Die besten Schnellkochtiere für Ihre Küche

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Elektrische Schnellküsse und Multi-Cooker, wie der Instant Pot, haben einen Anstieg der Beliebtheit, aber Herdmodelle haben eine Reihe von Vorteilen. Sie sind kompakter und bieten die Möglichkeit, effektiver zu braten. Schnellküsse kopierende Köcher können auch den Hausgärtnern helfen, sicher ihre Ernte zu versiegeln und zu versiegeln.

Im Allgemeinen arbeiten Herdmodelle mit höheren Drücken als ihre elektrischen Gegenstücke mit maximalen Druckwerten von 15 Pfund pro Quadratzoll (PSI), was zu schnelleren Kochzeiten führt. Herdkocher erfordern jedoch mehr Überwachung, was sie zu einer guten Wahl für erfahrene und aufmerksame Köche macht.

Bei der Auswahl eines Schnellkochtopfs scheint es eine einfache Entscheidung zu sein, es gibt tatsächlich eine Reihe von Überlegungen zum Wiegen. In diesem Leitfaden werden mehrere wichtige Funktionen untersucht, nach denen Sie einkaufen müssen, und bietet dann einige der besten Druckkochtiere für Ihre Küche nach Kategorie Auswahlmöglichkeiten.

1. Beste insgesamt: Presto 01370 8-Liter-Edelstahl-Schnellkochtopf
2. Bester Knall für den Geld: T-Fal-Schnellkochtopf, Edelstahl-Kochgeschirr
3. Upgrade -Auswahl: Fissler Vitaquick Schnellkochtopf Edelstahl
4. Am besten klein: Hawkin Classic 3-Liter neuer Aluminium-Schnellkochtopf
5. Am besten groß: Zavor Ezlock 12.7 Quart Herd-Schnellkochtopf
6. Am besten für Anfänger: Kuhn Rikon Duromatische Schnellkochtopf
7. Am besten zum Konservieren: Presto 01781 23-Liter-Druckeinspannung und Kocher
8. Überlegen Sie auch: WMF Perfect Plus 8-1/2 Liter Schnellkochtopf

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Was zu berücksichtigen, wenn Sie den besten Schnellkochtopf aus auswählen

Es ist leicht zu davone. Lesen Sie weiter, um über wichtige Funktionen zu erfahren, die Sie bei der Auswahl des besten Kochkochtopfs für Herd ausgewählt haben sollten.

Größe und Kapazität

Die Kapazität eines Kochkochkochtopfs wird in Quarts nach Volumen gemessen. Schnellkochtopfs variieren stark in der Größe und reicht von kleinen 1-Quart-Modellen bis hin zu Modellen mit 20-Liter-Kapazitäten oder höher. Denken Sie daran, dass ein Schnellkochtopf niemals auf mehr als zwei Drittel seiner Gesamtkapazität gefüllt werden sollte. Die meisten Modelle verfügen über eine Innenausfülllinie.

Schnellkochtopf sind am beliebtesten, weil ihre Kapazität groß genug ist, um sechs Menschen oder mehr zu dienen. Betrachten Sie für Küchen mit begrenztem Speicherplatz ein 6-Liter-Modell, das zwei- bis vierköpfige Haushalte entspricht. Schnellkochtiere mit Kapazitäten von 10 Liter oder mehr sind nützlich für die Konserven. Die meisten Hersteller produzieren Modelle in einer Vielzahl von Größen, sodass Käufer die Kapazität auswählen können, die für ihren Lebensstil am besten geeignet ist.

Betrachten Sie auch die Form des Topfes. Schnellkochtopfer mit breiteren Unterteilen bieten mehr Platz für das Brennen und Bräunen. Suchen Sie nach einem Modell mit einer Kochfläche von mindestens 8 Zoll.

Material

Einige kostengünstige Herd-Schnellkochtiere sind aus Aluminium hergestellt, aber die meisten hochwertigen Herdmodelle sind im Allgemeinen in Edelstahl erhältlich. Während Aluminium Wärme gut leitet. Edelstahl ist eine beliebte Wahl für Küchengeräte, da er gegen Rost und Korrosion beständig ist und leicht zu reinigen ist.

