Die besten Kochmesser von 2023

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Es gibt Tausende von innovativen Küchenwerkzeugen und Kochgeräte auf dem Markt, aber diejenige, die wirklich einen Einfluss macht, ist das Kochmesser. Wenn ein professionelles Handy handlich ist, wird das Schneiden von Gemüse zum Kinderspiel, und dieses vielseitige Werkzeug kann auch Köche mit komplexeren Aufgaben wie dem Schnitzen eines Truthahns oder dem Hacken von Walnüssen helfen.

Die Auswahl des besten Kochmesser. Lesen Sie weiter, um einige Top -Überlegungen zu beachten, wenn Sie ein Messer und einige unserer Top -Picks auswählen.

1. Beste insgesamt: WUSTHOF CLASSIC Ikon 8-Zoll-Kochmesser von Cooks
2. VERFOLGER, ZWEITPLATZIERTER, VIZEMEISTER: Shun Sora 8-Zoll-japanisches Küchenchefmesser
3. Bester Knall für den Geld: Henckels International Classic Chef's Messer
4. Am besten für Anfänger: Mercer Kulinarium M22608 Jahrtausende 8-Zoll-Koch-Kochmesser
5. Am besten für Profis: Zelite Infinity Santoku Messer 7 Zoll
6. Bester Japanisch: Zelite Infinity Damaskus Chef Messer 8 Zoll
7. Beste Hohlkante: Mac Messer Professional 8 Zoll
8. Bestes kurzes Kochmesser: Dalstrong Mini Santoku Messer 5 Zoll
9. Am besten für Präzision: Missen Chef Messer - 8 Zoll
10. Bestes leichtes Gewicht: Vos Ceramic Chef Messer 8 Zoll

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Was zu beachten ist, wenn Sie das beste Kochmesser auswählen

Die Auswahl eines neuen Küchenmessers erfordert einige Kenntnisse über die verschiedenen Spezifikationen und Merkmale, die einen professionell machen. Gewicht, Art des Griffs und wie gut Sie das Messer steuern können. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was Sie sonst noch berücksichtigen müssen, bevor Sie in ein neues Kochmesser investieren.

Klingenmaterial

Kein Wunder hier-die Klinge hat einen großen Einfluss darauf, wie effektiv das Messer ist und seine besten Verwendungszwecke in der Küche. Die häufigsten Klingenmaterialien sind Kohlenstoffstahl, Edelstahl mit hohem Kohlenstoff-Edelstahl, Keramik und Titanium.

Kohlenstoffstahl ist das Gegenteil von Edelstless und rostet leicht, wenn sie nicht richtig gepflegt wird. Da es sich um eine extrem scharfe Klinge handelt, die viel Wartung erfordert, ist sie normalerweise für professionelle, erfahrene Köche reserviert. Der Kohlenstoff verleiht Stahl eine zusätzliche Festigkeit und Härte, weshalb Edelstahl mit hohem Kohlenstoff-Edelstahl eine bessere Option ist als normale Edelstahl, was ein schwächeres Metall sein kann.

Keramikblätter werden immer beliebter, weil sie nie schärft werden und sowohl rostfeste als auch fleckdicht sind. Titan rost. Sie sind auch leichter zu halten, was sie zu einer guten Option für Anfänger machen kann.

Blade -Funktionen

Neben dem Klingenmaterial ist seine Merkmale wichtig. Professionelle Kochmesser sind mit verschiedenen Oberflächen und Beschichtungen wie Spiegel, Polnisch, Satin, Stonewash und Perlenexplosion ausgestattet, um Korrosion zu verhindern. Eine gute Faustregel, die sich erinnern muss, ist, dass je reibungsloser die Klinge ist, desto größer kann sie Korrosion widerstehen.

Wenn Sie ein Messer zum Schneiden und Würfeln von Gemüse verwenden, wählen Sie eine Klinge mit Rillen aus. Die Luft in den Rillen verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge festhalten. Die meisten Kochmesser haben die gleiche Form und Tipp, aber die Größe variiert zwischen etwa 6 bis 14 Zoll. Je länger das Messer ist, desto schwieriger ist es zu kontrollieren, weshalb 8-Zoll-Köche Messer die häufigste Größe haben.

