Wie man Samen aus dem Garten rettet

Bei der Reinigung eines Gartens im Herbst übersehen viele Menschen für die nächste Saison die Sparen von Samen. Während der Kauf von frischen Paketen Samen im Allgemeinen kein Budget verstößt, kann es befriedigend und einfach sein zu lernen, wie man Samen aus dem Garten speichert.

"Viele Leute lassen sich von Samensparen eingeschüchtert, aber es ist wirklich nicht so schwierig", sagte Phil Kauth, Direktor für Erhaltung bei The Seed Savers Exchange in Iowa.

Viele Pflanzen produzieren auch genügend Samen, um mit Freunden, Familie und Nachbarn zu teilen. Dies gilt insbesondere für jährliche Blumen wie Zinnien und Kosmos. Die meisten Samen mit ordnungsgemäßer Lagerung können mehrere Jahre dauern.

Auf dieser Seite

• Saatgut -Rettungsgrundlagen
  • Stellen Sie sicher, dass Samen bereit sind
  • Jeder Samen sieht anders aus
• Blütensamen sammeln
  • Farbziel
  • Wie man Zinniensamen rettet
  • Wie man Kosmossamen rettet
  • Wie man Rudbeckia und Daisy Samen rettet
• Gemüsesamen ernten
  • Wie man Gurken-, Kürbis- und Pfeffersamen rettet
  • Wie man Tomatensamen rettet
• Samen speichern

Saatgut -Rettungsgrundlagen

Hier sind einige grundlegende Tipps, wie Sie Ihre Gartensamen retten können. Es kann helfen, eine Schere oder einen Clipper zu haben, um Blütensamenköpfe und Schoten zusammen mit einem Bildschirm, Kaffeefiltern oder einem anderen absorbierenden, aber atmungsaktiven Material zum Trocknen von Samen abzuschneiden. Halten Sie sich an Ihren ursprünglichen Saatgutpaketen fest, falls Sie sie zum Pflanzen von Tiefen, Abstand oder geschätzten Erntezeiten beziehen müssen.

Stellen Sie sicher, dass Samen bereit sind

Sammeln Sie Samen aus Ihren gesündesten Pflanzen und ernten Sie sie nicht zu früh. Lassen Sie sie von grün nach braun und trocknen auf der Pflanze oder der Rebe. Sie sollten nicht in der Lage sein, Samen mit einem Fingernagel zu trennen.

"Die Samen müssen voll ausgereift und getrocknet sein, wenn Sie sie aufbewahren".

Wenn Samen ausgereift, aber feucht vor Niedrig- oder regnerischem Herbstwetter sind, lassen Sie sie drinnen trocknen. Verbreiten Sie sie über Papiertücher oder Kaffeefilter auf einem Kühlregal, bis sie für den Winter gelagert werden können. Jede Feuchtigkeit kann zu Schimmel führen und Ihre Samen ruinieren.

Jeder Samen sieht anders aus

SOT/Getty Images

Jede Pflanze hat unterschiedliche Strukturen und Samen. Mohnsamen sind Flecken in Ihrer Handfläche. Lupin sieht aus wie winzige Kieselsteine. Calendula Seeds locken sich in CS ein. Und Liastris -Samen haben Fuzzy Tops, die an Löwenzahnsamen erinnern, die im Wind driften.

Gartenprodukte haben die vertrauteren Samen: getrocknete Erbsen und Bohnen, Wassermelonensamen und Pfeffersamen. Samen, die sich im Obst oder Gemüse bilden.

Blütensamen sammeln

Blumen sind einige der einfachsten Pflanzen, von denen sie Samen sammeln können. Alle Blumen, die nicht gepflückt oder tot sind, werden normalerweise zum Samen gehen. Sie werden sehen, wie die Blütenblätter nach Bestäubung geschlossen werden. Dann fallen die Blütenblätter ab und die Samen reifen allmählich, bis die erstere Blume zu einer trockenen Samenschote wird.

Farbziel

Wenn Sie Samen aus einer einzelnen Pflanze sammeln, erhalten Sie Blumen, die nur diese Farbe haben. Sie können Pflanzen mit einer Schnur oder Drehung mit einer bestimmten Farbe für Samen markieren, z. B. ein lila Hollyhock. Wenn Sie eine Mischung aus Farben neu pflanzen möchten, wie Sie in einem Paket Zinniensamen finden, müssen Sie Samen aus verschiedenen farbigen Blumen sammeln und mischen.

