Die besten Infrarot -Thermometer von 2023

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Es ist wichtig, eine sofortige, genaue Lektüre über die Temperatur der Kochflächen zu erhalten, insbesondere wenn sie Steaks oder Burger senken oder Geräte verwenden, die eine bestimmte Temperatur erreichen müssen, z. B. Grill oder Pizza -Stein. Anstatt zu versuchen, die Temperatur zu erraten.

Die Verwendung von Infrarot -Temperaturwerten hilft dem Hausköchen, genaue Temperaturwerte aufzunehmen und letztendlich bessere Lebensmittel zu machen. Das beste Infrarot (IR) -Thermometer ermöglicht es Grillern und Köchen.

1. Beste insgesamt: Klein Tools IR5 Dual Laser 12: 1 Infrarot -Thermometer
2. Bester Wert: ETEKCITY Infrarot Thermometer 774 Temperaturpistole
3. Upgrade -Auswahl: Fluke 568 Duell -Infrarot -Thermometer
4. Am besten zum Grillen: Taylor Precision Products Infrarot -Thermometer
5. Am besten für die Küche: Cuisinart CSG-625 Infrarotoberflächen-Thermometer
6. Am besten für die Genauigkeit: Fluke 62 Max+ Infrarot -Thermometer
7. Am einfachsten zu bedienen: Inkbirdplus -Infrarot -Thermometer

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Was zu beachten ist, wenn Sie das beste Infrarot -Thermometer auswählen

Die Ausrüstung einer Küche mit dem besten Infrarot -Thermometer ist eine sichere Möglichkeit, einen Grillen zu verbessern. Aber zu wissen, worauf man in einem IR -Thermometer suchen soll, ist der Schlüssel. Diese kleinen Werkzeuge können komplex sein. Achten Sie also darauf, dass Sie jedem Punkt beim Einkaufen überlegen sind.

Thermoelementsonden vs. Infrarot

Bevor Sie sich für eine Infrarot -Oberflächentemperaturpistole entscheiden, ist es wichtig zu verstehen, was sie können und was nicht. Es ist auch eine gute Idee zu wissen, welche Werkzeuge zu verwenden sind, wenn das Infrarot zu kurz ist.

Infrarot -Thermometer werden nur die Oberflächentemperatur eines Objekts angezeigt. Ein Infrarot-Thermometer misst die Temperatur von Gittern an Grills, Gusseisenpfannen oder sogar Gefriertemperaturen. Jedes Objekt gibt eine bestimmte Menge an Strahlung ab, die das Infrarot -Thermometer sammelt und in Strom umgewandelt wird, um dann einen Wert auf der Grundlage des Stroms zu liefern. Selbst das beste Thermometer ohne Konten kann jedoch keine interne Temperaturablesung liefern.

Interne Messungen sind die Funktion der Thermoelementsonden wie ein typisches Ofenthermometer oder ein Fleischthermometer. Diese Sonden setzen direkt in das Fleisch, die Suppe, die Sauce oder ein anderes Lebensmittel ein und bieten eine genaue Lektüre von innen. Sie funktionieren am besten, wenn sich die Sonde im Gegenstand befindet, weshalb sie für Oberflächentemperaturwerte nicht gut funktionieren.

Anwendung

Infrarot -Thermometer sind Werkzeuge. Als Werkzeuge gibt es verschiedene Infrarot -Thermometer für verschiedene Situationen. Es gibt Standard -Infrarot -Thermometer, die bei Kochen oder mechanischen Anwendungen verwendet werden können. Anschließend werden im medizinischen Bereich Infrarotscanner verwendet.

Temporalscanner sind nicht nützlich für Kochanwendungen, da ihre Temperaturfenster zu klein sind, um nützlich zu sein. Standard -Infrarot -Thermometer können einen viel größeren Temperaturbereich als einen temporalen Scanner erfassen. Diese Geräte liefern Lesungen weit über den Rahmen einer typischen Kochkochkochbereich hinaus (sowohl heiß als auch kalt).

Temperaturbereich

Ein Infrarot -Thermometer ist hilfreich für unzählige Verwendungen in der Küche, z.