Gelöste Klingen ermöglichen präziserem Schneiden, wie Sie es von einem Schälmesser erhalten können, was für die Verwendung eines Scheckmessers oder Schneidens in Julienne gut sein kann.

Rand

Der Rand eines Kochmessers ist ein weiterer wichtiger Faktor, der berücksichtigt werden muss. Gute Kochmesser sind normalerweise auf einige häufige Arten geerdet: Hohlkleider, Einzelgräben (auch als Meißelkante bekannt), konvexe Kante und doppelter Schleifen (auch als V-Shape bekannt). Die Kante beeinflusst die Schärfe eines Messers und wie diese Schärfe im Laufe der Zeit bleibt.

Hohlkante-Klingen gehören zu den schärfsten Küchenmesseroptionen, aber sie sind auch am anfälligsten für Beschädigungen. Konvexe Kanten haben ein gekrümmtes Design, das die Klingen stärker als typische Klingen, aber komplexer macht. Sie sind auch schwer zu schärfen mit zu Hauseschärfen.

Einzelne Kanten sind auf der einen Seite gemahlen, während die andere Seite gerade und flach bleibt. Sie sind normalerweise auf japanischen Sushi -Messern zu sehen, weil sie sich hervorragend zum schneiden. Andererseits ist die Doppelkante eine beliebte Wahl, da ihre Doppelschicht sie stark und langlebig macht.

Gewicht, Gleichgewicht und Kontrolle

Wenn es um qualitativ hochwertige Messer geht, bezieht sich das Gewicht darauf. Die Art des Gleichgewichts hat beeinflusst, wie genau Sie es kontrollieren können.

In Messern, die 10 Zoll lang sind, sollte das Gewicht zwischen der Klinge und dem Griff gerade sein. Je kürzer die Klinge, desto schwerer der Griff. Je schwerer der Griff, desto mehr Kontrolle haben Sie über komplizierte Bewegungen.

Blätter mit Bolstern-eine dicke Verbindung zwischen Klinge und Handliger geben dem Benutzer mehr Kontrolle und Gleichgewicht. Sie können auch nach einem Messer mit einer distalen Verjüngung suchen. Dies ist ein beliebter Stil, weil es leicht und einfacher zu handhaben ist.

Und vergessen Sie nicht den Tang oder den Teil der Klinge, der sich in den Griff erstreckt. Zur Präferenz glauben viele Menschen, dass Messer mit einer vollen Tangblatt stärker sind als diejenigen mit einem teilweisen Tang.

Geschmiedet vs. Gestempelt

Kochmesser werden entweder geschmiedet oder gestempelt, was sich darauf bezieht, wie der Hersteller die Klinge bastelt. Ein handgeschmiedetes Kochmesser kommt als eine einzelne Stahlstange, die erhitzt und in Form geschlagen wird. Ein gestempeltes Messer wird aus einem Stahlblech geschnitten und dann mit Wärme behandelt, um seine Haltbarkeit zu erhöhen.

Geschmiedete Messer sind schwerer und haben normalerweise ein größeres Polster sowie einen vollen Tang. Sie sind hochwertige Klingen, daher sind sie oft teurer als gestempelte Messer. Stempelte Messer sind leichter und leichter für Anfänger zu verwenden. Sie behalten jedoch oft nicht so lange wie ein geschmiedetes Messer.

Handhaben

Der Griff eines Kochmessers (auch als Griff bezeichnet) besteht normalerweise aus Holz, Metall oder Micarta, einer Art Harz. Obwohl sie bequem halten und attraktiv aussehen können, erfordern Holzgriffe mehr Wartung und sind leichter zu schädigen. Micarta -Griffe sind leichter und langlebiger, können aber teuer sein. Metallgriffe wie Titanium und Aluminium sind langlebig und günstig, können aber für Köche, die sie um Öfen und Flammen verwenden, zu heiß werden. Kohlenstofffasergriffe sind hitzebeständig und nicht metallisch, wodurch sie rostfrei sind. Sie kosten jedoch mehr als andere Typen. Weitere Grifftypen sind Garolith, Edelstahl und Glasfaser.

Unsere Top -Picks

Mit einem besseren Verständnis der Faktoren, die bei der Auswahl des besten Kochmessers zu berücksichtigen sind, ist es an der Zeit, für sich selbst oder Ihren Lieblingsfoodie einzukaufen. Durchsuchen Sie diese Empfehlungen, um das richtige für die Küche des Benutzers zu finden.

