Der Truthahnmangel und der Thanksgiving -Mahlzeiten sind für 2022 niedrig auf Lager

Der Truthahnmangel und der Thanksgiving -Mahlzeiten sind für 2022 niedrig auf Lager

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Die Kosten für Ihr Thanksgiving -Essen im Jahr 2022

Der Ansturm ist an. Mit Thanksgiving gleich um die Ecke ist es an der Zeit, Ihr Urlaubsmahl zu planen und diese Liste der benötigten Zutaten abzusenden.

Aber wenn es Zeit ist, den Laden zu treffen, werden Sie möglicherweise eine große Überraschung vornehmen.

Hier ein Blick auf einige Thanksgiving-Must-Haves, die in diesem Jahr möglicherweise Mangelware sein können und wie Sie Nahrungsmittelknappheit und hohe Preise für Himmel vermeiden können.

Truthahn

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Wenn Sie in diesem Jahr für die Türkei verantwortlich sind, erwarten Sie mehr, dass Sie mehr bezahlen, und es gibt es möglicherweise schwerer, den perfekten Vogel zu finden. Laut der New York Times sind hohe Preise für die Türkei und weniger Truthähne auf dem Markt das Ergebnis der Herausforderungen der Vogelgrippe, Inflation und Lieferkette. In der Tat sagen einige Analysten, dass Sie erwarten sollten, dass Sie mehr als das Doppelte dessen, was Sie im letzten Jahr für Ihren Vogel bezahlt haben. Ab Oktober. 28, der Preis für die Türkei beträgt 1 $ 1.99 pro Pfund nach USDA; Das ist von 99 Cent aus der gleichen Zeit im letzten Jahr gestiegen.

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Was du tun kannst

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Wenn Sie nicht bereit sind, auf einen Thanksgiving-Truthahn zu verzichten, müssen Sie sich möglicherweise mit einer weniger bekannten Marke anstelle einer Marquee-Marke zufrieden geben. Möglicherweise müssen Sie Ihre Erwartungen an die Größe des Vogels, den Sie kaufen, auch anpassen. Wenn Sie normalerweise einen 20-Pfund-Truthahn machen, müssen Sie möglicherweise zwei kleinere kaufen oder sich einfach mit weniger Resten zufrieden geben.

Butter

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Für diejenigen, die in letzter Zeit Butter gekauft haben, wissen Sie, dass Sie mehr als letztes Jahr ausgeben, und das bedeutet. Außerdem ist Ihre bevorzugte Buttermarke möglicherweise beim nächsten Mal nicht im Laden, wenn Sie im Laden sind.

Die höheren Preise sind laut einem USDA. Darüber hinaus haben Überschwemmungen, Dürre und schwere Stürme die Produktivität behindert. „Solche Bedingungen können die Verfügbarkeit und Qualität des Futters sowie die physiologische Funktionen und die reproduktive Gesundheit von Milchkühen beeinflussen“. „Negative Umweltbedingungen führen auch zur Verteilung und Widerstandsfähigkeit von Parasiten und Krankheitserregern, die die Gesundheit der Tier beeinflussen.”

Was du tun kannst

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Wenn Sie das nächste Mal im Geschäft sind, füllen Sie sich mit Butter, da die Experten nicht erwarten, dass die Preise bald sinken. Achten Sie auf den Umsatz und lagern Sie zusätzliche Butter im Gefrierschrank, bis sie benötigt werden.

Abhängig von der Verwendung können Sie möglicherweise andere Zutaten durch Butter in Rezepten ersetzen. Öle (Oliven, Kokosnuss und Raps), Buttermilch, Banane, Apfelmus und Avocados können in verschiedenen Rezepten alle als Buttersubstitute arbeiten.

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Zucker

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Fügen Sie Zucker in die Liste der wichtigsten Pantry -Essentials hinzu, die Sie das nächste Mal mehr kosten, wenn Sie im Lebensmittelgeschäft sind. Vor allem aufgrund von Problemen der Lieferkette berichtet, berichtet der USDA, dass die raffinierten Rübenzuckerpreise im Oktober 2022 im Oktober 55 Cent pro Pfund lag. Die Preise für raffinierten Rohrzucker verzeichneten gegenüber dem Vorjahr einen ähnlichen Anstieg. Experten sagen voraus, dass die Zuckerpreise in 2023 hoch bleiben werden.

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Was du tun kannst

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Obwohl es keinen Zuckermangel vorhergesagt hat, sollten Sie einfach wie möglich so viel nachdenken, wenn es um den Kauf von Zucker und andere Pantry -Essentials geht. Sie können auch in Betracht ziehen, eine Reihe alternativer Süßstoffe wie Mönchfrüchte und Allulose zu kaufen.

Brot

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Die Kosten für die Herstellung eines Sandwich. Die beiden Länder sind die größten Weizenexporteure der Welt, und der Krieg hat das Angebot bedroht. Außerdem stiegen die Mehlpreise hier in den USA im Juli um mehr als 44 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitpunkt des Vorjahres, so das Bureau of Labour Statistics.

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Was du tun kannst

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Wenn Sie vorhaben, Brot auf Ihrem Thanksgiving -Tisch zu haben, sparen Sie etwas Geld, indem Sie Ihre eigenen backen. Probieren Sie diese flauschigen Abendessen oder flauschiges Weißbrot für all diese übrig gebliebenen Truthahnsandwiches. Laut Saveur können Sie auch neue Mehl wie Saveur ausprobieren, wie geschrieben, Vollkornweizen und Nussmehl.