Die besten Kochbücher, die Sie Ihrer Küche hinzufügen können
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- Jana Pfeiffer
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Es gibt so viele Möglichkeiten, wenn es darum geht, ein Kochbuch auszuwählen, von diätspezifischen Auswahlen bis zum Kochen von Büchern über Backen. Die besten Kochbücher sind leicht zu verfolgen, beinhalten hilfreiche Bilder und Tipps und werden von jemandem mit kulinarischen Fähigkeiten und Kenntnissen geschrieben. Egal, ob Sie ein aufstrebender Bäcker sind oder nur gesünder essen möchten, finden Sie in unserer Liste der Top -Picks, um die besten Kochbücher zu finden, die Sie Ihrer Küche hinzufügen können.
- Beste insgesamt: Freude des Kochens
- Bester Knall für den Geld: Das ultimative Instant -Topf -Kochbuch
- Bester Klassiker: Beherrschen der Kunst des französischen Kochens (2 Volumenset)
- Bester Vegetarier: Liebe echtes Essen: Mehr als 100 vegetarier
- Am besten gesund: Das 30-minütige mediterrane Diätkochbuch
- Bestes gesundes: Modernes Komfort Essen: Ein barfuß -Contessa -Kochbuch
- Beste grundlegende Zutaten: 5 Zutaten: schnelles und einfaches Essen
- Am besten für Anfänger: Das einfache Kochbuch mit 5-Zutaten gesunder Kochbuch
- Am besten zum Backen: Mary Berrys Backbibel: Über 250 klassische Rezepte
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Was zu beachten ist, wenn Sie die besten Kochbücher auswählen
Das perfekte Kochbuch für Ihre Küche zu finden ist nicht so einfach, wie es sich anhört. In der Tat gibt es mehrere Einkaufsüberlegungen, über die Sie beim Einkauf von Kochbüchern nachdenken müssen, von Ihrer kulinarischen Erfahrung bis zu dem spezifischen Kochthema, das Sie kennenlernen möchten. Lesen Sie weiter, um Tipps zum besten Kochbuch zu finden.
Erlebnisstufe
Einige Kochbücher erfordern eine fortgeschrittenere Fähigkeit als andere. Zum Beispiel erfordert ein Kochbuch eines Anfängers in der Regel nicht so viel Küchenwissen wie Kochbücher, die sich auf ein bestimmtes Thema konzentrieren, wie z. B. französisches oder mediterranes Kochen.
Es ist wichtig, dass Ihr Erfahrungsniveau wichtig ist, insbesondere wenn es um das Kochen geht. Zum Beispiel können Anfängerköche, die ein fortschrittliches Kochbuch erwerben. Indem Sie die besten Kochbücher basierend auf Ihrer Erfahrung auswählen, können Sie wertvolles Kocherlebnis sammeln und neue Rezepte genießen.
Kochpersonen
Die meisten Kochbücher halten sich an ein bestimmtes Thema oder Thema. Kochbuchthemen können beinhalten:
- Kultur oder Geographie wie französische Küche oder lateinamerikanische Küche
- Kochgeräte wie Kochbücher, die ausschließlich für Slow Cooker entwickelt wurden
- Arten von Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Gemüse oder Fleisch
- Spezifische Mahlzeiten wie Frühstück, Abendessen oder Dessert
- Ernährungsbeschränkungen und Vorlieben wie glutenfrei, Paläo oder Keto
- Kochen Sie Bücher, die für bestimmte Absichten entwickelt wurden, z. B. Gewichtsverlust oder Herzgesundheit
- Gerichte, die von berühmten Köchen oder Promi -Hausköchen erstellt wurden
Die Auswahl des richtigen Kochbuchs hängt davon ab, was für Sie als Koch am relevantesten ist oder was Sie interessiert, unabhängig davon.
Rezepte
Kochbücher haben normalerweise Rezepte, die in besonderer Weise angeordnet sind, wie z. ). Für Kochbücher, die mehr als eine Art von Küche enthalten.
Die Anzahl der Rezepte in Ihrem Kochbuch kann auch wichtig sein. Während die durchschnittliche Anzahl von Rezepten rund 100 beträgt, haben einige Tausende. Ihre Wahl hängt wirklich davon ab, wie oft Sie Ihr Kochbuch verwenden und wie viele Rezepte Sie genießen möchten.
