FAQs über Ihr neues Edelstahl-Kochgeschirr

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zur Verwendung und Wartung von Edelstahlkochgeschirr.

Q. Sind rostfreie Pfannenofen-Safe?

Die meisten Edelstahlpfannen sind ofensicher, aber überprüfen Sie das Handbuch, um sicherzugehen. Denken Sie daran, dass Edelstahlpfannen mit Plastikgriffen nicht ofensicher sind.

Q. Sind Edelstahl Pfannen spülmaschinensicher?

Viele Edelstahlpfannen sind spülmaschinenfest, prüfen Sie jedoch das Handbuch, um mögliche Schäden zu vermeiden.

Q. Wird Edelstahl-Kochgeschirr auf einem Kochfeld für Induktion funktionieren??

Nicht alle Edelstahlkochgeschirr funktionieren auf einem Kochfeld der Induktion. Überprüfen Sie daher das Handbuch, um sicherzustellen.

Q. Wie speichert man Edelstahlkochgeschirr??

Edelstahl ist robust und leicht zu lagern. Es wird das Stapeln in einem Schrank stapeln, aber Sie können Ihr Set in Zehenspitzenform halten, indem Sie Pfannen an einem Gestell hängen oder ein Geschirrtuch in jede Pfanne legen, um Kratzer vorzubeugen.

Q. Wie lange dauert Edelstahlkochgeschirr??

Mit ordnungsgemäßer Nutzung und Pflege kann hochwertiges Edelstahl-Kochgeschirr Jahrzehnte dauern.