Solo Herd Pi Fire Review Verwenden Sie Ihren Solo -Ofen in einen Pizzaofen

Foto: Mark Wolfe

Für Köche im Hinterhof gibt es immer ein weiteres Gerät, um den kulinarischen Horizont und die Küche im Freien im Freien zu öffnen. Diejenigen, die bereits einen Grill und einen Raucher haben. Mit einem Pizzaofen können Sie die perfekte knusprige Kruste und Toast -Toppings der professionellen Pizzeria zu Hause nachbilden. Das Problem ist, dass die meisten Gartenpizza-Öfen eigenständige Einheiten sind, die wertvolle Platz einnehmen. Viele von uns haben bereits Feuergruben, die wir nicht zum Kochen mit dem Kochen verwenden! Wir mussten uns also wundern, ist es möglich, Pizza mit einer Feuerstelle zu machen?

Grapevine, in Texas ansässiger Solo-Ofen. Ich habe einige von ihnen auf frühere Bewertungen getestet, zusammen mit Feuerstellenzubehör wie dem Wärmedeflektor und der Umgebung. Die Designs sind gut durchdacht und die Qualität war durchweg ausgezeichnet. Zuletzt verbrachte ich 3 Nachmittage damit, den neuen Solo -Ofen Pi Fire Pizza -Ofen zu testen. Derzeit steht es allein als das einzige Feuerwehrpizza -Stein -Accessoire auf dem Markt. Es war einfach eingerichtet, Spaß zu verwenden, und nach einer schnellen Lernkurve kamen meine Pizzas jedes Mal großartig heraus.

Solo Herd Bonfire PI: Auf einen Blick

Foto: Mark Wolfe

Bewertung: 9.1/10

Profis

• Entwickelt, um die Wärme aus der Feuerstelle für ausgewogene Ober- und Bodenwärme im Ofen zu verwalten
• Dauerhafte keramisch beschichtete Edelstahlgehäuse stand den Auswirkungen und verfärbt sich nicht
• Beinhaltet einen 14-Zoll-Pizza-Stein, der bis zu 650 Grad Fahrenheit erhitzt und eine knusprige Kruste produziert
• Montiert in ca. 15 Minuten mit der mitgelieferten Hardware und dem Hex -Schlüssel
• Das Kit enthält isolierte Handschuhe und einen Reißverschlussbeutel mit Griffen für den einfachen Transport

Nachteile

• Kit enthält keine Pizzaschale, den großen Spatel, der zum Starten, Umdrehen und Abrufen der Pizza erforderlich ist
• Das Kit enthielt kein Laser -Thermometer, ohne die es schwer zu wissen war, wann der Ofen zum Kochen bereit war

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Was ist das Solo -Ofen Pi Fire?

Das Solo -Ofen Pi Fire ist ein Pizza -Ofen -Zubehör für Solo -Ofen rauchlose Feuerstellen. Im Gegensatz zu anderen Pizzaöfen benötigt es keinen eigenen Space in der Außenküche, da es auf dem Rand der Feuerstelle steht, wo es die hohe Temperatur erreicht. Das Bonfire Pi, das ich getestet habe.0. Weitere Größen sind für die Ranger- und Yukon-Modelle erhältlich, und im Frühjahr 2023 wird ein Canyon (ehemals Yukon 30-Zoll) -Kompatible PI Fire veröffentlicht. Pi Fire Pizza -Öfen Schiff meist versammelten. Das Paket enthält den Pizzaofen und den Pizzastein, eine Reißverschluss-Carry-Carry-Hülle und ein Paar hitzebeständige Handschuhe.

Das Lagerfeuer PI misst 16.9 Zoll hoch um 19.Insgesamt 3 Zoll Durchmesser, und es wiegt 19.6 Pfund. Die inneren Komponenten bestehen aus schwerem Edelstahl, während das Außengehäuse aus mit Keramik beschichteten Edelstahl hergestellt wird. Die Einheit steht auf drei Beinen, mit genügend Abstand zwischen dem Feuerstellenrand und dem Boden der Ofenkammer, um das Feuer zu füttern.

Die Kochkammer, die einen Durchmesser von 15 Zoll und 2 Zoll hoch misst. Der 14-Zoll-Pizzastein befindet sich im Ofen, wo er bis zu 650 Grad Fahrenheit oder heißer erreicht.

Foto: Mark Wolfe

Wie einfach ist der Solo -Ofen Pi Fire zum Montage?

