Die besten Pans für Ihre Kochgeschirrkollektion

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Wenn Sie nach Pfannen suchen, die beim täglichen Kochen oder den Mahlzeiten für Spezialitäten zur Verfügung stehen. Sie sind eine vielseitige und leicht zu reduzierende Ergänzung für jede Kochgeschirrsammlung. Unabhängig davon.

1. Beste insgesamt: T-Fal-Spülmaschinen-Kochgeschirrbraten mit Deckel
2. Budget Set: Calphalon 2 Stück Klassiker Non -Stick -Bratpfanne Set
3. Upgrade -Set: Calphalon Premier Hard-Anodized Non-Stick-Kochgeschirrset
4. Beste Bratpfanne: Rachael Ray 87631-t Hart anodierte Nicht-STICK-Pfanne
5. Bester Topf: Calphalon Contemporary Non -Stick Sauce Pan
6. Beste Grillpfanne: Oxo gute Griffe außerhalb des Quadratsgrillpans
7. Bester Edelstahl: Cuisinart 726-38H Chef des Küchenchefs klassische Pfanne
8. Beste Keramik: Blue Diamond Toxin Free Ceramic Nonstick Frypan

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Was zu beachten ist, wenn Sie die beste Pan -Stick -Pan auswählen

Beim Einkauf für Nicht -Stick -Pfannen ist es wichtig, Dinge wie Material, Kochoberfläche und erforderliche Wartung zu berücksichtigen. Schauen Sie sich die folgenden wichtigen Überlegungen an, die Ihnen helfen können.

Individuum vs. Satz

Nicht -Schicht -Pfannen können einzeln oder als Set gekauft werden. Wenn Sie nach Pfannen in unterschiedlicher Größe suchen, die zum Kochen einer Vielzahl von Gegenständen verwendet werden können, suchen Sie nach einem vollständigen Satz für maximale Vielseitigkeit. Diese Sets können von zwei Pfannen bis zu mehreren Pfannen reichen. Wenn Sie nur ein oder zwei spezifische Pfannen wie eine Pfanne (auch eine Pfanne genannt) oder einen Topf benötigen, können Sie auch Qualitätsbetriebsspannen einzeln kaufen.

Kochstil

Betrachten Sie beim Einkaufen für Nicht -Stick -Pfannen Ihre bevorzugten Kochtechniken. Einige Pfannen eignen sich besser zum Braten, während andere für das Braten ausgelegt sind. Es gibt auch Nicht -Stick -Touch und Grillpfannen, und einige Pfannen können sowohl im Ofen als auch auf dem Herd verwendet werden.

Grillpfannen sehen Frittierpfannen ähnlich aus, aber sie haben Grillleitungen angehoben, die es Öl tropfen lassen, und sie funktionieren ähnlich wie im Freien Grills. Da sie die Wärme gleichmäßig übertragen, erfordern sie keine ständige Überwachung wie Außengrills. Wenn Sie gerne mit verschiedenen Kochstilen experimentieren möchten, suchen Sie nach einer Mehrzweckpfanne oder einer Sortment von Pfannen, die für bestimmte Kochmöglichkeiten ausgelegt sind.

Material

Nicht-STICK-Pfannen werden aus Aluminium- oder Tri-l-L-L-Edelstahl hergestellt, der zwei Schichten Edelstahl und einen Aluminiumkern enthält. Während sich Aluminiumpfannen schnell erhitzen, aber möglicherweise nicht immer eine Wärmeverteilung liefern, bieten Tri-L-Lenk-Edelstahlpfannen konsistente Heizungen und können auf jeder Art von Kochtop, einschließlich der Induktion, sicher verwendet werden.

Es gibt zwei Haupttypen von Nicht -Schichtbeschichtung: PTFE und Keramik. PTFE steht für Polytetrafluorethylen, eine synthetische Beschichtung, die Wasser abwehrt und die Reibung verringert. Die häufigste Art der PTFE -Beschichtung ist Teflon, aber es gibt einige andere Arten von anderen Herstellern.