Beste insgesamt

1

WUSTHOF CLASSIC Ikon 8-Zoll-Kochmesser von Cooks

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Das WüSthof Classic Ikon 8 Zoll Chef's Messer ist aus gutem Grund ein Klassiker. Dieses Allzweck-Kochmesser ist mit einer 8-Zoll-zweischneidigen Klinge aus einem einzelnen Block aus Edelstahl mit hohem Kohlenstoff-Edelstahl ausgestattet. Die Klinge wurde mithilfe der Präzisionskante -Technologie als 20 Prozent schärfer gebaut.

Der schlanke Doppelpolstergriff ist so konzipiert, dass er Gleichgewicht und Komfort bietet. Mühelosen Schneiden und Würfel werden durch sein schlankes und leichtes Profil ermöglicht. Dieses Messer ist rasiermesserschärft und langlebig, daher ist es eine vielseitige Wahl. Das WüSthof -Messer kostet mehr als einige Kochmesser, schneidet aber viele verschiedene Lebensmittel und dauert lange Zeit.

Das Messer hat eine robuste 4.5-Zoll-langen Edelstahlgriff mit einem vollen Tang und drei Nieten zur maximalen Haltbarkeit. Der Griff ist auch leicht gekrümmt, um bequem in die Hand zu passen und besteht aus einem starken synthetischen Material, das glatt und außergewöhnlich lang anhaltend ist.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 9 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Edelstahl

Profis

• Voller Tang
• Einbauten, Doppelpolstergriff
• Ergonomischer Griff

Nachteile

• Teuer

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Verfolger, Zweitplatzierter, Vizemeister

2

Shun Sora 8-Zoll-japanisches Küchenchefmesser

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Messer im japanischen Stil sollen leichter sind und dünnere Klingen haben als andere Messerarten, die eine größere Manövrierfähigkeit und die Fähigkeit ermöglichen, Lebensmittel fein zu schneiden. Das in Japan handgefertigte Shun Sora Chef's Messer ist mit proprietärem Stahl handgefertigt.

Diese Top-Wahl ist ein traditionelles Messer im japanischen Stil mit einer Klinge, die nicht verärgert und handschärft ist, und der Griff wird aus strukturiertem TPE für Haltbarkeit und Komfort hergestellt. Shun -Messer sind ebenfalls hitzebehandelt, wodurch ihre Klingen mit größerer Haltbarkeit stärker und härter werden. Um umfangreiche Schäden zu vermeiden, muss dieses 8-Zoll-Kochmesser von Hand gewaschen werden. Es kann nicht in die Spülmaschine gelegt werden.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 6.5 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Strukturiertes TPE

Profis

• Traditionelles japanisches Design
• ] Wärme behandelte Klinge
• Extra-Licht und dünne Konstruktion

Nachteile

• Kürzer als vergleichbare Optionen
• Nicht Spülmaschine

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Bester Knall für den Geld

3

Henckels International Classic Chef's Messer

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Sie müssen die Bank nicht brechen, um eine hochwertige Klinge wie die auf J zu bekommen.A. Henckels International 31161-201 Classic Chef's Messer. Das Messer ist genauso erschwinglich wie es rasiermesserscharf. Diese satinfeindliche Klinge besteht aus einer feinköpfigen Klinge aus deutschem Edelstahl und kann mit Leichtigkeit das Hacken, Schneiden und Molken verarbeiten. Außerdem erleichtert das ergonomisch gestaltete Polymergriff es bequem zu halten und für Anfänger leicht zu verwenden.

Dieses Kochmesser ist in drei Längen von 6 Zoll, 8 Zoll und 10 Zoll ausgestattet. Der schwarze Griff aus dem dreifachen schwarzen Griff ist von Spülmaschinen-Safe. Das Messer ist nicht so fleckig oder rostresistent wie manche, aber es hat einen erschwinglichen Preis.

