Die besten Pasta -Macher für frische, hausgemachte Pasta

Foto: Amazon.com

Es gibt nichts Schöneres als frisch gemacht Pasta. Durch das Hinzufügen eines Pasta-Herstellers zu Ihren Kochutensilien können Hausköche in Restaurants in Restaurants in Restaurants kreieren, die jede italienische Großmutter stolz machen würden.

Glücklicherweise gibt es viele Optionen, die von einfachen manuellen Geräten bis hin zu komplexeren elektrischen Modellen reichen. Sobald Sie den besten Pasta -Hersteller ausgewählt haben, müssen Sie nur Mehl, Wasser, Eier und Salz beginnen.

1. Beste insgesamt: Marcato Atlas 150 Nudelmaschine
2. VERFOLGER, ZWEITPLATZIERTER, VIZEMEISTER: ISiler 150 Roller Pasta Maker
3. Bester Knall für den Geld: Nuvantee Pasta Maker
4. Beste elektrische: Philips kompakte Pasta und Nudelmacher
5. Bestes Add-On: KitchenAid Pasta Roller & Cutter Bindungsset Set
6. Am vielseitigsten: Hamilton Beach Electric Pasta und Noodle Maker

Foto: Amazon.com

Was zu beachten, wenn Sie den besten Pasta -Hersteller auswählen

Es sind einige Überlegungen zu beachten, bevor Sie einen Pasta -Hersteller kaufen. Verschiedene Modelle bieten verschiedene Geschwindigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Die Käufer möchten überlegen, wie viel Zeit und Mühe sie in den Prozess setzen möchten, zusammen mit der Art von Pasta, die sie gerne kochen und wie viel Aufwand sie für die Reinigung verbringen möchten.

Elektrisch vs. Handbuch

Pasta -Hersteller können entweder manuell oder elektrisch sein. Die Herstellung von Nudeln mit einer manuellen Maschine erfordert ein gewisses Maß an Pflege. Der Benutzer dreht einen Handkrankungsmechanismus, während der Teig durch die Walzen füttert, eine Methode, bei der zwei Personen meistern können, es sei denn, die Maschine enthält eine Klemme, die ihn an Ort und Stelle hält. Dies könnte Köche ansprechen, die ein authentischeres, praktischeres Pasta-Erlebnis wünschen.

Ein elektrischer Pasta -Hersteller bietet einen einfacheren Betrieb, indem er mit Hilfe eines Motors automatisch Teig in dünne Nudelblätter und Streifen verwandelt. Einige Optionen werden sogar den Teig für Sie kneten. Elektrische Modelle werden häufig mit Pasta-Einstellungen in verschiedenen Größe geliefert und werden normalerweise zu einem höheren Preis als manuelle Alternativen verkauft.

Neben eigenständigen Pasta-Herstellern gibt es auch Pasta-Roller-Anhänge, die mit einem Standmixer verwendet werden sollen. Wenn die Maschine eingeschaltet ist, läuft der Rollenbefestigung elektrisch. Für diejenigen, die tubuläre Sorten von Nudeln mögen, sind auch Pasta-Extruder-Add-Ons mit unterschiedlichen Formplatten erhältlich.

Pasta -Typen

Es ist wichtig, Pasta -Präferenzen beim Kauf einer Maschine zu berücksichtigen. Köche, die lange, flache Nudeln wie Spaghetti und Fettuccine herstellen möchten. Wenn es sich um Lasagne oder Ravioli handelt, nach denen Sie suchen, suchen Sie nach einer Maschine, die auch diese Schneideinflüsse enthält. Separate Anhänge können etwas mehr Abwechslung bieten.

Elektrische Pasta -Hersteller können ein breiteres Repertoire anbieten, wenn es um Nudelformen geht, häufig auch Extruder für kleinere Sorten wie Makaroni, Penne, Rigatoni und Muscheln. Eine Extruderbefestigung kann tubuläre Pasta -Arten wie Fusilli und Bucatini herstellen, da der Teig durch die geformten Scheiben nach außen gedrückt wird.

Material

Suchen Sie nach Pasta -Herstellern, die mit dauerhaften Materialien konstruiert sind, die sich im Laufe der Zeit nicht verschlechtern, um das Beste aus Ihrer Investition herauszuholen. Die meisten manuellen Optionen bestehen aus Edelstahl, während einige eine Chrom- oder Nickelbeschichtung von außen haben.

Elektrische Nudelhersteller haben möglicherweise einen harten Kunststoffkörper, aber sie enthalten normalerweise Edelstahlteile. Die Anhänge zur Herstellung unterschiedlicher Nudelformen sind je nach Hersteller sowohl in Stahl als auch in Kunststoff erhältlich.

Geschwindigkeit

Unabhängig davon. Wenn die Maschine den Teig nicht mischt und knete. Sobald es fertig ist, wendet der Benutzer die gewünschte Dicke ein, bevor der Teig in die Maschine geladen wird. Mit einer manuellen Maschine wird ein Hebel dann gedreht, um den Teig abzuflachen. Nachdem es abgeflacht ist, wird der Teig erneut durchgeführt, diesmal mit einem Schneidaufsatz, um das Endprodukt zu erzeugen. Einige manuelle Optionen bieten auch einen Motoransatz für diejenigen, die den Prozess beschleunigen möchten.