Sie haben vielleicht von den potenziellen schädlichen Auswirkungen von Teflon gehört, aber die heutigen Nicht-Stick-Pfannen mit einer Teflonbeschichtung sind PFOA-frei, was bedeutet, dass sie sicher zu verwenden sind. Eine Keramikbeschichtung ist eigentlich eine gelica-basierte Gelbeschichtung. Beide Arten von Nicht -Schichtbeschichtungen helfen, zu verhindern.

Wärmeleitung und Aufbewahrung

Wärmeleitung misst, wie gut ein Material Wärme übertragen kann. Nicht -Schicht -Pfannen mit höherer Wärmeleitfähigkeit erhitzen schneller als solche mit niedriger Wärmeleitfähigkeit. Die Wärmeaufbewahrung zeigt die Fähigkeit des Materials an, Wärme zu halten.

Aluminiumpfannen sind ausgezeichnete Wärmeleiter, aber sie behalten keine Wärme sehr gut bei. Dies bedeutet, dass die Temperatur der Pfanne variieren kann, wenn die Lebensmittel zugesetzt werden. Edelstahl-Tri-L-L-Pfannen sind möglicherweise nicht die besten Wärmeleiter, bieten jedoch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und behalten längere Zeiträume Wärme auf. Die besten Nicht -Stick -Pfannen haben sogar Wärmeverteilung, um das Verbrennen von Nahrung zu verhindern. Sie halten auch länger als andere Pfannenarten, weil sie keine Hotspots haben, die dazu führen können.

Kochoberfläche und Tiefe

Nicht -Schicht -Pfannen mit flachen Kochoberflächen werden bevorzugt, da sie im Gegensatz zu konvexen oder gewölbten Pfannen eine gleichmäßige Abdeckung bieten. Es werden jedoch auch Nicht -Stick -Pfannen mit ausgestellten Seiten bevorzugt.

Herdkompatibilität

Nicht -STIAK -Pfannen sind mit den meisten Arten von Kopien kompatibel, aber nur bestimmte Typen arbeiten mit Induktionskochern. Ganze Aluminiumpfannen funktionieren nicht auf Induktions -Kochfeldplätzen, da sie nicht magnetisch sind. Wenn Sie ein Induktionskochfeld verwenden möchten, suchen Sie nach einer Aluminiumpfanne mit gebundenen Stahlplatten am Boden oder einer dicken Schicht Aluminium, die mit Edelstahl eingewickelt sind. Sie können sich auch für Tri-Ply-Pfannen aus Edelstahl entscheiden, die auf jeder Art von Herd verwendet werden können.

Ofensicherheit

Die meisten Nicht -Schicht -Pfannen sind im Ofen sicher zu verwenden. Achten Sie nur auf die Wärmegrenze für jede Pfanne, die normalerweise etwa 400 bis 450 Grad Fahrenheit liegt. Nicht -STIAK -Pfannen mit Plastikgriffen sollten nicht im Ofen verwendet werden, da der Kunststoff schmelzen könnte. Sehr hohe Temperaturen können eine Nicht -Stick -Beschichtung beschädigen.

Reinigung und Instandhaltung

Überprüfen Sie die Pflege- und Wartungsanweisungen, die mit Ihrer Nicht -Schicht -Pfanne geliefert werden, um die ordnungsgemäße Reinigung zu erhalten. Nicht-Stick-Pfannen profitieren normalerweise von Handwäsche mit Geschirrseife und weicher Schwämme. Die hohe Temperatur, der Druck und die starke Seife, die in Geschirrspülern verwendet werden, können die empfindliche Oberfläche Ihrer Pfannen beschädigen.

Vermeiden Sie es, mit Nicht -Stick -Kochspray auf Ihren Pfannen zu verwenden. Metallutensilien können auch die Oberfläche Ihrer Pfannen kratzen und stattdessen an Holz-, Kunststoff- oder Silikonkochutensilien festhalten. Wenn Sie Ihre Pfannen übereinander aufbewahren, können Sie die Oberfläche schützen, indem Sie ein Handtuch zwischen Pfannen legen.

Unsere Top -Picks

Von einzelnen Bratpfannen bis hin zu vielseitigen Kochgeschirrsets haben wir einige der besten Nicht -Stick -Pfannen anhand ihrer Funktionen und Vorteile in jeder Kategorie ausgewählt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Nicht -STICK -Pfannen am besten zu Ihrem Kochstil und Ihren Kochzielen passen.