Das Lagerfeuer Pi kam gut gepackt und gepolstert an und war fast vollständig zusammengebaut-ich musste nur die Beine befestigen und den Pizza-Stein einsetzen. Sechs Schrauben später war es bereit zu verwenden. Wenn Sie keine Werkzeuge zur Hand haben, machen Sie sich keine Sorgen. Es kommt mit dem notwendigen Sechskantschlüssel, um die Schrauben festzuziehen.

Nach der Versammlung stand ich den Ofen auf dem Rand meines Solo -Ofens. Zwei Griffe auf dem Ofen und die enthaltenen Handschuhe machten es leicht, den Ofen auf einer aktiv brennenden Feuerstelle zu platzieren oder zu entfernen.

Ist das Solo -Ofen Pi Fire einfach zu bedienen?

Nachdem ich die Beine befestigt hatte, was ungefähr 5 Minuten dauerte, war der Pi Fire Pizza -Ofen bereit zu verwenden. Der Solo -Ofen Pi Pizza Stone muss vor dem Gebrauch nicht gewürzt werden, aber er muss vorgewärmt werden. Für die besten Ergebnisse empfiehlt der Hersteller, dass der Stein bis zu 500 und 650 Grad Fahrenheit erhitzen kann. Hier bin ich auf meine erste Herausforderung gestoßen, da es kein eingebautes Thermometer gibt. Ich benutzte mein Infrarot -Thermometer (Solokoch verkauft auch eine), um die Temperatur auf dem Stein zu lesen, und ich war überrascht, eine hohe Temperatur von 733 Grad Fahrenheit zu lesen.

Nachdem ich zugelassen hatte, dass es sich auf 650 Grad Fahrenheit zurückkühlte, war ich bereit, eine Pizza zu starten. Dies brachte meine zweite Herausforderung mit: Das Kit bot keine Pizzaschale, und ich habe noch keine besitzt. Da der Ofen heiß war und die Pizza bereit war zu gehen, versuchte ich, die Pizza mit einem Backblech zu starten. Sagen wir einfach, es lief nicht gut. Also ließ ich den Ofen etwas mehr abkühlen und experimentiert, indem ich einige Kekse und Kekse (beide in einer Viertelblattpfanne) backte, während ich darauf wartete, dass meine neu bestellte Pizzaschale ankommt (Solo-Herd verkauft diese auch).

Tag 2 verlief reibungsloser. Ich startete ein kleineres Feuer, wartete, bis die Temperatur ihren Höhepunkt erreichte und wieder auf 650 Grad Fahrenheit (ungefähr eine Stunde) zurückkam, und benutzte dann die Schale, um meine erste Pizza zu starten. Ich drehte die Pizza eine Vierteldrehung alle 2 Minuten und sie kam in 8 Minuten perfekt heraus. Die offene Front machte es leicht, den Kochvorgang zu beobachten, und auf allen Seiten war genug Platz, damit ich die Platzierung für mehr oder weniger Wärme bei Bedarf einstellen konnte. Nachdem die erste Pizza fertig war, registrierte der Stein immer noch 550 Grad Fahrenheit, also fügte ich dem Feuer ein Protokoll hinzu und startete eine zweite Pizza. Nach einem ähnlichen Prozess kam die Pizza wieder wirklich gut heraus, diesmal mit einer etwas weniger braunen Kruste.

Der dritte Testtag verlief ebenso gut, einschließlich der Beiträge meiner Kinder von Betrüger „Pizzas“, die auf im Laden gekauften Focaccia, Tortillas und Naan hergestellt wurden. Für das vorgefertigte Brot warteten wir, bis die Temperatur etwas mehr als 500 Grad Fahrenheit betrug, um das Oberteil zu rösten, ohne die Krusten zu verbrennen. Während der gesamten Testzeit hatten meine Familie und ich eine tolle Zeit mit verschiedenen Zutaten experimentieren. Sobald wir gelernt haben, die Temperatur ihren Höhepunkt zu belassen und die richtige Backtemperatur auf dem Weg wieder nach unten zu fangen, war die Verwendung des Ofens einfach und fast intuitiv.

Foto: Mark Wolfe

Macht der Solo -Ofen Pi Fire gute Pizza??

Nachdem ich verstanden hatte, wie man mit dem Feuer umgeht, liebte meine Familie die Pizzen, die wir im Solo -Herd Bonfire Pi Fire gemacht haben. Normalerweise bevorzugen wir Pizza mit regulärer Kruste, also war das unsere Wahl zum Testen, aber wir haben auch ein paar Pizzen mit dünner Kruste gemacht, nur um zu sehen, wie es gehen würde. Nach unseren Vorlieben kam die reguläre Kruste nach etwa 8 Minuten im 550- bis 625-Grad-Fahrenheit-Bereich am besten heraus, während die besten Pizzas mit dünner Kruste ungefähr 6 Minuten in 600 bis 660 Grad Fahrenheit Temperaturen gebacken wurden. Krusten waren knusprig und die Spitzen waren geröstet, genau so wie wir sie mögen.