Expertise des Autors
Das Wissen und die Erfahrung des Autors sind eine weitere wesentliche Überlegung, wenn Sie beim Einkauf eines Kochbuchs nachdenken. Die meisten Kochbücher werden von denen geschrieben, die viele Jahre Erfahrung in der Schaffung von beliebten Rezepten haben, darunter Promi-Köche, Restaurantbesitzer, registrierte Ernährungsberater und sogar bekannte Food-Blogger.
Promi -Köche haben in der Regel Ausbildung und Ausbildung, die sie an prestigeträchtigen Kochschulen, Lehrstellen mit anderen berühmten Köchen oder Restaurants, Unterrichtserfahrungen und eigenen Schriftzeichen für ihre eigenen erhalten haben. Restaurantbesitzer dagegen können in der kulinarischen Künste eine Ausbildung haben oder auch nicht. Food -Blogger haben möglicherweise keine kulinarische Ausbildung, aber sie haben möglicherweise viele Jahre Erfahrung in der Küche.
Index
Obwohl nicht jedes Kochbuch einen Index enthält, können Indizes sehr hilfreich sein, um bestimmte Rezepte zu finden, insbesondere wenn Sie es eilig haben. Ein Index kann Zeit und Frustration sparen. Wenn Sie also überlegen, ein Kochbuch mit Hunderten oder Tausenden von Rezepten zu kaufen, möchten Sie möglicherweise eines mit einem Index auswählen.
Indizes können auf unterschiedliche Weise organisiert werden, einschließlich alphabetisch oder nach Kapitel, ein Schlüsselausdruck, ein Rezepttitel oder ein Rezepttyp. Wenn Sie eine Präferenz für die Organisation des Index haben, überprüfen Sie die Produktdetails, bevor Sie einen Kauf tätigen.
Unsere Top -Picks
Die Top -Auswahl für die besten Kochbücher haben es aufgrund ihrer Benutzerfreundlichkeit, des Werts und des Namens hinter dem Cover auf diese Liste geschafft. Egal, ob Sie gesunde Optionen suchen, Bücher, die für bestimmte Diäten erstellt wurden, oder Comfort Food, lesen Sie weiter, um einige der besten Kochbücher zu entdecken, die online verfügbar sind.
Beste insgesamt
1Freude des Kochens
Foto: Amazon.com sehen esDie Freude am Kochen bietet mehr als 4.000 Rezepte. Ursprünglich geschrieben und selbst veröffentlicht von Irma s. Rombauer im Jahr 1931 wurde diese 2019 -Version von ihrer Familie verbessert, einschließlich ihres Enkels Ethan Becker, der bei Cordon Bleu in Paris studierte. Die überarbeitete Version enthält Grammgewichte, um eine bessere Genauigkeit, mehr pflanzliche Rezepte und ein neues Kapitel zur Vermeidung von Abfällen beim Kochen zu.
Dieses Kochbuch ist aufgrund seiner umfassenden Rezepte (von Bananenbrot Cockaigne über Rindendang bis hin zu veganischen Rezepten wie würzige Kichererbsensuppe und geröstete Pilzburger), Erschwinglichkeit und bewährte Ratschläge für Zuhause die beste Top-Auswahl. Köche.
Bester Knall für den Geld
2Das ultimative Instant -Topf -Kochbuch
Foto: Amazon.com sehen esMit Rezepten für Anfänger und fortschrittliche Kocher verfügt das ultimative Instant Pot Cookbook über 800 Rezepte ausschließlich für Instant Pot -Besitzer. Dieses Kochbuch ist nach Kategorie organisiert, einschließlich Pasta- und Reisgerichte, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, vegetarischen Rezepten, Snacks, Desserts und Gemüse.
Während es einen Index hat, wird es durch den Rezeptnamen und nicht durch die Zutaten des Rezepts alphabetisiert, was die Verwendung von ihm für einige herausfordernd machen kann. Für die Vielfalt an Rezepten, Kochkünsten und Preis ist dieses Kochbuch jedoch eine Überlegung für jeden mit einem Instant -Topf, insbesondere für diejenigen, die neu in der Verwendung eines verwenden, eins.
