Die besten Pelletraucher, um Ihren Grill zu erhöhen

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Das Essen auf einem Raucher ist zart und feucht mit einem einzigartigen Geschmack, der schwer zu replizieren ist, aber nicht jeder bequem einen Holzkohleraucher verwaltet. Holzpellet -Raucher sind jedoch mit einfachen Steuerungen ausgelegt, die eine Temperatur einstellen und aufrechterhalten, indem Pellets durch einen Trichter in eine Schnecke fallen gelassen werden. Die Schnecke bewegt dann die Pellets in einem kontrollierten Tempo auf die Feuerplatte zur Konvektionsheizung. Die Wärmewerte des Rauchers werden mit einem internen Thermometer gemessen, so.

Die besten Pelletraucher passen ihre Dämpfer automatisch an, um die Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, wodurch Lebensmittel mit einem natürlichen rauchigen Geschmack durch Verbrennen von Holzpellets in einem kontrollierten Tempo verteilt werden. Die Liste der folgenden Top-Produkte enthält mehrere hochwertige Pellet-Raucher, einige mit nützlichen zusätzlichen Funktionen wie Smart-Home-Integration, digitalen Steuerelementen und Raucherabdeckungen.

1. Beste insgesamt: Z Grills ZPG-7002E 2020 Upgrade Holzpelletgrill
2. Bester Knall für den Geld: Green Mountain Grills Davy Crockett Sense Kumpel
3. Upgrade -Auswahl: Camp Chef PG24MZG Smokepro Slide Raucher
4. Bester Kompakt: Traeger Grills Ranger Grill TBT18kld Holzpellet
5. Am besten für Smart Home: Traeger Tfb57gzeo Pro Serie 575 Grill, Raucher
6. Bester Kochbereich: Z Grills Holzpelletgrill Raucher mit Asche sauber
7. Beste digitale Kontrolle: Pit Boss PB440D2 Holzpelletgrill

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Was zu beachten ist, wenn Sie den besten Pellet -Raucher auswählen

Beim Einkauf für einen hochwertigen Pellet-Raucher ist es wichtig, ein Produkt zu finden, das die richtige Größe hat, um in die angegebene Terrasse oder den Decksraum zu passen, mit einer Kochfläche, die groß genug ist, um Ihren Anforderungen zu entsprechen. Betrachten Sie außerdem die Größe des Rauchers, den Typ und den Bereich seiner Temperaturkontrollen und seine Konstruktion sowie einige andere wichtige Faktoren, die unten beschrieben wurden.

Größe

Pelletraucher sind in einer Reihe von Größen erhältlich. Kleinere, tragbare Modelle haben eine minimale Kochfläche von 150 Quadratzoll, während Raucher in voller Größe eine oder mehrere Kochoberflächen mit einer kombinierten Oberfläche von über 800 Quadratmeter haben können. Die Auswahl des Pellet -Rauchers der richtigen Größe für Ihre Anforderungen hängt von der Menge an Platz auf dem Deck oder der Terrasse, der Anzahl der Personen ab, für die Sie regelmäßig kochen, und wie wichtig die Portabilität für Sie ist. Wenn Sie in der Regel acht oder mehr Menschenmassen unterhalten, suchen Sie nach einem Pelletraucher mit einer Kochfläche von mindestens 600 Quadratzoll.

Tragbare Pelletraucher eignen sich hervorragend zum Camping, zu Heckklappenpartys oder zum Park oder am Strand für den Tag. Sie sind leicht genug, um getragen und klein genug zu sein, um bequem in ein Fahrzeug zu passen. Wenn die Portabilität ein wichtiger Faktor ist, aber Sie immer noch einen Pelletraucher in voller Größe möchten, suchen Sie nach einem Produkt mit Rädern, da es einfacher ist, sich auf einer Terrasse oder einem Deck zu bewegen.

Material

Ein weiterer zu berücksichtigender Faktor ist das Material, aus dem ein Pellet-Raucher gebaut wird, insbesondere für diejenigen, die für einen Raucher in voller Größe kaufen möchten, der bei allen Arten von Wetter draußen bleibt. Edelstahl ist das beliebteste Material für Pelletraucher, da er gegen Korrosion, Wasser und Abrieb schädigt. Im Durchschnitt sollte das Äußere und das Innere eines Rauchers aus Edelstahl für etwa 15 Jahre in gutem Zustand bleiben.

