Wie man ein Fettfeuer herausbringt
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Nicht um Sie öfter zu bestellen. Besonders gefährlich sind Fettbrände, verantwortlich für einen von fünf Todesfällen zu Hause. Wenn Sie wissen, was diese bestimmte Flamme bildet und wie ein Fettfeuer schnell herausbringt.
Mehr als 60 Prozent der Fettbrände treten auf dem Herd auf, wenn Fett- oder Ölkochzustand zu rauchen beginnt und bald darauf vorhersehbar das Feuer fangen kann. Die erste und wichtigste Regel, um Fettbrände zu verhindern.
Der Raucherpunkt reicht je nach Fett oder Öl von 375 bis 450 Grad Fahrenheit, aber das erste Anzeichen von Rauch zeigt die Gefahrenzone an.
Wenn ein Fettfeuer beginnt, werden es niemals mit Wasser oder einer anderen Art von Flüssigkeit ausgelöst, um es zu löschen. Flüssig verdampft bei der Treffer des Feuer. Also mit Vorsicht kochen und die folgenden Informationen berücksichtigen-und versorgt von Hand-Sie können cool bleiben, falls ein Fettfeuer jemals entzündet wird.
Zusammenfassung
- Schalten Sie die Hitze aus.
- Bewegen Sie die Pfanne in einen kühlen Brenner. Wenn es sich um ein kleines Feuer handelt, werfen Sie Backpulver oder Salz direkt auf das Feuer, um es zu unterdrücken.
- Legen Sie einen Metallkochgeschirrdeckel (oder ein Cookie -Blatt) über die Pfanne.
- Bei Bedarf greifen Sie nach Ihrem Feuerlöscher, ziehen Sie den Stift, zielen Sie die Düse, drücken Sie den Hebel und fegen Sie die Flamme.
- Rufen Sie 911 sofort an, wenn das Feuer außer Kontrolle geraten wird.
- Feuerlöscher
- Metallkochgeschirrdeckel
- Kekblätter
- Backpulver
- Tisch salz
Wie man ein Fettfeuer herausbringt
SCHRITT 1
Schalten Sie den Herd sofort aus, wenn Sie es sicher erreichen können. Versuchen Sie nicht, die Pfanne zu bewegen. Bewegung kann dazu führen, dass das Feuer stärker wird und schneller wird. Wenn sich das Feuer über das Kochfeld bis zu etwas ausgebreitet ist, um etwas in der Nähe von Curtains, The Counter, Schrank und Wall-DO nicht zu versuchen, sich dem Herd zu nähern. Es dauert weniger als fünf Minuten, bis ein ganzer Raum in Flammen verschlungen wird. Schnappen Sie sich also Ihr Telefon und verlassen Sie den Bereich. Schließen Sie die Tür, um das Feuer zu enthalten. Geh aus dem Haus und rufen Sie 911 an.
Wenn sich das Feuer im Ofen oder in der Mikrowelle befindet, öffnen Sie die Tür nicht, die Sauerstoff einstürzen und einen Flammeschub erzeugen würde. Schalten Sie stattdessen das Gerät sofort aus und wechseln Sie zu Schritt 5, unter der Telefonnummer 911.
SCHRITT 2
Wenn in einer Pfanne ein kleines Feuer enthalten ist, werfen Sie so viel Backpulver oder Salz wie Sie direkt auf dem Feuer. Werfen Sie Mehl, Keksmix oder Backpulver nicht auf die Flammen, da alle diese Substanzen brennbar sind. Nur Salz- und Backpulver sind sicher, um ein Feuer zu löschen.
Werfen Sie kein Salz oder Backpulver von der Seite auf die Flammen, was dazu führen kann. Schlüpfen Sie das Feuer nicht mit Handtüchern oder einer Schürze, was auch dazu führen kann, dass es sich ausbreitet.