Beste insgesamt

1

T-Fal-Spülmaschinen-Kochgeschirrbraten mit Deckel

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Diese 12-Zoll-Pan-Braten-Pfanne verfügt. Es ist mit einer patentierten Thermo -Spot -Technologie ausgestattet, die rot wird, wenn die Pfanne vorgewärmt wird. Diese langlebige Pfanne hat auch eine starke Beschichtung, die gegen Kratzer und Korrosion resistent ist. Weitere Merkmale sind genietete Silikongriffe und ein belüfteter Temperaturglasdeckel, mit dem Sie den Kochfortschritt überwachen können. Diese Pfanne kann Temperaturen bis zu 400 Grad Fahrenheit im Ofen standhalten.

Bestes Budget -Set

2

Calphalon 2 Stück Klassiker Non -Stick -Bratpfanne Set

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Diese erschwingliche Pfanne-Pfanne umfasst eine 8-Zoll-und 10-Zoll-Pfanne aus hartanodiertem Aluminium mit einem doppelten Innenraum für schnelles und sogar Heizung und einfacher Aufräumarbeiten. Diese Pfannen haben sanft abfallende Seiten mit ausgestellten Kanten, die das Umdrehen oder Falten von Lebensmitteln wie Omeletts erleichtern. Die Edelstahlgriffe bleiben cool. Sie können diesen Satz im Ofen bis zu 450 Grad Fahrenheit verwenden.

Bestes Upgrade -Set

3

Calphalon Premier Hard-Anodized Non-Stick-Kochgeschirrset

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Dieses langlebige 13-teilige Kochgeschirrset umfasst eine 10-Zoll-Fry-Pfanne, eine 12-Zoll-Fry-Pfanne mit Abdeckung, 1.5-Liter-Topf mit Abdeckung, 2.5-Quart-Topf mit Abdeckung, 5-Quart-Bratpfanne mit Abdeckung und 8-Quart-Multipot mit Abdeckung, Pasta-Einsatz und Dampfereinsatz. Die Pfannen werden aus hochrangiger hartanodiertem Aluminium hergestellt, das gegen Korrosion und Verziehen resistent ist. Das Innere jeder Pfanne umfasst drei langlebige Nicht -Stick -Schichten, die die Langlebigkeit der Pfannen verlängern sollen. Dieses Premium -Kochgeschirr enthält eine dicke Messstase, die den häufigen Gebrauch unterstützen kann, ohne die Pfannen zu beschädigen. Diese Pfannen sind so konzipiert, dass sie gleichmäßig zum konsequenten Kochen heizen. Sie sind auch ofensicher bis zu 450 Grad Fahrenheit. Transport diese Pfannen leicht vom Herd zum Ofen, indem sie die Stay-Cool-Griffe aus Edelstahl verwenden.

Beste Bratpfanne

4

Rachael Ray 87631-t Hart anodierte Nicht-STICK-Pfanne

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Spülmaschinensichere, diese große Frittierform mit Nicht-Stick-Pfanne besteht aus haltbarem hartanodiertem Aluminium für schnelle und sogar Heizungen. Das langlebige Innenraum mit Nicht-STICK bietet eine einfache Freisetzung und problemloses Reinigung. Diese Bratpfanne hat einen doppelten Silikongriff, wodurch es einfach ist, sich vom Herd zum Ofen oder zum Tisch zu bewegen. Diese Pfanne ist ofensicher bis zu 400 Grad Fahrenheit.

Bester Topf

5

Calphalon Contemporary Non -Stick Sauce Pan

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Dieser Topf besteht aus hartanodiertem Aluminium für maximale Haltbarkeit. Das Innenraum verfügt über drei Schichten von Nicht-Stick-Beschichtung mit hohen Seiten und eine schmal. Der abgerissene Boden sorgt für eine gleichmäßigere Kochen für ein gleichmäßigeres Kochen. Dieser Topf ist mit einem Temperaturglasdeckel und einem gebürsteten Edelstahlgriff geliefert, der auf dem Herd kühl bleibt. Die Pfanne und der Deckel können beide sicher im Ofen bis zu 450 Grad Fahrenheit verwendet werden.