Pulverbeschichteter Stahl ist ein weiteres winziges Material für Pelletraucher, da die Pulverbeschichtung dazu beiträgt, Schäden durch Wasser zu vermeiden. Die Beschichtung kann jedoch anfällig für das Schälen sein, wodurch der Stahl ausgesetzt ist und zu vorzeitiger Roste führt. Um das Schälen zu verhindern, ist es wichtig, den Raucher regelmäßig zu reinigen und zu pflegen und sicherzustellen, dass er während der Wintermonate sicher abgedeckt oder gespeichert ist.

Trichter

Ein Pellet-Raucher-Trichter befindet sich normalerweise auf der linken Seite, wenn der Benutzer vor der Vorderseite des Rauchers gegenübersteht. Der Trichter ähnelt einer großen Metallbox und öffnet sich, um eine Kammer zu enthüllen, die sich nach unten verengt. Die kleinen Öffnungstrichter Pellets langsam in die Schnecke, wo die Pellets dann im Feuerpot verbrannt werden, um die festgelegte Temperatur aufrechtzuerhalten. Aus diesem Grund wirkt sich die Größe des Rauchers des Trichters auf, wie lange die Kochsitzungen dauern können.

Im Durchschnitt verbrennt ein Pelletraucher für jede 1 Stunde Kochzeit etwa 1 Pfund Pellets. In diesem Verhältnis von 1: 1 ist die Hopper -Kapazität leichter zu verstehen. Die meisten Produkte haben Hopper, die knapp 20 Pfund Pellets halten können. Tragbare Pelletraucher haben kleinere Trichter, die möglicherweise nur 5 bis 8 Pfund Pellets halten, während größere Raucher Trichter mit 40-Pfund-Kapazitäten haben können.

Temperaturkontrolle

Die Temperatur eines Pelletrauchers ist viel einfacher zu kontrollieren als die eines Holzkohle- oder Offsetrauchers. Mit einem Pelletraucher legt der Benutzer die Temperaturregelung fest, aber die Aufrechterhaltung dieser Temperatur ist ein automatischer Prozess. Wie genau, dass die Temperatur des Rauchers ist.

• Multiposition Controller sind häufig auf günstigeren Pelletrauchern. Sie haben ein einstellbar. Aufgrund dieser festen Zyklen kontrolliert ein Multiposition -Controller die Temperatur eines Rauchers nicht genau, kann die festgelegte Wärme auf 15 bis 20 Grad aufrechterhalten.
• Nicht-Pid-Controller ein-Touch sind in der Lage, die Temperatur des Pelletrauchers auf innerhalb von 5 bis 10 Grad aufrechtzuerhalten. Diese digitalen Controller mit One-Touch-Controllern füttern jedoch immer noch Pellets in festen Zyklen, was es schwierig macht, die internen Kochtemperaturen des Rauchers genau auszugleichen.
• PID -Controller, oder Proportional-Integral-Derivat-Controller werden als die besten Controller für Pelletraucher angesehen, da sie fortschrittliche Algorithmen verwenden, um die Temperatur des Rauchers auf wenige Grad aufrechtzuerhalten. Der Hauptunterschied zwischen PID -Controllern und den anderen Optionen besteht darin, dass der Pellet -Feed ständig eingestellt wird, um die richtige Temperatur mit einem PID aufrechtzuerhalten, anstatt Pellets in einem festen Zyklus zu füttern.

Dämpfer

Dämpfer an Pelletrauchern können eingestellt werden, um den Luftstrom durch den Raucher zu erhöhen oder zu verringern. Einlassdämpfer bringen neuen Sauerstoff ein und eine obere Entlüftung ermöglicht Rauch und Wärme entweichen. Durch die Einstellung dieser beiden Dämpfer-oder mehr, je nach Pelletraucher-kann die Hitze im Raucher genau kontrolliert werden. Während Dämpfer die Hauptmethode sind, um die Temperatur eines Holzkohlerauchers zu kontrollieren.

