Wie man das ganze Jahr über Basilikum wächst

Wie man das ganze Jahr über Basilikum wächst

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Basilikum ist ein kulinarisches Kraut, das verschiedene Küchen auf der ganzen Welt scherzt. Obwohl seine Heimatumgebung tropisch ist, wachsen Gärtner weltweit jetzt Basilikum. In den meisten Klimazonen ist Basilikum eine jährliche Pflanze, obwohl einige Sorten je nach landwirtschaftlicher Zone als Stauden fungieren können.

Verwenden Sie Ihr einheimisches Basilikum, um Pesto- oder Caprese-Salat herzustellen und Salate, Pizza und Nudelgerichte zu belegen. Dieser hilfreiche Leitfaden enthält Anweisungen zum Anbau von Basilikum sowohl drinnen als auch draußen unabhängig von der Größe Ihres Hauses oder Gartens.

Werkzeuge und Materialien
  • Basilikumsamen
  • Starter Torftöpfe
  • Saatgutstartmischung
  • Blutmahlzeitdünger
  • 3- bis 4-Zoll-Pflanzer
  • Mister sprühen
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BEVOR SIE BEGINNEN

Es gibt viele Basilikumsorten, und wachsende Anweisungen variieren. Diese Anleitung bedeckt, wie man die häufigste Basilikum -Sorte produziert, die entweder als Sweet Basilikum oder Genovese Basilikum bekannt ist. Diese Anweisungen dienen zum Anbau von Basilikum in Behältern, sowohl drinnen als auch draußen, und nicht direkt in Gartenbetten.

Schritt 1: Samen starten.

Basilikum stammt aus tropischen Regionen in Afrika und Asien, so dass es bei warmen Temperaturen gedeiht. Pflanzen Sie die Samen im Innenräumen in Torftöpfen, ab 6 Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region prognostiziert. Pflanzen Sie vier Samen in jedem Topf, weil Basilikumsamen eine relativ niedrige Keimungsrate von nur 60 Prozent haben. Erwarten Sie, dass Samen in 1 bis 2 Wochen keimen werden.

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Basilikum kann nicht mit kalten Temperaturen umgehen. Stellen Sie also sicher, dass die nächtlichen Temperaturen über 50 Grad über 50 Grad liegen. Wenn es eine Chance auf Frost gibt, bringen Sie den Basilikum in Innenräume zurück, bis Frost -Chance vorbei ist.

Schritt 2: Verpflanzung die Sämlinge in größere Töpfe.

Sobald die Sämlinge 6 Zoll hoch erreichen, sind sie bereit, um größere Töpfe oder erhöhte Gartenbeete zu verpflanzen. Pflanzensamen 1 Fuß voneinander entfernt für reguläre Basilikum -Sorten und 1.5 Fuß voneinander von großer Blättersorten voneinander entfernt. Basilikum gedeiht mit viel Sonnenlicht und sollte in einem Bereich platziert werden, der jeden Tag 6 bis 8 Stunden Sonne bekommt.

Erwägen Sie, Basilikum neben Ihren Tomatenpflanzen in einem erhöhten Bett im Freien zu pflanzen, da es als natürliches Insektenschutzmittel fungiert. Wenn Sie Basilikum im Inneren wachsen, legen Sie den Topf auf eine sonnige Fensterbank, damit er Zugang zu viel natürlichen Licht hat. Vermeiden Sie es, es in Plättchen oder in der Nähe von Klimaanlagen zu platzieren.

Schritt 3: Beschneiden Sie die Sämlinge.

Eine Sache, die Basilikum auszeichnet. Sobald ein Sämling sechs oder mehr Blätter produziert hat, beschneiden Sie die oberste Blätterschicht, um das Wachstum neuer Zweige zu fördern. Anstatt einfach Blätter abzurufen.

Wenn die Anlage 6 Zoll hoch erreicht, entfernen Sie den Blättersatz in der Mitte. Dies führt dazu, dass die Zweige weiter nach außen werden. Verwenden Sie die Blätter, die Sie bewegt haben, um einen Salat oder eine Teller Nudelschale zu geben.