Trotz seiner Standardklinge mit 8-Zoll. Es ist gut ausbalanciert und verfügt.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 4.3 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Edelstahl

Profis

• Kommt in 3 Längen
• Voller Griff
• Erschwinglich

Nachteile

• Griff kann in hoher Hitze schmelzen

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Am besten für Anfänger

4

Mercer Kulinarium M22608 Jahrtausende 8-Zoll-Koch-Kochmesser

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Der Mercer Culinary M22608 Millennia 8-Zoll-Kochmesser mit einer Kombination aus Santopren und Polypropylen verfügt. Außerdem bietet der Santopren -Griff strukturierte Fingerpunkte, die den Schlupfwiderstand unterstützen, einen besseren Griff bieten und Finger vor der Klinge schützen.

Die Klinge wird aus hochwertigem japanischer Stahl geschmiedet, der nicht fleckt oder rost. Es hat auch eine rasiermesserscharfe Klingenkante, die leicht zu pflegen ist. Dieses Mercer-Messer hält möglicherweise nicht so lange wie höherpreisige Kochmesser, bietet aber viele Features Anfängerköche benötigen.

Die Standardlänge von 8-Zoll-Klingen ist ein großartiger Ausgangspunkt, da sich neue Köche mit fortgeschritteneren Köchenmessern wohl fühlen, wenn sie bereit sind, aufzusteigen.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 6.7 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Santopren und Polypropylen

Profis

• Hochwertige japanische Stahlklinge
• Färbung und rostbeständig
• Ergonomischer Griff
• Erschwinglich

Nachteile

• Plastikgriff kann nicht so gut wie stärkere Materialien gehalten
• Keine hohle Kante

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Am besten für Profis

5

Zelite Infinity Santoku Messer 7 Zoll

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Das elegante Design des 10-Unzen-Santoku-Messers von Zelite Infinity umfasst eine visuell atemberaubende Damaskus-Musterung, die auf einer polierten, mit hohen Kohlenstoffstahlschaufeln geschichtet ist. Die 7-Zoll-geschmiedete Klinge hat einen vollen Dang.

Die Klinge dieses Santoku hat Hohlräume an den Seiten, die die Reibung verringern und verhindern, dass Lebensmittel daran festhalten. Santoku -Messer haben eine flachere Krümmung am Rand der Klinge, und die Oberseite der Klingenkurven bilden abrupt eine runde Spitze. Dieser kleine Unterschied macht ein Santoku -Messer besser als andere Kochmesser zum feinen Schneiden mit der Spitze der Klinge.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 10 Unzen
• Klingenlänge: 7 Zoll
• Handlungsmaterial: Metall

Profis

• Färbung, Reibung und rostbeständiger
• Voller Tang
• Gekrümmter fester Heckpolster

Nachteile

• Teuer
• Hat keine perfekt flache Kante

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Beste Japanisch

6

Zelite Infinity Damaskus Chef Messer 8 Zoll

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Das Zelite Infinity Chef Messer entworfen mit kohlenstoffreichem Edelstahl ist unsere Wahl für das beste japanische Kochmesser. Dieses 8-Zoll-Kochmesser wird mit einer Doppelklinge mit Volltang geschmiedet, die erfahrene Köche und Hausköche gleichermaßen helfen kann. Die Edelstahlklinge mit hohem Kohlenstoff ist 2 ist 2.4 mm dick; widersteht Flecken, Verfärbungen und Korrosion; und kommt in einem einzigartigen Damaskus -Muster. Es verfügt auch über ein verjüngt.

Der militärische G10 Edelstahlgriff ist ergonomisch so konzipiert, dass er sowohl große als auch kleine Hände entspricht und die Handgelenkspannung für den Benutzer minimiert. Der Griff ist auch abgerundet, um Köchen zu helfen, mit minimalem Aufwand zu hacken, zu hacken, zu schneiden und zu würfeln.

Dieses Messer befindet sich auf der schwereren Seite mit fast 10 Unzen, was es zu einer guten Option für schwer zu schneidende Gegenstände wie harte Proteine ​​und großes Gemüse macht. Die dünne scharfe Klinge macht es jedoch präzise genug, um mit feinen Schnitten und sogar Sushi umzugehen.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 9.92 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Edelstahl und Polypropylen

Profis

• Schlankes, langlebiges Design
• Sich verjüngter, gestärkter, ergonomischer Griff
• Voller Tang

Nachteile

• Schwer

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Beste Hohlkante

7

Mac Messer Professional 8 Zoll

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Wenn Sie mit Fleisch und Käse arbeiten, ist es eine große Hilfe, den Prozess zu beschleunigen und weniger Aufwand zu erfordern. Für diese Aufgaben verlassen Sie sich auf das MAC -Messer. Lang, hohlkante und dick, diese 2.5 Millimetermesser ist 12.63 Zoll lang, einschließlich des getesteten Pakkawood -Griffs.