Diese Multifunktionalität erfordert einen Arbeitsbereich, der alle diese Temperaturen umfasst. Im Allgemeinen sollte ein Infrarot -Thermometer mit einer Auswahl von rund -20 bis 700 Grad Fahrenheit eine Menge Reichweite bieten, um alles von einem Gefrierschrank mit Tiefgefressen bis zu einer kommerziellen Küchenbrüche zu überprüfen. Die meisten Infrarot -Thermometer zeigen ihren Arbeitsbereich in Sichtweite auf der Seite des Thermometers.

Emissionsvermögen

Der Emissionsgrad klingt kompliziert, aber in diesem Zusammenhang läuft es wirklich auf nur eine Sache hinaus: Wie leicht ein Infrarot -Thermometer die Temperatur bestimmter Materialien lesen kann. Für eine wissenschaftlichere Erklärung bezieht es sich auf die Effizienz, mit der eine Oberfläche Wärmeenergie abgibt.

Bestimmte Kochoberflächen wie Kupfer oder poliertes Edelstahl können für ein Infrarot -Thermometer schwierig sein, um zu messen. Modelle mit einstellbarer Emissionsfähigkeitsfähigkeit können nützlich sein, da Sie das Thermometer so lange einstellen können, bis Sie eine genaue Lektüre erhalten können.

Ohne ein verstellbares Emissionsvermögen könnte ein IR -Thermometer Schwierigkeiten haben, Temperaturen an Edelstahl, Kupfer, anodiertem Aluminium und anderen typischen Kochflächen zu erkennen.

Genauigkeit

Es ist wichtig, die Temperatur der Oberfläche zu steuern, auf der Lebensmittel zubereitet werden. Zum Beispiel erfordert das Erreichen des perfekten Sears auf einem teuren Steak eine bestimmte Oberflächentemperatur, die Sie einfach nicht mit einem ungenauen Thermometer beurteilen können.

Die besten Infrarot -Thermometer konzentrieren sich auf die Genauigkeit. Der Hersteller listet die Genauigkeit in der Regel als Plus-or-Minus-Prozentsatz der Einheit auf. Ein Thermometer mit einer Genauigkeit von rund 2 Prozent kann als sehr genau angesehen werden. Wenn ein Rezept eine Oberflächentemperatur von 350 Grad Fahrenheit vorsieht, ist ein genaues Thermometer nur um eine Möglichkeit von 7 Grad, plus oder minus ausgeschaltet. Das ist reichlich genau zum Kochen oder Grillen.

Hersteller verwenden häufig ein Verhältnis, um die Flächengröße zu beschreiben, die ein Thermometer aus einem bestimmten Abstand misst. Zum Beispiel bedeutet 12: 1 ein Infrarot-Thermometer kann einen 1-Zoll-Durchmesserkreis einer Oberfläche aus einem Abstand von 12 Zoll testen. Wenn es um Kochen und Grillen geht, ist diese Entfernung von 12: 1 normalerweise mehr als ausreichend.

Benutzerfreundlichkeit

Eine der begehrtesten Facetten des Besitzes eines Infrarot -Thermometers ist, wie einfach sie zu bedienen sind. In den meisten Fällen ist lediglich eine etwas stetige Hand und ein Drücken des Abzugs. Heben Sie einfach die Grillabdeckung an oder öffnen Sie den Ofen, zeigen Sie auf Ihr Essen und beachten Sie die Lesung.

Die meisten Infrarot -Thermometer haben die Fähigkeit, zwischen Fahrenheit und Celsius zu wechseln, die zwischen dem Drücken eines Tastens umgeschaltet werden können. Andere haben sogar Funktionen, die die vorherige Temperatur vorübergehend auf dem Bildschirm speichern und eine leicht zugängliche Referenz liefern.

Unsere Top -Picks

Das könnte viele Informationen zu Infrarot -Thermometern sein, aber dieser Leitfaden kühlt sich noch nicht ab. Das Folgende ist eine Liste einiger der besten Infrarot -Thermometer auf dem Markt. Achten Sie darauf, diese Einkaufsüberlegungen zu berücksichtigen, während Sie die Top -Modelle vergleichen.

Beste insgesamt

Klein Tools IR5 Dual Laser 12: 1 Infrarot -Thermometer

Home-Köche und Grillmeister auf der Suche nach einem hochwertigen Infrarot-Thermometer sollten diese dauerhafte Option von Klein-Tools berücksichtigen. Mit einer Genauigkeitsbewertung von Plus-or-Minus 2 Prozent, einer Messentfernung von 12: 1 und einer einstellbaren Emissionsgrad für Materialien, die schwer zu messen sind.