Indem der Benutzer die Temperatur auf einem Pelletraucher festlegt, gibt er dem Raucher den größten Teil der Kontrolle über die Temperaturwartung. Der Raucher wird dann die Anzahl der Pellets, die er verbrennt. Diese Temperaturkontrolle für Set-It-und-it-It ist einer der Gründe, warum Pelletraucher für diejenigen, die neu im Lebensmittelrauchen sind. Solange Sie der Temperaturkontrolle des Pelletrauchers vertrauen, gibt es nur sehr wenig, um falsch zu gehen.

Sicherheit

Sicherheit ist immer ein Problem, wenn ein Gerät verwendet wird, das auf hohe Temperatur erhitzt wird, und Pelletraucher sind keine Ausnahme. Während diese Geräte für diesen Geschmack mit niedrigem und schlauem Geschmack typischerweise bei einer niedrigeren Temperatur arbeiten, können ihre maximalen Temperaturen noch 400 Grad Fahrenheit überschreiten. Selbst bei der niedrigsten Temperatureinstellung, die typischerweise etwa 150 Grad Fahrenheit liegt.

Es ist wichtig, einen Pellet -Raucher von Gebäuden und Überhängen wegzusetzen, da die von ihnen erzeugte Wärme allmählich die umgebenden Materialien erwärmen kann, was das Feuerrisiko erhöht. Raucher bleiben normalerweise stundenlang eingeschaltet und sind üblich. Es ist eine gute Idee, in isolierte Handschuhe zu investieren und einen Feuerlöscher in der Nähe zu haben, um Verletzungen bei der Verwendung des Rauchers zu verhindern.

Zusatzfunktionen

Pelletraucher sind Standard mit automatischen Futtersystemen und Dämpfersteuerungen, die die festgelegte Temperatur innerhalb der Kochkammer beibehalten. Einige sind mit anderen großartigen Funktionen wie Wi-Fi-Fähigkeiten, Smart-Home-Integration, internen Temperatursonden und Raucherabdeckungen ausgestattet.

• Wi-Fi-Fähigkeit Ermöglicht dem Pelletraucher, über das Wi-Fi des Hauses mit dem Smartphone oder Tablet des Benutzers zu kommunizieren. Mit dieser Fähigkeit kann der Benutzer die Temperatur des Rauchers über die App überwachen und steuern.
• Smart Home Integration Erfordert Wi-Fi-Funktionen, den Raucher mit einem kompatiblen Smart-Home-Gerät wie Amazon Alexa zu verbinden. Der Benutzer kann dann den Raucher überprüfen und die Temperatureinstellung steuern, indem sie Sprachbefehle verwenden.
• Interne Temperatursonden Beseitigen Sie die Vermutung bei der Entscheidung, ob das Essen vollständig gekocht ist. Stecken Sie einfach die Sonde in die Mitte des Steaks oder Braten, um ihre Kerntemperatur zu lesen.
• Raucherabdeckungen Schützen Sie den Raucher vor Regen, Schnee und Eis. Sie haben normalerweise ein wasserdichtes Äußeres und ein weiches Interieur, das das Metallgehäuse des Rauchers nicht kratzt.

Unsere Top -Picks

Die folgenden Produkte sind einige der besten Pellet -Raucher auf dem Markt in Bezug auf Qualität, Funktionen und Wert. Mit den wichtigen Einkaufstipps und Überlegungen können Sie feststellen, welche dieser Produkte die beste Option für Ihren nächsten Hinterhofgrill sind.

Beste insgesamt

Z Grills ZPG-7002E 2020 Upgrade Holzpelletgrill

Nehmen Sie das Rauchen ernst mit dem ZPG-7002E-Pellet-Raucher von Z Grills mit nach Hause nehmen. Die 20-Pfund-Kapazität bedeutet, dass der Raucher etwa 20 Stunden lang kontinuierlich laufen kann, je nachdem, wie intensiv die Wärme ist. Die einfachen, intuitiven Steuerelemente des Rauchers sind leicht herauszufinden und ermöglichen es dem Benutzer, die Kochtemperatur zwischen 180 und 450 Grad Fahrenheit einzustellen und die festgelegte Temperatur auf 10 Grad aufrechtzuerhalten.

Mit diesem R -Raucher von Z Grills müssen keine Feuerzeuge oder Propan verwendet werden, um die Pellets zu entzünden. Sobald der Trichter geladen ist und die Temperatur eingestellt ist. Ein weiterer Vorteil dieses Modells ist das große Kochoberflächen von 700 Quadratmetern-nur für eine große Familie richtig. Für die Portabilität verfügt es über zwei Verriegelungs -Caster -Räder. Wenn Sie sie also um die Terrasse oder das Deck bewegen.