Hergestellt in Japan wird das MAC-Messer unter Berücksichtigung der Langlebigkeit und Haltbarkeit mit seiner Legierungsstahlkonstruktion hergestellt. Bei nur 6 ist es auch leicht.5 Unzen, so dass es leicht zu manövrieren kann, während sie tägliche Kochaufgaben ausführen oder Mahlzeiten in einer professionellen Küche zubereiten. Ein Nachteil dieser Option ist jedoch, dass es sich nicht um Spülmaschinen handelt.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 6.5 oz
• Klingenlänge: 12.63 Zoll
• Handlungsmaterial: Pakkawood

Profis

• Verhindert beim Schneiden kleben
• Lange Klinge
• Langlebige Legierungsstahlkonstruktion
• Griff

Nachteile

• Teuer
• Nicht Spülmaschine

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Bestes kurzes Kochmesser

8

Dalstrong Mini Santoku Messer

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Diese Dalstrong -Klinge ist eine ausgezeichnete Wahl für empfindliche kulinarische Aufgaben, die Geschwindigkeit und Präzision erfordern. Die leichte Konstruktion und 2.5-Millimeter-Stahlklinge machen dieses Messer leicht zu manövrieren, unabhängig vom Fähigkeitsniveau des Benutzers.

Die Klinge besteht aus superscharfem japanischen Aus-10-V-Stahl, der auf 14 bis 16 Grad geschärft ist und die seine Kante gut hält und schnelle Arbeit von robusten Gegenständen wie Karotten und anderen Wurzelgemüse macht. Außerdem ist die spitzen Spitze gut ausgelegt, um Schnitte beim Schlachten zu initiieren. Das Messer hat eine flache Kante, die nicht zu viel Schaukel erfordert, sodass Köche es effizient in der Küche bewegen können.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 7.8 Unzen
• Klingenlänge: 5 Zoll
• Handlungsmaterial: Pakkawood

Profis

• 62+ Rockwell -Bewertung
• Hohlkanten
• Leicht

Nachteile

• Kann für einige Köche zu klein sein

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Am besten für Präzision

9

Missen Chef Messer - 8 Zoll

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Schnitt, Würfel und Schnitt wie ein Profi mit diesem auffälligen und stilvollen Kochmesser. Wenn ein klassischer schwarzer oder grauer Griff nicht Ihr Stil ist, probieren Sie Blau oder Rot, um Ihrer kulinarischen Sammlung etwas Flair zu verleihen.

Dieses preisgünstige Messer ist gut mit einem Volltang-Design, einem rasiermesserscharfen Klingen und einem hübsch gekrümmten Legierungsstahl gepolstert, um die Finger zu schützen, zum Schutz der Finger. Bei einem halben Pfund ist dies ein Mittelgewichtsmesser mit einer Standardklinge mit 8-Zoll-Klinge, die für jede Art von Koch funktioniert. Die Klinge besteht aus japanischen Aus-10-Stahl, der jahrelang dauern wird, solange sie nach jedem Gebrauch handgewaschen und gut getrocknet ist.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 8 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Legierter Stahl

Profis

• Gefällt mir gepackter Griff
• 15-Grad-Klingenwinkel
• Mehrere Farb- und Längenoptionen

Nachteile

• Blade kann rosten, wenn sie nicht richtig betreut werden

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Bestes leichtes Gewicht

10

Vos Ceramic Chef Messer 8 Zoll

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Dieses Messer ist dank seiner Porzellankonstruktion superlich. Die Keramikklinge ist rostfrei und das Messer wird mit einer Schutzscheide zur Lagerung geliefert, ohne zu stumpfen. Der hellgrüne Griff besteht aus harter Keramik und verfügt über eine strukturierte Daumenruhe für zusätzlichen Komfort.