Dank eines breiten Temperaturbereichs zwischen -22 Grad und 752 Grad Fahrenheit-dieses Thermometer bietet viel Flexibilität für alle Arten des Kochens, Grillens und Rauchens. Eine leicht zu lesende Backbeleuchtung und ein Dual-Laser-Targeting bietet eine zuverlässige Benutzererfahrung. Die Auto-Off-Funktion fördert eine lange Akkulaufzeit. Der mitgelieferte 9-Volt-Akku sollte bis zu 10 Stunden lang kontinuierlich verwendet werden.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: 2 Prozent
• Bereichsverhältnis: 12: 1

Profis

• Breiter Temperaturbereich
• Einstellbarer Emissionsvermögen für genaue Messwerte auf verschiedenen Oberflächen
• Hinterbeleuchteter Display ist leicht zu lesen

Nachteile

• Thermoelementsonde, die nicht für Lebensmittel geeignet ist

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Bester Wert

ETEKCITY Infrarot Thermometer 774 Temperaturpistole

Das Infrarot -Thermometer von Etekcity hat beeindruckende Funktionen, die normalerweise teurere Modelle reserviert sind. Ein Temperaturbereich zwischen -58 Grad und 716 Grad Fahrenheit ist für die meisten Kochbedürfnisse geeignet (außer einigen Pizza -Öfen). Die Messentfernung von 12: 1 ist vergleichbar mit High-End-Modellen, ebenso wie das Plus-oder-Minus. Der integrierte Laser hilft dem Ziel des Benutzers und bietet noch mehr Genauigkeit von einer konstanten Hand.

Dieses Infrarot -Thermometer verfügt auch über zusätzliche Funktionen, die Sie sich rühmen können. Es verfügt über ein hinterleuchtetes LCD -Display, das einfach zu lesen ist. Und es enthält sogar einen 9-Volt-Akku beim Kauf.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: 2 Prozent
• Bereichsverhältnis: 12: 1

Profis

• Erschwinglicher Preis
• Genaue Reichweite für eine budgetfreundliche Auswahl
• Halten Sie die Funktion für die Überprüfung früherer Lesungen ab

Nachteile

• Niedrigere maximale Temperatur für Pizzaöfen fraglich

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Upgrade -Auswahl

Fluke 568 Duell -Infrarot -Thermometer

Egal, ob es sich um eine verbesserte Genauigkeit oder eine heiße hohe Temperatur des Rauchens handelt, die Käufer, die nach einem High-End-Infrarot-Thermometer suchen. Dieses Modell verfügt über einen Arbeitsbereich von -40 bis 1.472 Grad Fahrenheit, was ihm die Möglichkeit gibt, jede Kochoberfläche zu überprüfen. Mit seinem Reichweite von 50: 1 nimmt es auch Messwerte von sehr kleinen, genauen Orten für genaue Messwerte vor.

Diese Maschine hat auch andere Funktionen zu erwähnen, wie sie beispielsweise sie enthalten K-Typ-Thermoelement und die Fähigkeit, bis zu 99 frühere Messungen gleichzeitig zu halten. Es Schnittstelle mit einem Computer mit dem mitgelieferten USB -Kabel. Während es teuer ist, werden Menschen, die die Genauigkeit auf höchster Ebene benötigen.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: 1 Prozent
• Bereichsverhältnis: 50: 1

Profis

• 1,472 Grad Maximale Temperatur
• 1 Prozent Genauigkeit
• Hält bis zu 99 frühere Lesungen
• Langstreckengenauigkeit

Nachteile

• Es ist ein teures Thermometer

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Am besten zum Grillen

Taylor Precision Products Infrarot -Thermometer

Mit den Taylor Precision Products Dual-Temperatur-Thermometer muss das Grillen von Liebhabern keine Sorgen machen, dass sie ihr Fleisch auf den Grill werfen, bevor es heiß genug ist oder erraten muss, wann ihre Steaks fertig sind. Dieses Modell verfügt.

Das Infrarot -Thermometer prüft die Temperaturen zwischen -67 Grad und 482 Grad Fahrenheit, während das Thermoelement die Temperaturen zwischen -67 und 626 Grad Fahrenheit messen kann. Leider ist das Bereichsverhältnis nicht ohne weiteres verfügbar. Dank einer Pass/Fail -Funktion, die eine Warnung ausführt, wenn die Lebensmitteltemperatur nicht sicher ist.

