Die besten Pizzaöfen von 2023
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- Penelope Bouschen
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Mit Pizza-Öfen können Sie Pizza in Restaurantqualität erstellen und mit neuen Belägen von zu Hause aus neuen Belägen experimentieren. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Öfen können mit Holz befeuerte und gasbetriebene Pizzaöfen extreme Temperaturen erreichen, um den typischen Pizzeria-Geschmack und den fachmännischen geschmolzenen Käse zu erreichen. Diese Pizzaöfen sind für den Außengebrauch ausgelegt, während elektrische Modelle für den Einsatz innerhalb des Hauses geeignet sind.
Pizzaöfen sind in freistehenden, eingebauten, Arbeitsplatten und tragbaren Modellen erhältlich. Sie können auch Optionen für die Herd- und Grilleinsatzoptionen finden. Lesen Sie weiter, um Tipps zur Auswahl des besten Pizza -Ofens für Ihr Zuhause zu wählen, und um zu erfahren, warum die folgenden Empfehlungen Top -Performer sind.
- Beste insgesamt: Ooni Koda Outdoor -Pizzaofen
- Bestes Budget: Ronco Pizza und mehr, Pizzaofen mit Erwärmungsschale
- Beste Arbeitsplatte: Breville BOV800XL Smart Convection Toaster Ofen
- Bester Herd: Pizzakraft PC0601 Pizzeria Pronto Stovetop Pizzaofen
- Bester Grilleinsatz: Kettlepizza Basic 22.5 - Pizza -Ofen -Kit
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Was zu beachten ist, wenn Sie den besten Pizzaofen auswählen
Bei der Auswahl eines Pizzaofens für Ihr Zuhause ist es wichtig, Wood vs zu berücksichtigen. Gas, Innen- oder Außen-, Größe und Konstruktion. Hier finden Sie einige Funktionen und Vorteile beim Einkaufen für Pizzaöfen.
Aufbau
Pizzaöfen sind vielseitige Geräte, die in einigen verschiedenen Konfigurationen enthalten sind: integriert, Arbeitsplatte, freistehend und tragbar.
- Eingebaut Pizzaöfen haben normalerweise einen Edelstahl, Ziegel oder Stein mit einer Keramik oder einer Steinschale im Inneren, die den Propantank oder Holz hält. Dies ist eine gute Wahl für ein luxuriöses Außenküchen -Setup.
- Arbeitsplatte Pizzaöfen sind so ausgelegt, dass sie auf einer flachen Oberfläche sitzen. Sie werden normalerweise mit Strom angetrieben und sind für den Innenbereich sicher.
- Freistehend Pizzaöfen arbeiten von selbst, ähnlich wie Grills. Sie sind in mehreren Kraftstofftypen erhältlich, einschließlich Gas und Holz. Dies ist eine großartige Option für Personen mit begrenztem Platz für einen eingebauten Pizzaofen.
- tragbar Pizzaöfen sind mit zusammenklappbaren Beinen und abnehmbaren Teilen ausgestattet, wodurch sie leicht zu transportieren können. Dies ist eine gute Art von Pizzaofen, die Sie auf einem Campingausflug mitbringen oder auf den Grillen Ihres Nachbarn übernehmen können.
- Herd Pizzaöfen sind Metallbehälter mit belüfteten Kapuzen zum Kochen auf dem Herd. Sie sind für Gasbereiche geeignet und bieten eine billigere Alternative zu Holz-, gasbetriebenen und elektrischen Pizzaöfen.
- Grilleinsatz Pizzaöfen sind eine weitere kostengünstige Option und funktionieren ähnlich wie Kopetopmodelle. Diese Metallbehälter helfen dabei.
Indoor vs. Draussen
Es ist wichtig zu entscheiden, ob Sie Ihren Pizza -Ofen im Innen- oder Außenbereich verwenden möchten. Innenpizzaöfen sind typischerweise elektrisch. Sie sind ideal für Häuser ohne viel Platz im Freien, sind aber auf Arbeitsplatten- und Herdoptionen beschränkt.
Wenn Sie den Raum draußen haben, bietet ein Pizzaofen im Freien mehr Abwechslung. Sie können zwischen Holz und gasbetriebenem sowie eingebauten, freistehenden, tragbaren und Grilleinsatzmodellen wählen. Outdoor -Pizzaöfen sollten auf einem robusten Holz, Metall oder einer Steinoberfläche aufgestellt werden, um zu verhindern, dass sie umkippen.