Bester Klassiker
3Beherrschen der Kunst des französischen Kochens (2 Volumenset)
Foto: Amazon.com sehen esDieses Kochbuch -Set beinhaltet das Mastering der Kunst des französischen Kochens (mit 524 Rezepten) und die Kunst des französischen Kochens, Band zwei (mit zusätzlichen 257 Rezepten), die Kunst des französischen Kochens zu beherrschen). Mit hilfreichen Illustrationen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und Geheimnissen von Cordon Bleu-Köchen sind diese Kochbücher von Julia Child seit ihrer Veröffentlichung in amerikanischen Küchen geliebt.
Diese Kochbücher sind für Personen mit fortgeschrittenen Kochkünsten gelten, und die Rezepte können zeitaufwändig sein, um sie zu machen. Der Index ist nach der Art der Lebensmittel und nicht nach dem Rezeptnamen organisiert. Mit vielen Arten von Rezepten und einem unterhaltsamen Ton sind diese Kochbücher eine klassische Ergänzung für jede Küche.
Bester Vegetarier
4Liebe echtes Essen: Mehr als 100 vegetarier
Foto: Amazon.com sehen esMit mehr als 100 Rezepten wurde Liebe echt. Mit exklusiv vegetarischen Rezepten enthält dieses Buch auch Substitutionsvorschläge für diejenigen für glutenfreie, eisfreie und milchfreie Diäten. Sowohl für Anfänger als auch für diejenigen mit etablierten Kochkünsten enthalten Kates Rezepte leicht zu findende Zutaten mit einfachen Anweisungen.
Von Frühstücksnahrungsmitteln bis hin zu Salaten, Suppen, Desserts und sogar Pizza und Nachos enthält dieses Kochbuch eine Reihe von Rezepten zum Erstellen und Genießen. Mit hilfreichen Tipps, Menüvorschlägen für Ereignisse und einem Index, mit dem Sie einfach navigieren und verwenden können, schwärmen sowohl Vegetarier als auch Nicht-Vegetarier von diesem Kochbuch.
Am besten gesund
5Das 30-minütige mediterrane Diätkochbuch
Foto: Amazon.com sehen esJährlich als die gesündeste Ernährung auf dem Planeten bekannt, konzentriert sich die mediterrane Ernährung auf Gemüse, Fische, Hülsenfrüchte und gesunde Fette. Dieses mediterrane Diät -Kochbuch bietet 101 Rezepte und wurde von registrierter Ernährungsberater Serena Ball, m entwickelt.S., R.D. Jedes Rezept dauert nur 30 Minuten oder weniger, um sie zu machen.
Organisiert in Abschnitte nach Essensart einschließlich Frühstück; Snacks; Salate und Suppen; Sandwiches; Bohnen und Körner; Pizza und Pasta; und Meeresfrüchte, Hühnchen, Fleisch und Gemüse haben dieses Kochbuch viel zu bieten. Die Rezepte sind leicht zu befolgen, aber es fehlt ein Index, um bestimmte Rezepte schnell zu finden. Das detaillierte Inhaltsverzeichnis trägt jedoch dazu bei.
Bestes gesundes
6Modernes Komfort Essen: Ein barfuß -Contessa -Kochbuch
Foto: Amazon.com sehen esMit 85 Rezepten von Ina Garten, Moderatorin des Food Network -Programms Barefoot Contessa.
Mit leicht zu befolgenden Rezepten und Bildern für jedes Gericht (oder Getränk) enthält Gartens Kochbuch auch hilfreiche Nebennoten, um das Zubereiten von Essen und Cocktails noch einfacher zu machen. Es gibt auch einen hilfreichen Index, sodass Sie Rezepte in einem Schnappschuss finden können.
Es gibt sogar einen Abschnitt für Zutaten, um diese modernen Komfortnahrungsmittel zu einem Kinderspiel zu machen. Ein Nachteil ist, dass es keine Fülle von vegetarischen Rezepten oder pflanzlichen Mahlzeiten gibt.