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Schritt 4: Wasserbasilikum regelmäßig.

Basilikum bleibt gerne gut hydratisiert, sodass es wichtig ist, ihn zu gießen, sobald der Boden trocken aussieht. Für die besten Ergebnisse den Boden direkt gießen und vermeiden, die Blätter benetzen. Stellen Sie sicher. Wählen Sie Töpfe mit vielen Entwässerungslöchern, um zu verhindern, dass Wasser im Boden stagniert. Erwägen Sie, eine Mulchschicht auf den Boden hinzuzufügen, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Schritt 5: Vermeiden Sie das Düngen.

Im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen erfordert Basilikum nicht viel Düngung. In der Tat kann über Düngung den Geschmack des Kraut negativ beeinflussen. Fügen Sie beim Anbau von Basilikum in einem Behälter alle 3 bis 4 Wochen einen verdünnten Flüssigkeitsdünger hinzu, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Betrachten Sie bei der Auswahl eines Düngers die Tatsache, dass Basilikum Stickstoff genießt und Blutmahlzeiten zu einer großartigen Option macht.

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Schritt 6: Schädlinge verhindern.

Egal, ob Sie Basilikum im Haus oder im Freien wachsen, eines der größten Hindernisse, denen Sie möglicherweise begegnen, sind Schädlinge. Obwohl Basilikum tatsächlich einige schädlingsähnliche Mücken abfällt-zieht andere an. Einige der größten Schuldigen sind Blattläuse, japanische Käfer, Weißfliegen und Spinnenmilben.

Obwohl Sie kommerzielle Insektizide verwenden können, wenn Sie einen Befall bemerken, gibt es auch natürliche Methoden, um Schädlinge loszuwerden. Mischen Sie einen Teelöffel Flüssigseife in eine Gallone kühles Leitungswasser und sprühen Sie die Blätter der Anlage nach Bedarf mit dieser Lösung. Erwägen Sie auch, Kieselgur über den Mulch zu besprengen, um Schnecken und Schnecken abzuhalten.

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Schritt 7: Ernte Basilikumblätter häufig.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Basilikumblätter häufig ernten, um neue Blätter zum Wachsen zu fördern. Zusammen mit den Blättern können Basilikumpflanzen kleine, weiße Blüten produzieren. Leider hört er jedoch auf, neue Blätter zu produzieren, sobald ein Stiel zu blüht.

Wenn das Basilikum zu blühen beginnt, ist es wichtig, alle Blumenköpfe zu kneifen. Erwägen Sie auch, Ihr Basilikum zu verbreiten. Legen Sie Stecklinge für ungefähr 2 Wochen in ein Glas Wasser, bis sich die Wurzeln entwickeln. Dann pflanzen Sie es in gut abträglich.

Schritt 8: Einfrieren oder trocken überschüssige Basilikumblätter für die spätere Verwendung.

Sobald Ihre Basilikumpflanzen gedeihen, können Sie feststellen, dass Ihr größtes Problem darin besteht, herauszufinden, wie Sie alle Blätter verwenden können. Halten Sie Basilikumblätter frisch, indem Sie sie waschen und trocknen, in ein Papiertuch einwickeln und das Papiertuch in eine Plastiktüte legen. Sobald sie geerntet werden, sollten Basilikumblätter innerhalb von 2 Wochen vor dem getrockneten oder gefrorenen Einsatz verwendet werden.

Zum Einfrieren zuerst das Basilikum vor dem Mischen, bevor Sie es mit Olivenöl mischen, um eine Paste zu erzeugen. Gießen Sie dann die Mischung in Eiswürfelschalen zum Einfrieren. Um Ihre Basilikumblätter zu trocknen, backen Sie sie an der niedrigsten Temperatur Ihres Ofens, bis die Blätter bröckelig werden, was zwischen 2 und 4 Stunden dauern sollte. Sobald sie abgekühlt sind, zerbröckeln Sie die Blätter und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.