Weitere Schlüsselmerkmale, die dies zu einem festen Infrarot-Thermometer für das Grillen machen. Ein 9-Volt-Batterie- und Nylonspeichergehäuse sind ebenfalls enthalten.

Produktspezifikationen

• Typ: Infrarot- und Thermoelementsonde
• Genauigkeit: Variiert; 1 Prozent für über 149 Grad Fahrenheit
• Bereichsverhältnis: Nicht gelistet

Profis

• Pass/Fail -Funktion für eine schnelle, genaue Referenz
• Eingebautes Fleischthermometer
• Halten Sie die Funktion zur Überprüfung früherer Messungen ab

Nachteile

• Bereichsverhältnis nicht ohne weiteres verfügbar

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Am besten für die Küche

Cuisinart CSG-625 Infrarotoberflächen-Thermometer

Viele vielbeschäftigte Köche und Hausköche bevorzugen optimierte Tools, die die Arbeit ohne viel Ärger erledigen. Das Cuisinart CSG-625-Infrarot-Oberflächenthermometer passt zu dieser Rechnung und bietet schnelle und einfache Messüberprüfungen mit nur einem Trigger-Zug. Dieses Infrarot -Thermometer misst die Temperaturen auf Oberflächen von bis zu -58 Grad und bis zu 716 Grad Fahrenheit, was es nützlich macht.

Ein integrierter Laser hilft den Benutzern, genau dort zu zielen, wo sie messen möchten, und ein hinterleuchtetes Display erleichtert das Lesen der Temperatur einfach. Es wird auch mit dem erforderlichen 9-Volt-Akku geliefert, und eine automatische Absperrfunktion hilft bei der Erhaltung der Akkulaufzeit. Der einzige wirkliche Nachteil kann sein, dass das Reichweite und die Genauigkeit für dieses Modell nicht ohne weiteres verfügbar sind.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: Nicht gelistet
• Bereichsverhältnis: Nicht gelistet

Profis

• Einfach zu verwenden
• Laser hilft dem Leitfaden des Lesens des Lesens
• Anzeigefunktionen Hintergrundbeleuchtung für das einfache Lesen, auch im Dunkeln

Nachteile

• Genauigkeit und Bereichsverhältnis sind nicht verfügbar

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Am besten für die Genauigkeit

Fluke 62 Max Infrarot -Thermometer

Wenn es um Genauigkeit geht, befindet sich der Fluke 62 Max in einer eigenen Klasse. Diese Auswahl für die meisten genauen Infrarot -Thermometer verfügt über einen Messbereich zwischen -22 Grad und 1.202 Grad Fahrenheit mit einer Genauigkeit von 1 Prozent. Mit seinem Messabstand von 12: 1, dem einstellbaren Emissionsgrad und dem Doppellaser ist es kein Problem, eine genaue Messung zu erreichen.

Zusätzlich zu seinem breiten Messbereich und den genauen Messwerten verfügt das Fluke 62 Max Plus über ein großes Backbeleuchtung, das leicht zu lesen ist. Es wechselt schnell zwischen Celsius und Fahrenheit, ist Wasser und wetterfest und kann einem Tropfen von 3 Metern oder etwa 9 standhalten.8 Fuß. Denken Sie daran, dass der Wert der Genauigkeit den höheren Preis für einige Käufer möglicherweise nicht überschreitet.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: 1 Prozent
• Bereichsverhältnis: 12: 1

Profis

• Hohe maximale Temperatur
• Extrem genau
• Harte Schock-, Wasser- und Wetterresistente Konstruktion

Nachteile

• Erfordert Genauigkeit vs. Kostenvergleich

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Am einfachsten zu bedienen

Inkbirdplus -Infrarot -Thermometer

Jeder, der von Technologie und Tonnen von Tasten eingeschüchtert ist. Dieses Modell verfügt über einen Lesebereich zwischen -26 Grad und 1.122 Grad Fahrenheit, eine Genauigkeitsbewertung von 2 Prozent und ein Bereich von 12: 1.