Holz vs. Gas
Holz- und Gaspizzaöfen sind beide nur für den Außenbereich ausgelegt. Holzbetriebsöfen werden von einem Anlasser und Match angetrieben, während Gaspizza-Öfen von einem Zündknopf angetrieben werden und normalerweise mit einem Zifferblatt geliefert werden, das die Flamme steuert.
Ahorn und Hickory sind zwei häufige Holzarten, die in Holz-Pizza-Öfen verwendet werden, die einen typischen rauchigen Geschmack verleihen. Gasbetriebene Pizzaöfen können an einen Propantank oder Erdgaslinie angeschlossen werden. Sie sind in der Regel einfacher zu bedienen als Holzöfen, da sie schneller erwärmen und weniger Reinigung erfordern.
Einige Marken bieten auch eine Hybridoption, damit Sie zwischen Holz und Gas wechseln können. Denken Sie daran, dass diese zusätzliche Funktionalität zu einem Premium -Preis führen kann.
Größe, Kapazität und Form
Pizzaöfen gibt es in einer Vielzahl von Formen und Größen. Standard-Pizza-Öfen können normalerweise 12-Zoll-Pizzen aufnehmen, während größere Modelle 16-Zoll-Pizzas passen können. Die Breite der Pizzaöfen reicht von etwa 26 Zoll bis 43 Zoll. Kleinere Modelle eignen sich ideal für Pizzen in persönlicher Größe, mittelgroße Pizza-Öfen sind für kleine Versammlungen ausgelegt, und große oder extra große Pizza-Öfen sind für größere Gruppen geeignet.
Konstruktion
Die meisten Pizzaöfen bestehen aus Edelstahl, der langlebig und langlebig ist. Pulverbeschichtete oder gestrichene Stahlpizzaöfen sind in der Regel günstiger und von geringerer Qualität. Traditionellere Pizza -Öfen enthalten Ziegel oder Stein -Außen- und Zement-, Fliesen- oder Keramik -Innenräume. Diese eingebauten Öfen sind eine Premium-Option und können ziemlich teuer sein.
Zeit erwärmen
Bei der Verwendung eines Pizzabofen. Einige Holzpizza-Öfen im Freien können Temperaturen von bis zu 900 Grad Fahrenheit erreichen.
Edelstahl -Pizzaöfen neigen dazu, schneller als Ziegelöfen zu erwärmen, aber sie kühlen auch schneller ab. Backsteinöfen können ungefähr 3 Stunden dauern, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Größere Öfen dauern auch länger, um sich im Vergleich zu kleineren Öfen zu erwärmen.
Unsere Top -Picks
Von kompakten Innenmodellen, die auf die Arbeitsplatte bis hin zu Holzverbrennungsoptionen im Freien passen, finden Sie hier einige der besten Pizza-Öfen für Heimköche.
Beste insgesamt
1Ooni Koda Outdoor -Pizzaofen
Foto: Amazon.com sehen esDieser gasbetriebene Außenofen kann 12-Zoll-Pizzen aufnehmen. Es erwärmt sich schnell und enthält ein bequemes Zifferblatt zum Einstellen von Wärme, sodass Sie in einer Minute eine Pizza im neapolitanischen Pizza kochen können. Die eingebaute Gaszündung erzeugt sofortige Flammen, und eine isolierte Stahlschale behält Wärme für schnelles und effizientes Kochen bei.
Dieser tragbare Außenofen umfasst auch ein patentiertes Flammenküfungsgerät, das die Flammen über Lebensmittel für die Heizung in voller Deckung trägt. Die maximale Temperatur erreicht 932 Grad Fahrenheit. Dieser vielseitige Ofen kann auch zum Kochen von Steak, Fisch und Gemüse verwendet werden.
Bestes Budget
2Ronco Pizza und mehr, Pizzaofen mit Erwärmungsschale
Foto: Amazon.com sehen esDieser Konvektionsofen der Arbeitsplatte kann zum Kochen hausgemachter Pizza, gefrorener Pizza und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Doppelheizelemente und eine 360-Grad-Konvektion mit offener Luft beschleunigen die Kochzeit. Der Ofen hat eine 30-minütige automatische Absperrfunktion zur Sicherheit und um ein Überkochen zu verhindern.