Beste Grundzutaten
75 Zutaten: schnelles und einfaches Essen
Foto: Amazon.com sehen esDiese Sammlung von 130 Rezepten mit nur fünf Zutaten wurde von Jamie Oliver geschrieben, einem der weltweit meistverkauften Kochbuchautoren. Oliver hat in seiner Karriere mit weltbekannten Köchen zusammengearbeitet, darunter Antonio Carluccio und Gennaro Contaldo.
Dieses Buch eignet sich hervorragend für Anfänger, da die Zutaten meistens leicht zu finden sind und die Rezepte einfach zu folgen sind. Es gibt sogar eine anständige Auswahl an pflanzlichen Rezepten für Veganer und Vegetarier.
Das Buch verfügt außerdem über einen praktischen Index, der nach der Kategorie Food organisiert ist, so. Dieses Buch ist zwar nicht für diejenigen, die ihre Kochkünste vorantreiben möchten, aber es ist eine würdige Überlegung für diejenigen, die weiterhin einfach kochen möchten.
Am besten für Anfänger
8Das einfache Kochbuch mit 5-Zutaten gesunder Kochbuch
Foto: Amazon.com sehen esGeschrieben von Toby Amidor, m.S., R.D., CDN, dieses Kochbuch macht mit über 150 Rezepten mit jeweils nur fünf Zutaten gesunde Ernährung einfach. Die meisten Rezepte nehmen nur einen Topf oder eine Pfanne ein und können in 30 Minuten oder weniger fertig sein.
Die Rezepte sind auch für spezifische diätetische Einschränkungen und Vorlieben gekennzeichnet, einschließlich glutenfreier, veganer, paläo, milchfreier und vegetarischer. Darüber hinaus enthält Amidor eine Liste von sieben Elementen, die die meisten Rezepte enthalten, um den Einstieg zu erleichtern.
Es gibt auch eine hilfreiche Liste der Lebensmittel in der Saison und wann. Für diejenigen, die sich gesund ernähren und gerade erst in der Küche anfangen möchten, ist dieses Buch unsere Top -Wahl für Anfänger.
Am besten zum Backen
9Mary Berrys Backbibel: Über 250 klassische Rezepte
Foto: Amazon.com sehen esMit über 250 Rezepten und hilfreichen Tipps, Illustrationen und Fotos ist Mary Berrys Backbibel eine Küchengrundnot für diejenigen, die gerne backen. Mary Berry studierte bei Cordon Bleu in Paris und war sechs Jahre lang Richterin des Großen Britenbackens.
Die Rezepte sind leicht zu befolgen, benötigen jedoch Konvertierungen für diejenigen, die amerikanische Messungen verwenden (z. B. Pokale gegen Pints). Das Buch enthält jedoch eine Conversionstabelle. Es hat auch einen Index, der alphabetisiert ist, um das Auffinden von Rezepten zu erleichtern.
Mary Berrys Backbibel ist voller einfacher Anweisungen und Tipps, sodass dieses Kochbuch für Anfänger und fortgeschrittene Bäcker gleichermaßen eine würdige Option macht.
FAQs über Kochbücher
Sie haben immer noch Fragen darüber, wie Sie die besten Kochbücher finden können? Hier sind einige häufig gestellte Fragen und ihre Antworten, um Ihnen zu helfen.
Q. Was ist das beste grundlegende Kochbuch?
Ein grundlegendes Kochbuch sollte einfach zu lesen und einfach zu kenne Rezepte und einfach zu befolgende Schritt-für-Schritt-Anweisungen für jedes Rezept enthalten sein. Zu den besten grundlegenden Kochbuchoptionen auf dieser Liste gehören das einfache 5-Nordungsmittel-Kochbuch und die 5 Zutaten von Jamie Oliver: Quick & Easy Food.
Q. Wie lange sollte ein Kochbuch sein??
Dies hängt davon ab, ob jedes Rezept eine Geschichte enthält (z. B. wie das Rezept entwickelt wurde), ob es eine Einführung, hilfreiche Guides oder anderes Material gibt. Die meisten Kochbücher sind ein paar hundert Seiten lang.
Q. Wie viele Rezepte sollten in einem Kochbuch sein?
Rezepte in Kochbüchern können von weniger als 100 Rezepten bis über 1.000 variieren. Es gibt keine eindeutige Zahl für die Anzahl der Rezepte in einem Kochbuch.