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Wenn Salz- oder Backpulver die Flammen nicht untertreffen und Sie einen Feuerlöscher der Klasse K besitzen, fahren Sie fort. Hausbesitzer ohne Löscher der Klasse K sollten zu Schritt 4 springen. Wenn das Feuer vollständig durch Salz oder Soda herausgebracht wurde und mehr Flammen oder Rauch sichtbar aus dem Raum ausgerichtet ist, und zur Reinigung fahren.
SCHRITT 3
Nur ein Feuerlöscher der Klasse K kann Fettbrände herausbringen; Andere Typen enthalten Wasser oder andere Mittel, die das Feuer verschlimmern könnten. Der Löscher der Klasse K wird Ihre Küche kontaminieren und ein großes Chaos haben. Wenn es jedoch eine Wahl zwischen einem harten Aufräumarbeiten und Ihrem Haus ist, um niederzubrennen, entscheiden Sie sich dafür! Um den Feuerlöscher zu verwenden, denken Sie an p.A.S.S.: Ziehen Sie den Stift, zielen Sie die Düse, drücken Sie den Hebel und fegen Sie die Flammen.
SCHRITT 4
Wenn Rauch oder sichtbare Flammen weiterhin aus der Pfanne kommen, bedecken Sie ihn mit einem Metalldeckel oder einem Keksblech, um das Feuer des Sauerstoffs zu entziehen. Legen Sie niemals ein Glas oder einen Keramikdeckel, eine Schüssel oder einen Teller über ein Fettfeuer; Diese könnten explodieren und zu Slipnel werden, wodurch Sie dabei verletzt werden. Sollten Sie den Deckel oder Blech einstellen, Metallzangen oder einen Spatel verwenden-nicht Stoffhandschuhe oder ein Küchentuch, das sich entzünden konnte. Sobald es keine Hinweise auf Flammen oder Rauch gibt, fahren Sie mit Schritt 6 fort.
Schritt 5
Wenn Sie das Feuer bedeckt haben und es immer noch aktiv raucht, verlassen Sie den Bereich, schließen Sie die Tür und gehen Sie nach draußen. Rufen Sie 911 an und melden Sie ein Küchenfettfeuer. Sie werden gefragt, was die Flammen tun und was Sie bisher getan haben, als die Feuerwehr versandt wird. Der Dispatcher, der für Brände aller Art ausgebildet ist, kann Sie anweisen, andere Feuerwehrschritte zu unternehmen. Bleiben Sie also am Telefon und befolgen Sie die Vorgehensweise. Der Dispatcher kann letztendlich den Antwortanruf absagen, wenn die Situation als sicher erachtet wird.
Sobald Sie wissen, dass das Feuer nicht mehr ist. Wenn die Küche rauchfrei ist, atmen Sie Erleichterung auf. Sie werden einen langen Tag der Aufräumung vor sich haben, aber Sie haben Ihr Zuhause und sich selbst gerettet!
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Top -Tipps zur Verhinderung von Fettbränden
- Lassen Sie den Herd niemals aus irgendeinem Grund unbeaufsichtigt, wenn Sie mit Fett kochen. Rauch zu Feuer kann in weniger als 30 Sekunden auftreten, wenn die Hitze hoch genug ist.
- Backpulver und Salz in der Nähe des Herdes, aber nicht so nah am Kochfeld gelagert, um zu verhindern, dass Sie in einem Feuer auf sie zugreifen.
- Bewahren Sie Ihre Kekblätter niemals im Boden Ihres Ofens auf, sodass Sie im Falle eines Herd-Top-Feuers immer auf sie zugreifen können.
- Kochen Sie mit einem Thermometer in die Pfanne, in die Sie frittieren, um die Temperatur zu überwachen. Dies hilft Ihnen dabei, den Rauchpunkt voraus zu sein, was allzu schnell zum Flash -Punkt werden kann.
- Machen Sie sich in die Praxis, den Deckel Ihres Topfs immer auf der Theke zu lassen, auch wenn Sie es nicht benötigen, oder ein Kekblatt in der Nähe haben, falls Sie Pfannen abdecken müssen, um zu verhindern, dass ein Feuer sich ausbreitet.