Beste Grillpfanne

6

Oxo gute Griffe außerhalb des Quadratsgrillpans

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Diese 11-Zoll-Non-Stick-Grillpfanne wird von kratzfestem, hartanodiertem Aluminium mit drei Schichten von Nicht-Schichtbeschichtung hergestellt. Es verfügt über tiefe Grate,. Mit dem Kühlen-Touch-Silikon-Griffgriff erleichtert es einfach, diese Pfanne vom Herd auf den Tisch zu tragen. Diese Grillpfanne kann auch im Ofen bis zu 390 Grad Fahrenheit verwendet werden.

Bester Edelstahl

7

Cuisinart 726-38H Chef des Küchenchefs klassische Pfanne

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Diese 14-Zoll-PRUP-Pfanne mit Nicht-STICK-Pfanne hat ein Außenbereich aus Edelstahl und ein verkapseltes Aluminiumkern, der sich schnell erwärmt und gleichmäßig Wärme verteilt, während sie heiße Spots beseitigt, die Ihr Essen verbrennen können. Zu den bequemen Merkmalen gehören Messmarkierungen, ein nervigeren Griff, Helfergriff und dicht aufeinanderfolgende Glasdeckel, der in Aromen versiegelt. Diese Hybridpfanne aus Edelstahl ist sicher im Ofen bis zu 550 Grad Fahrenheit und kann auch auf Induktionskochern verwendet werden.

Beste Keramik

8

Blue Diamond Toxin Free Ceramic Nonstick Frypan

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Diese 12-Zoll-Fry-Pfanne mit Non-Slit-Pfanne besteht aus giftfreen-freier Keramik-Non-Stick-Beschichtung, um sicher zu kochen. Es verfügt außerdem über eine haltbare Diamantbeschichtung, die fünfmal härter ist als eine herkömmliche Nicht-STIAK-Beschichtung und extrem kratzfeste, während sie eine bessere Wärmeübertragung bietet. Diese Pfanne erwärmt sich schnell und gleichmäßig für effizientes Kochen und kann für eine Vielzahl von Kochtechniken verwendet werden. Diese Keramikpfanne kann hohe Temperaturen standhalten und kann im Ofen oder im Broiler bis zu 850 Grad Fahrenheit verwendet werden.

FAQs über Ihre neue Nicht -Stick -Pfanne

Nachdem Sie sich über die Funktionen informiert haben, die Sie bei der Auswahl der besten Nicht -Stick -Pfanne für Ihre Kochgeschirrkollektion ausgewählt haben, haben Sie möglicherweise noch Fragen. Im Folgenden finden Sie einige der häufigsten Fragen und Antworten zu Nicht -Stick -Pfannen.

Q. Ist ohne Schicht Kochgeschirr sicher?

Ja, Nicht -Stick -Kochgeschirr ist sicher. Während die meisten Hersteller die Verwendung von PFOA (Perfluoroctansäure) im Jahr 2015 ausführten, gab es keinen nachgewiesenen Schaden durch die Verwendung von Nicht -Stick -Pfannen, die winzige Spuren dieser Substanz enthalten.

Q. Kannst du mit Nicht -Stickspray auf einer Pan -Stick -Pfanne verwenden??

Nein, Sie sollten kein Kochspray mit Non -Stick in einer Nicht -Schicht -Pfanne verwenden, da sie einen Aufbau erzeugen kann, der von der Oberfläche der Pfanne schwer zu entfernen ist. Stattdessen können Sie eine kleine Menge Butter oder Öl verwenden.

Q. Warum klebt meine Nicht -Stick -Pfanne??

Wenn Sie mit dem Kochspray oder der Temperaturen mit Nicht -Schicht höher als vom Hersteller empfohlen werden. Wenn sich die Beschichtung abnutzt, kann sie anfangen zu kleben.

Q. Wie reinigst du eine Pan -Pick -Panne??

Handwaschung von Nicht-Stick-Pfannen kann die besten langfristigen Ergebnisse liefern. Die Verwendung eines Geschirrspülers kann die Nicht -STIAK -Beschichtung der Pfanne beschädigen.