Der Inkbirdplus ist möglicherweise einfach zu bedienen, aber es ist nicht zu kurz bei den Funktionen. Es verfügt über ein verstellbares Emissionsvermögen sowie ein hinterleuchtetes Display, sodass Benutzer Messungen von jeder Oberfläche in jedem Licht erhalten können. Es enthält sogar eine automatische Funktion zum Speichern der Akkulaufzeit und eine Hold-Funktion zum Überprüfen früherer Messungen. Wenn es Platz für eine Beschwerde gibt, ist es so, dass dieses Modell keine Beutel oder Thermoelement -Sonde enthält, aber das spaltet infrarot Haare wirklich auf.

Produktspezifikationen

• Typ: Nicht kontakt
• Genauigkeit: 2 Prozent
• Bereichsverhältnis: 12: 1

Profis

• Einfache Steuerelemente mit nur 3 Tasten
• 2 Prozent Genauigkeit und Reichweite von 12: 1
• Sehr breiter Temperaturbereich

Nachteile

• Keine Beutel- oder Thermoelementsonde enthalten

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Unser Urteil

Das Klein-Tools-Infrarot-Thermometer ist einen Look für seinen breiten Temperaturbereich, ein verstellbares Emissionsvolumen und die leicht zu lesende Anzeige wert. Aber für diejenigen, die etwas Erschwinglicheres bevorzugen, verfügt das Etekcity Infrarot -Thermometer mit einem einladenden Preis, Genauigkeit und anderen Funktionen, die es wert sind, es zu überprüfen.

Wie wir die besten Infrarot -Thermometer ausgewählt haben

Erstens haben wir unsere eigenen Erfahrungen beim Grillen, Rauchen, Industriemaschinen sowie grundlegender Heizung und Kühlung hergestellt, um festzustellen, welche Merkmale wir für die wichtigsten waren. Als nächstes haben wir umfangreiche Produktforschung durchgeführt, um einen Pool von Kandidaten zusammenzustellen. Schließlich haben wir uns jeden Artikel überprüft, um sicherzustellen, dass wir nur die besten Infrarot -Thermometer auf dem Markt vorgeschlagen haben, und die Gewinner einen Platz auf der Liste verliehen.

FAQs

Es gibt viele Informationen zu den besten Infrarot -Thermometern. Im Folgenden finden Sie eine Sammlung gemeinsamer Fragen zur Auswahl des richtigen Infrarot -Thermometers. Überprüfen Sie daher, ob eine Antwort auf Ihre Abfrage unten vorhanden ist.

F: Wie funktioniert ein Infrarot -Thermometer??

Das Konzept, wie Infrarot -Thermometer funktionieren. Ein Infrarot -Thermometer misst, dass Strahlung durch Verwandeln in Elektrizität und eine Messung erzeugt wird.

F: Was soll ich beim Kauf eines Infrarot -Thermometers suchen??

Beim Kauf eines Infrarot -Thermometers gibt es ein paar Dinge. Sie beinhalten:

• Verstellbar.
• Eine Genauigkeit von 2 Prozent oder weniger.
• Eine Reichweite von bis zu mindestens 700 Grad Fahrenheit (obwohl Sie möglicherweise ein Stück Reichweite für zusätzliche Merkmale wie eine Thermoelementsonde opfern müssen).

F: Sind Infrarot -Thermometer sicher?

Die Verwendung eines Infrarot -Thermometers besteht keine nachgewiesenen Risiken. Es wird empfohlen, das Sehvermögen von jemandem nicht den eingebauten Lasern auszusetzen, jedoch.

F: Wie genau sind Infrarot -Thermometer?

Die besten Infrarot -Thermometer sind genau auf 2 Prozent oder weniger der Messung. Für eine 400-Grad-Messung liegt die tatsächliche Temperatur zwischen 392 und 408 Grad.

F: Wie kalibriere ich ein Infrarot -Thermometer?

Die meisten Infrarot -Thermometer können nicht kalibriert werden. Es ist jedoch einfach, die Genauigkeit eines Thermometers zu überprüfen:

1. Füllen Sie ein Glas mit Eis und fahren Sie es dann mit Wasser ab
2. Lassen Sie es fünf Minuten sitzen
3. Halten Sie das Thermometer direkt über das Eisbad und messen Sie eine Messung

Die Messung sollte 32 Grad lesen. Wenn dies nicht der Fall ist, wenden Sie sich an den Hersteller.