Die besten Schnellkochtiere sind Tri-lag-Unterteile mit einer Aluminiumschicht zwischen zwei Blättern aus Edelstahl; Dieses Design verbessert die Leitfähigkeit und bietet sogar Heizung. Diese Wärmeleitfähigkeit ist einer der Faktoren. Herdbrenner arbeiten in höheren Wärme als Elektro -Schnellkochtopfs, sodass Hausköche effektiver und braunes Fleisch, Fisch und Gemüse effektiver anbraten und dem endgültigen Gericht mehr Geschmack verleihen können.

Deckel und Dichtung

Schnellkochkochtiere haben eng anliegende Deckel und Silikondichtungen, die eine Umgebung schaffen, in der Dampf und Druck bauen können. Für die Benutzerfreundlichkeit haben die besten Schnellkochkochtiere Deckel, die ohne pingelige Verriegelungsmechanismen leicht einbinden,.

Einige Modelle finden Sperrindikatoren, die ein Display -Licht verwenden, um zu bestätigen, dass der Deckel sicher eingesperrt ist. Die Silikondichtung ist in der Regel das erste, was Sie an einem Schnellkochtopf abnutzen können. Wählen Sie also ein Modell mit leicht verfügbaren Ersatzteilen aus.

Zusatzfunktionen

Schnellkochtiere in Herdem werden möglicherweise mit den folgenden zusätzlichen Funktionen ausgestattet:

• Druckstufe Einstellungen Erlauben Sie dem Benutzer, zwischen verschiedenen Druckstufen zu wählen.
• A Druck-Regler behält eine konsistente Druckeinstellung bei.
• A Dampferkorb Hilft Benutzern, Zutaten getrennt zuzubereiten, was ideal für empfindlichere Lebensmittel wie Fisch und Gemüse ist.
• A Kochregal Kann Druck kocht, ohne mit der Flüssigkeit in Kontakt zu kommen, die unten in Kontakt kommt.

Sicherheit

Viele Heimköche zögern, aus Sicherheitsgründen Schnellkochtopf zu verwenden. Obwohl es wahr ist, dass ältere Modelle gelegentlich dazu neigen, ihre Deckel zu blasen, wenn zu viel Druck aufgebaut wurde.

• Automatische Dampfentlüftung veröffentlicht einen Teil des Dampfes, wenn sich zu viel Druck im Inneren aufbaut.
• Druckindikatoren Zeigen Sie Druckstufen für eine einfache Überwachung an.
• Doppel-Druckablösungsventile Stellen Sie sicher, dass ein Backup -System vorhanden ist, wenn ein Ventil verstopft wird.
• Deckel sperren Verhindern.

Unsere Top -Picks

Die folgenden Empfehlungen berücksichtigen die oben genannten Funktionen zusätzlich zu der Gesamtqualität und dem Wert. Betrachten Sie jeweils beim Einkaufen für den besten Schnellkochtopf zum Herd.

Beste insgesamt

1

Presto 01370 8-Liter-Edelstahl-Schnellkochtopf

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Der 8-Quart-Presto 01370-Schnellkochtopf besteht aus Edelstahl mit einer Tri-L-Basis, die eine Aluminiumschicht zur idealen Wärmeleitfähigkeit aufweist. Ein Druckregler hält einen konstanten Druck, der auf der Druckpegelanzeige angegeben ist. Der Verriegelungsmechanismus des Deckels verhindert, dass Köche den Deckel öffnen, wenn unsichere Druckstufen vorhanden sind, während das Dampffreigabeventil eine schnelle Option bietet.

Das Presto -Modell enthält einen Dampfkorb aus rostfreiem Stahl zum gleichzeitigen Kochen von Lebensmitteln, aber sie getrennt halten. Dieser Schnellkochtopf ist mit normalen, glatten und Induktionsbereichen kompatibel. Dieser Kocher misst 17.4 Zoll von 11 mal 10.5 Zoll.