Ein elektrischer Mixer ist etwas schneller und gibt Nudeln in etwa 15 bis 20 Minuten ab. Fügen Sie einfach frisch hergestellten oder gespeicherten Teig hinzu und treffen Sie Start oder wählen Sie ein Modell, das automatisches Mischen und Kneten bietet, um Zeit bei der Vorbereitung zu sparen.

Benutzerfreundlichkeit

Die Verwendung eines Nudelherstellers ist dank einfacher, leicht verstellbarer Einstellungen relativ einfach, obwohl einige Modelle mehr Pflege benötigen als andere. Auf einer manuellen Maschine muss die Pasta gleichzeitig mit der Handkurbel geladen werden. Oft befestigt eine Klemme das Gerät an einem Zähler oder Tisch, sodass der Benutzer es auch an Ort und Stelle hält.

Ein elektrischer Pasta-Hersteller ist einfacher zu bedienen-der Benutzer drückt einfach eine Taste und fügt die Zutaten hinzu oder füttert den Nudelteig in die Maschine.

Leichte Reinigung

Leider sind Pasta -Hersteller keine kleinen Geräte, die einfach abgewischt oder in die Spülmaschine geworfen werden können. Tatsächlich können diese Maschinen Kopfschmerzen haben, da die meisten viele Lücken und Spalten aufweisen, bei denen der Teig leicht stecken bleibt. Einige Modelle enthalten einen Pinsel zum Reinigen der Walzen. Das Abbischen der Maschine gleich nach dem Gebrauch kann hilfreich sein, aber Optionen, die sich auszeichnen, insbesondere solche mit spülmaschinensicheren Teilen, benötigen deutlich weniger Ellbogenfett.

Unsere Top -Picks

Die besten Pasta -Hersteller ermöglichen es dem Benutzer, schnell und ohne zu viel Schweiß frische Pasta zu machen. Es gibt Modelle, um die Bedürfnisse verschiedener Käufer zu erfüllen, von denen, die einen traditionelleren Prozess erleben möchten, bis hin zu anderen, die die Effizienz priorisieren. Die folgenden Optionen geben aufgrund ihrer Qualität und Benutzerfreundlichkeit über die Liste hinaus.

Beste insgesamt

Marcato Atlas 150 Nudelmaschine

Vielseitig, langlebig und authentisch ist der in Italien hergestellte Marcato Atlas 150 eine hervorragende Option für jeden Heimkoch, der ihrem Repertoire frische Pasta hinzufügen möchte. Dieses manuelle Modell enthält einen Nudelschneider, eine Handkurbel und eine Klammer, um es an der Theke zu befestigen. Mit einem einfachen Einstellungsbild kann der Benutzer je nach Präferenz des Benutzers aus 10 Dickeneinstellungen auswählen. Wenn Sie nach mehr Abwechslung in Ihren Nudelformen suchen, sind 12 zusätzliche Zubehörteile verfügbar, sodass beeindruckende 15 Pasta -Sorten ermöglichen. Der Marcato Atlas 150 kann auch seine Vielseitigkeit demonstrieren, und kann auch zur Herstellung von Knödeln, Pastelem und sogar Pita -Brot verwendet werden.

Für Köche, die den Pasta-Herstellungsprozess beschleunigen möchten, kann dieses Modell leicht an einen Motoraufsatz angeschlossen werden. Denken Sie daran, dass dieses Gerät, wie die meisten Pasta -Hersteller, kein Geschirrspüler ist. Der Hersteller empfiehlt das Bürsten oder Wisch. Mit einem nickelgeplanten Edelstahlkörper sollte dieser langlebige Pasta-Hersteller lange Zeit frische Nudeln ausstrecken.

Verfolger, Zweitplatzierter, Vizemeister

Siler 150 Roller Pasta Maker

Eine weitere großartige manuelle Option, der ISILER 150, ist ein robuster, benutzerfreundlicher Pasta-Hersteller. Ein regulierender Knopf lässt den Benutzer aus neun Dickeneinstellungen auswählen, während der Cutter für zwei Breiten eingestellt werden kann. Eine integrierte Klemme stellt sicher, dass sie während des Gebrauchs an Ort und Stelle bleibt.

Hergestellt aus ungiftiger Aluminiumlegierung, der Pastaschneider und der Walzen, die getrennt werden können, sind waschbar, aber sie sollten sofort getrocknet werden.