Ich werde auch erwähnen, dass die anderen Dinge, die wir gemacht haben, auch wirklich gut geworden ist. Der Ofen hat einen geringen Innenraum -Clearance. Unsere Kekse kamen im Inneren leicht und flauschig heraus, unten knusprig und oben knusprig. Wir kämpften mit Keksen.

Ist der Solo -Ofen Pi Feuer das Geld wert?

Bei 259 $.99, das Solo -Ofen Pi Fire, das ich als Premium -Feuerstelle für Feuerstelle betrachten würde. Die Qualität der Bauarbeiten garantiert die Kosten, aber der Preis vergleicht auch positiv mit anderen Pizzaöfen. Zum Beispiel, wenn der Preis für diesen Solo-Ofen-Pizzaofen mit dem Preis des Ooni Fyra 12-Holzofens mit dem Holzofen mit Holz kostet, kostet die PI-Feuerwehr fast 100 US des Ooni. Da das PI-Feuer ein Accessoire und kein eigenständiger Pizzaofen ist, können Sie mehr Nutzung von Ihrer Feuerstelle erhalten.

Aber ist es das Geld wert, wenn Sie noch keinen Solo -Ofen -Feuerstellen haben? Sie müssten sowohl die Feuerstelle als auch den Pizzaofen kaufen. Der Solo -Herd Bonfire 2.0 verkauft für 259 $.99 und bringen die Gesamtkosten für beide Stücke auf etwas mehr als 500 US -Dollar. Wenn Sie nicht planen, jemals nur in der Feuerstelle zu sitzen, könnte ein eigenständiger Pizzaofen vielleicht ein besserer Kauf sein. Aber für diejenigen, die sich sowohl für Feuerstelle als auch für hausgemachte Holzpizza interessieren, ist der Kauf von beiden sinnvoll.

Foto: Mark Wolfe

Sollten Sie einen Solo -Ofen Pi Fire Pizza -Ofen kaufen?

Mit dem Solo-Ofen PI Fire können Hinterhofköche authentisch köstliche Holzpizza machen, die dauerhaften Decks oder Terrassenraum für einen eigenständigen Einzelkocher widmen. Ich mag es, dass es die Funktionalität der Feuerstelle erweitert und dass es fast automatisch Feuerstelle Nächte in Pizzaabende verwandelt oder umgekehrt. Es macht Spaß und ist einfach zu bedienen, macht das Kochen zu einem sozialen Ereignis. Wenn Sie Ihre epikureische Kreativität erweitern möchten, kocht es mehr als nur Pizza.

Dieses Accessoire ist ein toller Kauf oder ein tolles Geschenk für diejenigen, die bereits einen Solo -Ofen besitzen oder überlegen, einen zu kaufen. Jeder, der sich bereits mit Freunden und Familie um das Feuer versammelt hat. Der Carry -Gehäuse erleichtert es einfach, den Ofen zu schützen und zu verstauen, wenn er nicht benutzt wird, aber er ermöglicht es dem Ofen, innerhalb weniger Minuten nach Beginn des Brandes bereit zu sein. Und die Pizzen sind wirklich gut. Die Portabilität des PI -Feuer.

Wenn Sie diesen Solo -Ofenpizzaofen kaufen, kaufen Sie alles, was Sie zum Einstieg benötigen. Ich hatte bereits ein Laserthermometer, aber keine Pizzaschale, also habe ich ein paar zusätzliche Tage verschwendet, als ich auf meine Bestellung wartete. Solo -Ofen verkauft beide auf seiner Website.

Wo kann man den Solo -Ofen Pi Fire kaufen

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Treffen Sie den Tester

Mark Wolfe ist Schriftsteller und Produkttester mit einem umfangreichen Hintergrund in den Kategorien Kindergarten, Landschaftsbau und Außenlebensdauer. Seit mehr als 20 Jahren mähte, verankerte, gepflanzte, beschnittene, kultivierte, bewässerte und renovierte schöne Landschaften. Jetzt testet und schreibt er Bewertungen über die neuesten Outdoor-Stromausrüstung, Handwerkzeuge, Feuerstellen und andere Waren im Freien.