Bester Knall für den Geld

2

T-Fal-Schnellkochtopf, Edelstahl-Kochgeschirr

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Die 6.3-Liter-Kapazität von T-FALs erschwinglichem Edelstahl-Schnellkochtopf ist ideal, um zwei bis vier Personen zu servieren. Die mehrschichtige Basis ist mit allen Cooktops, einschließlich der Induktion, kompatibel. Der Deckel sperrt sich sicher und einfach ein und verfügt. Ein Kühlgriff hält einen Druckindikator und einen Deckelverriegelungsmechanismus, um Unfälle zu verhindern.

Ein Dampfkorb und ein Ständer werden mit diesem Modell ausgestattet, sodass Benutzer während des Kochvorgangs Zutaten trennen können. Sobald der Deckel ausgeschaltet ist, ist die Basis Geschirrspüler sicher. Wählen Sie aus zwei Druckeinstellungen: 10 psi oder 15 psi. Die Gesamtabmessungen des Topfes sind 18.1 Zoll von 11.5 Zoll von 10.5 Zoll.

Upgrade -Auswahl

3

Fissler Vitaquick Schnellkochtopf Edelstahl

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Der Vitaquick-Schnellkochtopf von Fissler besteht aus 18/10 Edelstahl, der hitzebeständig und spülmaschinenfest ist, sowie eine Tri-L-Basis für eine bessere Wärmeverteilung. Der Deckel erzeugt ein hörbares Klickgeräusch, wenn er eingesperrt ist, und ein Indikatorlicht wird grün, um zu bestätigen, dass der Deckel sicher geschlossen ist. Der Druckindikator zeigt deutlich, ob die Druckniveaus niedrig oder hoch sind. Und um den Kontakt mit Dampf während der Veröffentlichung zu minimieren.

Dieses Modell hat eine 8.5-Quart-Kapazität, obwohl auch andere Größen verfügbar sind. Die 8.5-Quart-Modell misst 14.37 Zoll von 9.06 Zoll von 18.31 Zoll. Es hat eine große Kochfläche von 10.5 Zoll und viel Platz für die Sein vor dem Druckkochen bieten. Dieser Kocher ist mit allen Arten von Kopien kompatibel, einschließlich Induktion. Als Bonus kommt ein Dampferkorb mit Kauf einher.

Am besten klein

4

Hawkin Classic 3-Liter neuer Aluminium-Schnellkochtopf

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Der Hawkin Classic Schnellkochtopf ist in einer Vielzahl von Größen von ungefähr 1 erhältlich.5 Liter bis 12 Liter. Dieser 3-Liter (3.17-Quart-) Modell misst 14 Zoll bis 7.9 Zoll von 6.5 Zoll und ist eine gute Wahl für kleinere Haushalte.

Der Deckel sperrt ein, bis der Druck auf ein sicheres Niveau fällt, wodurch ein Benutzer daran gehindert wird, ihn zu früh zu öffnen und eine Verletzung zu riskieren. Es besteht aus Aluminium mit einem Spiegelfinish und kann an Gas-, Elektro-, Keramik- und Halogen -Kochern arbeiten. Die Dichtung dieses Modells hat einen minimalen Kontakt mit Dampf, sodass das Teil länger dauern kann.

Am besten groß

5

Zavor Ezlock 12.7 Quart Herd-Schnellkochtopf

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Mit 12.Die 7-Liter-Kapazität ist Zaors Ezlock groß genug für das Kochen und Füttern einer Menge. Dieses Modell kann auch gut zum Konservieren funktionieren. Es passt zu fünf Pint-Größe-Masongläser oder vier 1-Liter-Masongläser. Der Kocher misst 15.3 Zoll von 11.6 Zoll mal 12 Zoll und besteht aus 18/10 Edelstahl.

Die Deckel klammern mit der Wendung eines Knopfes und öffnen sich erst, wenn der Druck auf einen sicheren Niveau gesenkt hat. Der Druckreglerknopf bietet eine hohe (15 psi) und niedrige (10 psi) Einstellung sowie ein Druckablösungsventil. Zusätzlich zeigt ein Indikator an, ob im Topf Druck vorhanden ist. Dieser Kocher ist mit allen Kopien kompatibel, einschließlich der Induktion. Zavor bietet auch kleinere Versionen.