Köche müssen sich nicht nur um Rost sorgen, dieses 8-Zoll-Kochmesser wird auch mit einer lebenslangen Garantie geliefert, sodass Käufer sicher sein können, dass es jahrelang täglich gebraucht bleibt. Obwohl dieses Messer zu leicht ist, um mehr Schnittaufträge zu haben, ist es eine großartige Größe und Gewicht für Obst und andere weiche Zutaten.

Produktspezifikationen

• Gewicht: 3.5 Unzen
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Handlungsmaterial: Keramik

Profis

• Beinhaltet Klingenscheide
• Kostengünstig
• Die Keramikklinge roste nicht

Nachteile

• Bietet möglicherweise nicht genügend Hebel für einige

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Unser Urteil

Das WüSthof Ikon Chef Messer ist eine rundum großartige Wahl für jede Art von Koch dank seiner perfekten Balance, mittelgroß. Wenn Sie auf der Brieftasche etwas einfacheres suchen, können Sie mit dem Henckels International Classic Chef Messer nichts falsch machen, ein großartiger Ausgangspunkt für neue Köche.

Wie wir die besten Kochmesser ausgewählt haben

Diese Liste der besten Kochmesser wurde basierend auf umfangreichen Produktforschung entwickelt. Wir haben die beliebtesten Produkte von den Top-Marken in der Welt der Küchenmesser gefunden. Anschließend haben wir Kundenbewertungen und Bewertungen, Produktbeschreibungen und persönliche Tests verwendet, um die Liste weiter einzugrenzen. Insbesondere haben wir nach Messern in einer Reihe von Preispunkten gesucht, mit verschiedenen Größen, Gewichten und Materialien, um den Bedürfnissen jeder Art von Koch gerecht zu werden.

Zum Beispiel reichen diese Messer von 3.5 bis 12 Unzen Gewicht für einfache Manövrierung und Präzision, und sie sind für Haltbarkeit und Langlebigkeit mit vollem Tang und Deutsch oder japanischer Edelstahl gemacht. Außerdem sind einige dieser Top -Picks mit ergonomischen Griffen, hohlen Kanten und sich verjüngten Bolstern ausgestattet, um bei einfachen oder komplexen Küchenaufgaben eine gute Leistung zu erzielen.

Die Vorteile des Besitzes eines Kochmessers

Alle Köche brauchen ein Kochmesser in ihrem Arsenal. Es ist die perfekte Größe, Form und Gewicht für fast jeden Job in der Küche. Egal, ob sie die feine Messerarbeit erledigen, perfekte Viertelzoll-Karottenwürfel zu machen, ein ganzes Huhn abzubauen oder einfach einen Apfel für einen Snack zu hacken, ein Kochmesser kann die Arbeit schnell und mit wenig Anstrengung erledigen.

Viele Kochmesser auf dem Markt dauern auch lange mit richtiger Pflege und Schärfe, sodass die Köche die Vorteile in den kommenden Jahren nutzen können.

• Kochmesser sind sehr vielseitig und sind in unterschiedlichen Längen für verschiedene Kochaufgaben geliefert.
• Die meisten Modelle sind bequem zu arbeiten, da sie durch ergonomische Griffe und Fingerschutz unterstützt werden.
• Viele sind leicht, mit korrekter Wartung und Lagerung scharf zu bleiben.

FAQs

Jetzt, da Sie gesehen haben, was es braucht, um ein hochwertiges Kochmesser zu erstellen, ist es Zeit, alle verbleibenden Fragen zu beantworten. Im Folgenden finden Sie wertvollere Informationen über Köchenmesser und was Sie wissen müssen, bevor Sie Ihre eigenen kaufen.

Q. Wofür ist ein Kochmesser gut??

Sie können ein Kochmesser verwenden, um Gemüse zu schneiden, zu schneiden und zu hacken sowie Fleisch zu schneiden.

Q. Was ist der Unterschied zwischen einem Kochmesser und einem Santoku -Messer?

Ein Santoku -Messer ist für Präzision und dünn.

Q. Wie groß sollte ein Kochmesser sein?

Kochmesser sind zwischen 6 und 10 Zoll lang.

Q. Wie reinigen Sie ein Messer richtig??

Sie können ein Messer mit Seife und Wasser reinigen, und die meisten sind auch Geschirrspüler sicher. Überprüfen Sie das Etikett vor dem Waschen.