Wie man Zinniensamen rettet

Zinnien erzeugen flache, spatenartige Samen, die an Überresten von getrockneten Blütenblättern befestigt sind. Reiben Sie Ihren Daumen und Zeigefinger über den Samenkopf, um die Samen zu trennen. Sie können die Samenköpfe auch ganz abschneiden und die Köpfe an einem trockenen Ort bis zum Feder speichern. Trennen Sie die Samen, wenn Sie bereit sind zu pflanzen.

Wie man Kosmossamen rettet

Kosmos entwickeln dünne, längliche Samen, die leicht in einen Lunchpapierbeutel trocken zu schütteln sind, insbesondere die kürzeren Sorten wie „helle Lichter.”Mit Kosmos und anderen Samenköpfen können Sie sie in eine Papiertüte legen, die Oberseite geschlossen und schütteln, um die Samen zu lockern. Dies kann besonders hilfreich für Saatgutschalen wie Echinacea sein, die stachelig sein können.

Wie man Rudbeckia und Daisy Samen rettet

Steffen Getling/Getty Images

Rudbeckia sowie Gänseblümchen haben Dutzende von Samen in einen Pod gepackt. Wenn sie sich nicht selbst loslegen, ziehen Sie einen Gartenhandschuh an und streichen.

Gemüsesamen ernten

Die einfachsten Gemüsesamen sind Erbsen und Bohnen zu retten. Wenn Sie bei der Ernte jemals ein paar reife verpasst haben, werden Sie feststellen, dass sie über Reife gezogen und dann ausgetrocknet sind. Und so haben Sie Samen für die nächste Saison bereit!

Stellen Sie sicher. Ziehen Sie dann die Außenhülle ab und retten Sie die Erbsen oder Bohnen für die Pflanzung des nächsten Jahres. Achten Sie darauf.

Beschriften Sie sorgfältig Samen wie Paprika und Tomaten, damit Sie wissen, welche Farbe, Form und Vielfalt sie sind.

Wie man Gurken-, Kürbis- und Pfeffersamen rettet

Wenn Samen in Obst und Gemüse, schöpfen Sie sie aus (denken Sie an Kürbisse oder Paprika). Scheibeneisen Gemüse wie Gurken in zwei Hälften und führen Sie einen Fingernagel durch das Fleisch, um die Samen zu lockern.

Samen aus nassem Fleisch brauchen zusätzliche Zeit, um auf einem Bildschirm oder Kaffeefilter auszutrocknen. Drehen Sie und schütteln Sie sie ein- oder zweimal am Tag, um sicherzustellen. Ein kleiner Fan kann auch helfen.

Wie man Tomatensamen rettet

Das Speichern von Tomatensamen vor Lieblings -Erbstück -Sorten erfordert den zusätzlichen Schritt des Fermentierens. Drücken Sie Tomatensamen in ein Glas oder Glas und lassen Sie sie ein oder zwei Tage sitzen. Sie werden schimmelig, aber das hilft dabei, das Gel um die Samen abzubauen. Füllen Sie das Glas oder das Glas mit Wasser und wischen Sie die Samen, um Zellstoff und Gel zu lockern.

Gießen Sie das Wasser und die Samen zwischen Gläsern oder Wassergläser hin und her, bis die Samen sauber aussehen und sich auf dem Boden niederlassen. Schwimmende Samen sind nicht lebensfähig und können entfernt und verworfen werden. Verwenden Sie einen Löffel oder ein Sieb, um Samen zu entfernen und sich in einer Schicht auf Kaffeefiltern oder Papiertüchern auszubreiten, um mindestens mehrere Tage zu trocknen.

Samen speichern

Gut versiegelte Gläser arbeiten für die Aufbewahrung von gut getrockneten Samen in dunklen, kühlen Orten wie Keller oder Kühlschrank. Wenn Sie einen trockenen Lagerort wie eine beheizte Garage oder einen Versorgungsbereich haben, organisieren Sie Samenköpfe in beschrifteten Papier -Lunch -Taschen oder Papierumschlägen.