Bester Knall für den Geld

Nuvantee Pasta Maker

Dieser Pasta-Hersteller ist mit einem verchromten Stahlkörper, nickelverkleideten Walzen und einem polierten Finish sowohl langlebig als auch attraktiv. Nuvantee bietet eine reibungslose Kurbel für den einfachen Betrieb, während ein einfaches Zifferblatt es dem Benutzer ermöglicht, aus neun Nudeldickenoptionen zu wählen. Die Cutter -Anhänge sind sowohl für Fettuccin als auch für Spaghetti enthalten, ebenso wie eine abnehmbare Tischklemme zur Sicherung des Geräts. Für Köche, die sich bei Ravioli Making probieren möchten, bietet das Unternehmen einen optionalen Anhang an.

Beste elektrische

Philips kompakte Pasta und Nudelmacher

Frische Pasta zu machen muss keine ganztägige Angelegenheit sein. In weniger als 20 Minuten kneten dieser elektrische Pasta-Hersteller von Philips automatisch Teig und formuliert Pasta. Mit drei klassischen Forschungsdisks können Benutzer zwei bis drei Portionen Spaghetti, Penne oder Fettuccine gleichzeitig erstellen. Für mehr Abwechslung können zusätzliche Forschungsscheiben separat erwerben.

Ein 40-Zoll-Kabel erleichtert es einfach, sich bei Bedarf zu bewegen, und ein kompaktes Design mit integriertem Speicher für die Discs lässt dies sowohl auf der Arbeitsplatte-freundlich als auch einfach zu speichern. Die Maschine kann für eine einfache Reinigung zerlegt werden. Als zusätzlichen Bonus verfügt dieser Pasta -Hersteller mit Tassen zum Gießen von Zutaten, einem Reinigungsbürsten und einem Rezeptbuch.

Bestes Add-On

KitchenAid Pasta Roller & Cutter Bindungsset Set

Home -Köche, die einen KitchenAid -Mixer besitzen. Das KitchenAid-Pasta-Hersteller-Add-On befindet. Bein.

Das Set bietet auch eine Nudelwalze, die acht Dickeneinstellungen enthält und 6-Zoll-Pasta-Blätter erzeugt und mit einem Spaghetti-Cutter und einem Fettuccinschneider ausgestattet ist. Alle Teile sind Edelstahl und werden in Italien hergestellt.

Am vielseitigsten

Hamilton Beach Electric Pasta und Noodle Maker

Pasta -Liebhaber, die frische Nudeln jenseits der traditionellen Formen wollen, sollten diesen elektrischen Pasta -Hersteller von Hamilton Beach in Betracht ziehen. Mit sieben pastaförmigen Scheiben können Heimköche dicke oder dünne Spaghetti, Lasagne, Engelshaar, breite Nudeln, Penne und Fettuccine herstellen. Eine Lagerschublade beherbergt die sieben Scheiben bequem und spart wertvoller Schrankraum.

Perfekt für Pasta -Hersteller von Anfängern mischt sich automatisch in nur 15 Minuten Pasta, kneten und extrudieren Sie sie automatisch. Eine interne Skala wiegt sogar das Mehl, um festzustellen, wie viel Wasser benötigt wird.

In den Pasta -Hersteller und die Formungsscheiben enthalten sind Messbecher, ein Reinigungswerkzeug und eine Handvoll ergänzender Rezepte.

FAQs über Nudelhersteller

Nachdem Sie nun über die verfügbaren Pasta -Hersteller und die Berücksichtigung des Einkaufs erfahren haben, fragen Sie sich möglicherweise immer noch, wie Sie Ihr neues Gerät tatsächlich verwenden und wie lange es dauern wird. Holen Sie sich Antworten auf diese und andere häufig gestellte Fragen zu Pasta -Herstellern.

Q. Wie wähle ich einen Nudelmacher aus??

Bei der Auswahl eines Pasta -Herstellers ist es wichtig zu überlegen, wie viel Anstrengung Sie in den Prozess gestalten möchten und welche Art von Pasta Sie produzieren möchten. Wählen Sie eine manuelle Option, wenn Sie ein authentischere Erlebnis zu einem niedrigeren Preis und ein elektrisches Modell bevorzugen, wenn die Effizienz Ihre oberste Priorität hat.

Q. Wie benutzt man einen manuellen Pasta -Hersteller??

Um einen manuellen Pasta -Hersteller zu verwenden, beginnen Sie mit der Vorbereitung des Teigs von Hand, das das Mischen, Kneten, Rollen, Abflachern und Falten umfasst. Abhängig vom Rezept muss der Teig möglicherweise auch ruhen, bevor sie in die Maschine geladen wird. Sobald es fertig ist, tragen Sie die gewünschte Dicke auf die Maschine auf. Nachdem es abgeflacht ist, besteht der nächste Schritt darin, es erneut durchzuführen, diesmal durch den Schneidaufsatz, um das Endprodukt zu erzeugen. Alles, was zu tun ist, ist zu kochen, zu belasten und Ihre frischen, hausgemachten Nudeln zu servieren!

Q. Wie lange wird mein Pasta -Hersteller dauern??

Bei richtiger Betreuung sollten Pasta -Hersteller aus rostfreiem Stahl viele Jahre dauern. Elektrische können aufgrund der elektrischen Komponenten im Laufe der Zeit eine etwas kürzere Lebensdauer haben.