Bester Knall für den Geld

Green Mountain Grills Davy Crockett Sense Kumpel

Der erschwingliche Pelletraucher von Green Mountain Grills verfügt über einen digitalen Wi-Fi-Controller, mit dem Benutzer die Temperatur des Rauchers über die Green Mountain Grills-App steuern und überwachen können. Der Raucher hat einen Temperaturbereich von 150 bis 550 Grad Fahrenheit und eine 219 Quadratmeter große Kochfläche. Die Oberfläche ist nicht expansiv, aber der Kompromiss für dieses kleinere Kochfeld ist die Tragbarkeit des Rauchers. Zwei Beine aus rostfreiem Stahl unterstützen das Gewicht des Rauchers, wenn er während des Transports verwendet und gefaltet wird, so.

Der Davy Crockett verfügt sowohl über einen 110-Volt- als auch einen 12-Volt. Eine praktische Fleischsonde, Edelstahldrahtkabel und fünf Haken zum Hängen von Grillwerkzeugen sind nützliche Extras, um die Notwendigkeiten in der Nähe zu halten. Dieser Pelletraucher wiegt ungefähr 58 Pfund und hat ein kompaktes Design, das in den Kofferraum der meisten Fahrzeuge passt.

Upgrade -Auswahl

Camp Chef PG24MZG Smokepro Slide Raucher

Camp Chef's SmokePro ist ein Best-of-Both-Welt-Gerät für Köche, die gerne im Freien kochen: Der Kombinationspellet-Raucher und Grill können zwischen Konvektionsheizung zum Rauchen und direktem Heizung zum Grillen mit einer einfachen Folienfunktion wechseln, die den Schild zwischen dem Schild entfernt Die Flamme und die 811 Quadratmeter-Kochfläche. Der Raucher hat einen Temperaturbereich von 160 bis 500 Grad Fahrenheit, aber wenn das Gerät für direktes Flammengrill eingestellt ist.

Mit der 18-Pfund-Kapazität von Smokepros und einem hochwertigen PID-Controller, der die festgelegte Temperatur auf innerhalb von 5 Grad aufrechterhalten kann, müssen die Köche nicht genau im Auge behalten. Das Gerät verfügt.

Bester kompakt

Traeger Grills Ranger Grill TBT18kld Holzpellet

Ausgestattet mit gusseisernen Grill- und Gusseisengrillgraben, Traegegers Box-förmiger Ranger-Pellet-Raucher und Grill kann verwendet werden, um alles von einem Eierfrühstück bis zu einem Steak-Abendessen zuzubereiten. Mit dem digitalen Controller können Benutzer die Kochzeit und Temperatur auf 450 Grad Fahrenheit festlegen. Ein Kochtimer klingt, wenn die zugewiesene Zeit verstrichen ist. Wenn eine Unsicherheit darüber besteht.

Traegeger's Ranger Pellet Raucher ist kompakt und für einen Lebensstil aus, der es zu einer großartigen Option für das Camping, Wandern, Tailgate-Partys, eine großartige Option für Camping, Wandern, Heckklappenpartys, Lebensstil, Messung von nur 21 Zoll x 20 Zoll und 13 Zoll mit einer 184 Quadratmeter großen Kochoberfläche. oder der Strand. Es wiegt 60 Pfund und hat eine Trichterkapazität von 8 Pfund.

Am besten für Smart Home

Traeger Tfb57gzeo Pro Serie 575 Grill, Raucher

Für diejenigen, die ihren Raucher kontrollieren und beobachten wollen, ist die Traeger Pro Series 575 eine hervorragende Option. Schließen Sie diesen Pelletraucher an Wi-Fi an, und der Benutzer kann seine Temperatur über die Smartphone-App von Traeger steuern. Es kann auch eine Verbindung zu Amazon Alexa-fähigen Smart-Home-Geräten herstellen und von Sprachbefehlen gesteuert werden.