Der Ronco-Arbeitsplatte-Pizza-Ofen verfügt über eine 13-Zoll-Nicht-Stick-Pfanne und ein Wärmebild, das als Servierschale dient. Beide Accessoires sind bequem Geschirrspüler sicher.
Beste Arbeitsplatte
3Breville BOV800XL Smart Convection Toaster Ofen
Foto: Amazon.com sehen esDie IQ-Technologie von Brevilles proprietäres Element macht die Konvektionskochen effizienter und benutzerfreundlicher. Der Ofen verfügt über fünf individuelle Quarzelemente, und der IQ Element IQ passt ihre Leistung anhand der von Ihnen ausgewählten Kochmethode an. Die neun voreingestellten Kochprogramme, einschließlich Pizza, Wiederholung und Warm, sind mit einer Wendung des Knopfes ausgewählt.
Ein großer Türgriff dient als Stützständer, sobald die große, klare Glastür geöffnet ist. Das LCD -Display ändert die Farbe, um Sie zu alarmieren, wenn der Ofen noch vorheizt oder für Ihre Pizza bereit ist. Dieser Breville-Arbeitsplatzofen umfasst eine Backpfanne, einen Bratenstange und eine 13-Zoll-Pizza-Pfanne.
Bester Herd
4Pizzakraft PC0601 Pizzeria Pronto Stovetop Pizzaofen
Foto: Amazon.com sehen esMit diesem Herdpizzaofen können Sie Pizza in Restaurantqualität auf den meisten Gasherd backen. Es heigt bis zu 600 Grad Fahrenheit in weniger als 15 Minuten und kocht in nur 6 Minuten Pizza. Die Pizzeria Pronto verfügt über einen 12-Zoll-Cordierit-Pizza-Stein, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung ausgelegt ist, was zu einer knusprigen Kruste führt. Es enthält eine stabil.
Bester Grilleinsatz
5Kettlepizza Basic 22.5 - Pizza -Ofen -Kit
Foto: Amazon.com sehen esDieses Pizza -Ofen -Kit verwandelt 22.5-Zoll-Holzkohlekesselgrill in Pizzaöfen. Es besteht aus Edelstahl von 20 Gauge, 304 Grad und arbeitet mit Holzkohle oder Hartholz zusammen. Es kann auch mit einer Pfanne zum Kochen von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden. Dieses Basis-Kit enthält eine Pizzaofenhülse aus Edelstahl, Thermometer mit hohem Tempe, Griffe und 14-Zoll-Aluminium-Pizza-Pfanne.
Einmal auf dem Grill installiert. Dies hilft bei der Aufrechterhaltung einer konstanten Kochtemperatur.
FAQs über Ihren neuen Pizzaofen
Möglicherweise haben Sie immer noch Fragen zu Pizzaöfen. Hier sind einige Antworten auf gemeinsame Fragen zu diesem vielseitigen Gerät.
Q. Was ist das Besondere an einem Pizzaofen?
Pizzaöfen können extrem hohe Temperaturen erreichen, wodurch die Kochzeit abnimmt, anstatt einen normalen Ofen zu verwenden. Holz-Pizza-Öfen verleihen auch einen rauchigen Geschmack.
Q. Ist Holzpizza gesund?
Holzbefeuerte Pizza kann gesund sein, da die Zutaten ihre Nährstoffe behalten, da sie so schnell gekocht werden.
Q. Muss ein Pizzaofen rund sein??
Nein, obwohl runde Pizzaöfen dazu neigen, Wärme gleichmäßiger zu verteilen.
Q. Wie lange dauert ein Pizzaofen, um Pizza zu kochen??
Dies hängt von der Art des Pizzaofens ab, den Sie verwenden. Holz- und Gasöfen erreichen extrem hohe Temperaturen und können in ein bis zwei Minuten Pizza kochen. Pizzaöfen auf Arbeitsplatten und Herd können Pizza in 5 bis 10 Minuten kochen.
Q. Was können Sie neben Pizza in einem Pizzaofen kochen??
Sie können eine Vielzahl von Essen in einem Pizzaofen wie Brot, Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte kochen.