Pellet vs. Gasgrills, die für Sie geeignet sind?
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- Caitlin Schuff
Gasgrills gibt es schon eine Weile. Pelletgrills, a.k.A. Pelletraucher sind eine neuere Innovation. Beide bieten Grillern die Benutzerfreundlichkeit und die Vielseitigkeit, die bei Hinterhofkochern geschätzt wird. Es gibt jedoch wichtige Unterschiede zu berücksichtigen, wenn Sie zwischen ihnen wählen.
Auf dieser Seite
- Vor- und Nachteile von Pelletgrills
- Vorteile
- Nachteile
- Vor- und Nachteile von Gasgrills
- Vorteile
- Nachteile
- Welcher Grill ist für Sie geeignet??
Vor- und Nachteile von Pelletgrills
Vorteile
Sie sind leicht zu starten. Alles, was Sie tun, ist den Trichter mit Pellets zu füllen, Ihre Zieltemperatur einzustellen, einen Knopf zu drücken und Sie kochen. Pelletgrills erreichen auch schnell die Zieltemperatur und halten sie im gesamten Koch bei.
Sie sind vielseitig. Sie können mit Ihrem Pelletgrill backen, braten, rauchen und grillen. Einige Pelletgrills haben jedoch Schwierigkeiten, höhere Temperaturbereiche wie 450 bis 500 F für die Sein zu erreichen.
Sie bieten einen tollen rauchigen Geschmack. Wie ihr Name schon sagt, werden diese Grills durch Rauchen von Pellets angetrieben, die im Wesentlichen komprimiertes Holzsägen sind. Also vermitteln sie Ihrem Essen einen deutlichen Geschmack. Denken Sie daran, dass verschiedene Pellets auf der Grundlage des von ihnen verwendeten Holzes unterschiedliche Geschmacksprofile haben, damit Sie Optionen zum Experimentieren haben.
Wenn Sie kein Wintergriller sind, können Sie einen Pelletgrill oder Raucher vorbereiten, damit er im Frühling fertig ist.
Nachteile
Pellets bekommen. Mit Gasgrills können Sie zu einer beliebigen Tankstelle oder einem lokalen Baumarkt gehen und Ihren verbrauchten Propantank gegen einen frischen Tank austauschen. Mit Pelletgrills müssen Sie in ein Barbecue -Spezialgeschäft gehen, um Pellets zu kaufen oder online zu bestellen. Verwandte: Achten Sie auf Heizpellets. Sie sind keine Lebensmittelqualität oder für das Kochen geeignet.
Sie brauchen eine Outlet. Pelletgrills verwenden Elektrizität, um eine Zündstab mit Strom zu versorgen, die die Pellets zum Erzeugen von Wärme und Rauch beleuchtet, was sie weniger tragbar macht als Gasgrills.
Die sind teuer. Ein Einstiegs-Pelletgrill kann bis zu 500 US-Dollar kosten.
Vor- und Nachteile von Gasgrills
Vorteile
Sie sind leicht zu bedienen. Drehen Sie einen Knopf und Sie sind bereit zu grillen. Die gleiche einfache Wirkung passt auch die Temperatur des Grills nach Ihren Wünschen an.
Sie können höhere Temperaturen erreichen. Ein hochwertiger Gasgrill kann 700 F erreichen, überhaupt kein Problem. Aus diesem Grund eignen sich Gasgrills großartig für sengende Steaks und anderes Fleisch.
Gasgrills sind erschwinglich. Gasgrills kennzeichnen von 100 US-Dollar für ein tragbares One für ein High-End. (Denken Sie daran, je teurer ein Gasgrill ist, desto mehr Funktionen hat er - und umgekehrt umgekehrt.) Gas ist auch billig und leicht verfügbar.
Nachteile
Sie können nicht gut rauchen. Gasgrills brauchen eine gute Belüftung, um gut zu funktionieren. Dies führt zu einer ineffizienten Wärmeerhalte, die ihre Fähigkeit einschränkt, einen niedrigen Temperaturbereich aufrechtzuerhalten.
Geschmack kann fehlen. Gas ist geschmacklos und kann keinen Geschmack selbst verleihen, wie Pellets oder Holzkohle. Sicher, Sie können beim Kochen mit einem Gasgrill einige Holzchips hinzufügen, aber der Geschmack ist nicht so stark wie bei einem Pelletgrill.
Sicherheits-Bedenken. Lecks in Ihrem Gasgrill und das Potenzial für Wind, die Flamme auszublasen, während das Gas noch pumpt.
Welcher Grill ist für Sie geeignet??
Pellet- und Gasgrills sind großartig. Um zu wissen, welches die richtige Wahl für Sie ist, müssen Sie Kosten, Benutzerfreundlichkeit, Kochstil und Sicherheitsbedenken abwägen.
Gehen Sie mit einem Pelletgrill, wenn der Preis kein Objekt ist und Ihr Ziel ist es, Fleisch niedrig und langsam zu rauchen und es mit unglaublicher rauchiger Güte zu verleihen.
Gasgrills sind eine bessere Wahl, wenn Sie eine kostengünstige, unkomplizierte, potenziell tragbare Option und eine hohe Hitze für das Gebrauch über rauchiger Holzgeschmack bevorzugen möchten.
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