Abgesehen von der Technologie hat die Pro -Serie 575 viele andere Pluspunkte auf der Seite. Die gesamte Kochfläche beträgt 575 Quadratzoll, und seine Grillgitter sind mit Porzellan beschichtet, um vor Korrosion, Abrieb und Wasserschäden zu schützen. Der Raucher verfügt. Sein schwerer Edelstahl ist in der Tat schwer: Die Pro-Serie 575 Raucher wiegt 128 Pfund. Die gute Nachricht ist, dass es immer noch mit relativ leicht auf den beiden robusten Rädern um das Deck oder die Terrasse bewegt werden kann.

Bester Kochbereich

Z Grills Holzpelletgrill Raucher mit Asche sauber

Wenn Sie einen Pelletraucher kaufen, der regelmäßig zur Zubereitung der Mahlzeiten Ihrer Familie verwendet wird, ist es wichtig zu berechnen, wie groß ein Kochbereich Sie brauchen. Mit einer riesigen Kochfläche von 1.060 Quadratmeter ist dieser Z -Grill -Pellet -Raucher für große Familien und große Partys gemacht. Sein Kochbereich ist zwischen einer Hauptkochoberfläche und zwei Warmregalen aufgeteilt. Alles in allem kann es ungefähr 40 Burger oder neun Rippenständer aufnehmen. Dieses Gerät raucht, Backs, Schmorgen und Sears, sodass Sie es verwenden können, um fast alles zu kochen.

Der 1000D verfügt. Seine Effizienz mag niedriger erscheinen als die anderer Raucher, aber dies ist nur auf die expansive Größe des Kochbereichs zurückzuführen. Ein Seitenregal und ein großer Schrank bieten Köchen ausreichend Platz zum Speichern von Grillwerkzeugen, Reinigungsmitteln und Holzpellets.

Beste digitale Kontrolle

Pit Boss PB440D2 Holzpelletgrill

Der Pit Boss 440D2-Pelletraucher wird mit schwerem Edelstahl hergestellt und verfügt über mit Porzellan beschichtete Kochgitter. Die gesamte Kochfläche beträgt 465 Quadratzoll, die zwischen der 341 Quadratmeter großen Hauptkochoberfläche und einem 124 Quadratmeter großen oberen Rack aufgeteilt wird. Die Trichterkapazität beträgt bescheidene 5 Pfund, was bedeutet, dass ein ganztägiger Rauch eine Pellet-Nachfüllung erfordern kann.

Stellen Sie eine Temperatur zwischen 180 und 500 Grad Fahrenheit unter Verwendung der Dial Control des 440D2 ein und überwachen. Das Seitenregal des Rauchers mit Grill -Werkzeughaken auf einer Seite wird diejenigen ansprechen, die ihre Werkzeuge gerne in der Hand halten möchten. Außerdem kann der Deckel des Trichters als zusätzliches Regal verwendet werden, um Lebensmittel, Teller und Grillwerkzeuge in einfacher Reichweite zu halten. Obwohl dieser Raucher 98 Pfund wiegt, ermöglichen zwei große Metallräder eine einfache Bewegung um das Deck oder die Terrasse.

FAQs über Pelletraucher

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welches Produkt für Ihren nächsten Hinterhofgrill geeignet ist oder wenn Sie sich Sorgen darüber machen, wie Sie Ihren neuen Pellet -Raucher verwenden und ordnungsgemäß aufrechterhalten können, sollten Sie diese häufig gestellten Fragen zu Pellet -Rauchern in Betracht ziehen.

Q. Wie funktioniert ein Pelletraucher??

Diese Kochgeräte funktionieren, indem sie Holzpellets durch einen Trichter treu. Die Pellets werden im Feuerpot verbrannt, und die Konvektionswärme, die erzeugt wird.

Q. Wie pflege ich meinen Pelletraucher??

Pelletraucher sollten vor und nach jeder Verwendung gereinigt werden. Darüber hinaus sollten sie mindestens alle 50 Stunden Kochen mit einem Grillreiniger tief gereinigt werden. Bei schlechten Wetterbedingungen wie Regen, Schnee oder Schneeregen sollte der Pelletraucher durch eine wasserdichte Grillabdeckung geschützt werden. Im Winter bewegen Sie den Raucher in eine geschützte Gegend, um zu verhindern.

Q. Wie lange wird mein Pelletraucher dauern??

Ein Pelletraucher dauert normalerweise zwischen fünf und 15 Jahren, abhängig von der Nutzungshäufigkeit und der sorgfältigen Aufrechterhaltung.