Am besten für Anfänger

6

Kuhn Rikon Duromatische Schnellkochtopf

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Köche, die neu zum Druck kochen sind. Eine Reihe von Sicherheitsmerkmalen in diesem Modell sollte den Seelenfrieden von Druckkochern mit Druckkochern verleihen. Es verfügt über ein automatisches Deckelsperrensystem sowie ein Sicherheitsablösungsventil, um zu verhindern, dass überschüssiger Druck aufgebaut ist. Darüber hinaus zeigt ein Druckanzeigen die Druckstufe an, damit Benutzer ihn überwachen können. Dieser Kochschnellkochtopf hat einen 6.3-Liter-Kapazität und misst 11 misst 11.4 Zoll von 11.2 Zoll von 10.3 Zoll. Es hat einen Edelstahlkörper und eine Tri-L-Basis. Der Kuhn Rikon -Kocher enthält einen dampfenden Trivet, der zum Kochen von Fisch und Gemüse nützlich ist.

Am besten zum Konservieren

7

Presto 01781 23-Liter-Druckeinspannung und Kocher

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Das Einsetzen ist eine beliebte Verwendung für Schnellkochtopfer, aber das durchschnittliche 8-Liter-Modell kann nur ein paar Masongläser aufnehmen. Andererseits hat diese Presto-Version eine 23-Liter-Kapazität, die für die Konserventeile von Marmelade, Tomatensauce oder anderen Konserven viel groß ist. Es kann 24 Masongläser mit halben Pint, 20 Pint-Size-Gläser oder sieben Quart-Gire-Gläser aufnehmen.

Das Presto-Modell wirkt auch als Schnellkochtopf mit großer Kapazität. Es besteht aus starker Aluminium, das sowohl mit Standard- als auch mit glatten Bereichen kompatibel ist. Ein Indikator zeigt Druckpegel und der Verriegelungsdeckel wird erst geöffnet, wenn der Druck sicher reduziert ist.

Auch bedenken

8

WMF Perfect Plus 8-1/2 Liter Schnellkochtopf

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Der WMF Perfect Plus-Schnellkochtopf besteht aus 18/10 Edelstahl und verfügt. Farbige Ringe am Griff geben Druckpegel an, und der Deckel sperrt, bis der Niveau ausreichend niedrig ist. Es gibt auch einen Sicherheitsmechanismus, um übermäßigen Druckanbau zu verhindern. Ein Dampferkorb wird mit dem Kocher geliefert, wodurch delikatere Zutaten wie Fisch und Gemüse kochen können.

Wählen Sie aus vier Größen: 3-Quart, 4.5-Liter, 6.5-Liter und diese 8.5-Liter-Option. Die 8.5-Liter-Modell misst 16.4 Zoll von 12.2 Zoll von 10.2 Zoll.

FAQs über Herd Druckkochköpfe

Hier sind Antworten auf einige der am häufigsten gestellten Fragen zu Druckkörpern.

Q. Was sind die Vorteile eines Schnellkochtopfes??

Schnellkochkochköpfe können die Kochzeit in zwei Hälften für Gerichte abschneiden, die normalerweise langsam wie Suppen, Eintöpfe und geschmortes Fleisch sind.

Q. Sind Herd Schnellkochtiere sicher?

Während sie eine genauere Überwachung benötigen als ihre elektrischen Gegenstücke, sind moderne Herd -Schnellküsse völlig sicher zu verwenden.

Q. Kannst du in einem Schnellkochtopf braten??

Schnellkochtiere sollten nicht zum Frittieren eingesetzt werden, können jedoch sicher für Zutaten mit Pfannenbraten verwendet werden.

Q. Was können Sie nicht in einem Schnellkochtopf kochen??

Sie können fast alles in einem Schnellkochtopf kochen, aber es ist nicht förderlich, empfindliche, gebratene oder knusprige Lebensmittel zu kochen, da während des Kochvorgangs Feuchtigkeit hinzugefügt wird.

Q. Was passiert, wenn Sie zu lange unter Druck kochen?

Das Druck des Drucks zu lange führt einfach zu verkochtem Essen, ist jedoch keine Gefahr, da der Druck allmählich freigesetzt wird.