Wie man das ganze Jahr über für frische Salatgrüne Salat in Innenräumen anbaut
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- Lutz Molitor
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Denken Sie daran, wie man im Innenräumen Salat wachsen kann. Wir werden diskutieren, wenn Sie Saatgut-Start- oder Topf-Mix verwenden.
Der Typ Lose-Blatt-Typ eignet. Zum Beispiel würde der Anbau von Buttersalat in Innenräumen mehr Platz erfordern. Wenn Sie jedoch einer solchen Pflanze einen eigenen Topf geben, können Sie ihn möglicherweise in einen Kopf bringen!
Werkzeuge und Materialien- Saatgutstart oder Blumenmischung
- Flache Töpfe, Wohnungen oder Samen -Startbehälter
- Salatsamen
- Fluoreszenz- oder LED -Leuchte mit Zwiebeln (optional)
- Bewässerung dose oder unerforscht flach
- Feuchtigkeitsfach (optional)
- Siehe vollständige Liste «
- Nahrung mit hoher Stickstoffpflanze
BEVOR SIE BEGINNEN
Denken Sie daran, dass Ihre Katzen annehmen könnten, dass die Grüns für sie sind oder dass flache Behälter voller Boden einen anderen Zweck haben als den, den Sie beabsichtigt haben! Aus solchen Gründen ist es normalerweise am besten, Ihren Salat „Zimmerpflanzen“ in einen Raum zu legen, der von Ihren Haustieren abgeschaltet wurde.
Schritt 1: Wählen Sie, wo im Innenraum Salat anbauen soll.
Die Lage, die Sie für Ihren Salatgarten wählen. Da Salatpflanzen kühle, aber nicht zugige Bedingungen bevorzugen, wählen.
Ein nach Süden ausgerichteter Erkerfenster, in dem die Strahlen im Laufe eines Tages aus verschiedenen Richtungen eintreten können, wäre ideal. Wenn Ihnen sonnige Fenster fehlen, sollten Sie stattdessen in den Lichtern in Betracht ziehen, entweder Fluoreszenz- oder LED -Leuchten mit Reflektoren zu wachsen.
Leuchten mit zwei bis vier Glühbirnen funktionieren am besten und müssen nicht unbedingt als Wachstumslichter bezeichnet werden, um effektiv zu sein. Sie sollten Ihre Pflanzen tatsächlich konsistenter beleuchten als die Sonne, weil sie immer scheinen, selbst wenn die Sonne nicht!
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Schritt 2: Salatsamen pflanzen.
Wählen Sie beim Anbau von Salat aus Samen im Innenraum aus, die erbietten klassischen Sorten wie Eichenblatt und schwarz gesätte Simpson oder die als „früh beschriebenen“ ausgewählt haben, die schnell wachsen. Frühe Salattypen sind Waldmanns dunkelgrüne und rote Segel. Möglicherweise möchten Sie auch Baby -Spinat oder eine Mesclun (Greens) -Mischung probieren. Um die Samen zu säen, verwenden Sie niedrige Behälter wie flache Töpfe, Samen-Start-Flats oder Plastikkästen.
Wenn die Tabletts noch keine Entwässerungslöcher haben, erstellen. Verteilen Sie Ihre Samen gleichmäßig über die Oberfläche der Mischung und streuen Sie ein wenig davon über die Samen, wobei sie nicht tiefer als 1/8 Zoll bedecken.
Stellen Sie dann die Behälter an der hellen Stelle, die mit Plastikfolie gekrönt ist, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Salatsamen keimen am besten bei Temperaturen zwischen 60 und 68 Grad Fahrenheit. Sie sollten in ungefähr einer Woche sprießen.
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Schritt 3: Bewässerung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Nachdem die Samen gekeimt haben, entfernen Sie die Plastikfolie. Wenn die Sämlinge jeweils etwa vier Blätter haben, transplantieren oder dünnen sie aus, damit sie 1 Zoll voneinander entfernt sind. Bewässern Sie sie so häufig wie nötig, um ihren Boden leicht feucht, aber nicht feucht zu halten.
Wenn Sie kleine Behälter verwenden, können Sie Ihre Pflanzen vom Boden wässern, indem Sie sie in eine unperformierte Wohnung legen, zu der Sie einen Zentimeter Wasser hinzugefügt haben. Die Blumenmischung sollte Feuchtigkeit durch die Entwässerungslöcher in den Behältern erstellen.
Nehmen Sie dann die Behälter aus der Wohnung aus und geben Sie sie in ihre helle Position zurück. Stellen Sie sie vorzugsweise auf ein mit Kies gefüllter Luftfeuchtigkeitsschale, damit sie abtropfen können und die Luft um sie herum feucht halten können. Wenn möglich, stellen Sie sicher, dass die Temperatur am Standort der Pflanzen zwischen 65 und 70 Grad bleibt.
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Schritt 4: Bereitstellung des richtigen Lichts und Düngers.
Im Sonnenlicht gewachsene Pflanzen neigen sich dazu. Drehen Sie also alle paar Tage die Behälter, um Ihren Salat aufrecht stehen zu halten. Wenn Sie stattdessen ein Wachstumslicht verwenden, halten Sie die Glühbirnen etwa 6 Zoll über den Spitzen der Pflanzen.
Stecken Sie die Leuchte in einen Timer, der diese Zwiebeln 14 Stunden pro Tag von 7 bis 21 Uhr beleuchtet. Wenn sich die Salatblätter warm anfühlen oder ihre Farbe bleichendes erscheint, erhöhen Sie die Leuchte. Sollten die Pflanzen schlaksig wachsen und stattdessen nach dem Licht greifen, senken Sie die Leuchte ab.
Wenn Ihre Blumenmischung keinen Dünger enthält, füttern Sie Ihre Pflanzen etwa einmal pro Woche mit einem mit Wasser gemischten Lebensmittel mit hohem Stickstoff, das mit Wasser gemischt ist. Eine deodorisierte Fischemulsion wie 5-1-1, die mit einer Geschwindigkeit von etwa 1 Esslöffel pro Gallone Wasser verwendet wird, wird tun, vorausgesetzt, der fischige Geruch wurde wirklich entfernt!
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Schritt 5: Ernte in Innensalat.
Ungefähr einen Monat nach Ihrem Salatsprossen oder wenn er 4 Zoll hoch ist, sollte es zur Ernte bereit sein. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer oder einer scharfen Schere die äußersten Blätter von jedem Klumpen, etwa 1 Zoll über der Blumenerdemischung.
Waschen Sie dann Ihre Hände, bevor Sie den Salat gründlich unter fließendem Wasser waschen und die Blätter mit Ihren sauberen Händen reiben, um mögliche Bakterienreste vom Boden oder Dünger abzuspülen. Wenn Sie den Salat nicht sofort verwenden möchten, trocknen Sie ihn mit einem Salatspinner und lagern Sie ihn in einem Produkthalter in Ihrem Kühlschrank, waschen Sie ihn erneut. Dort sollte es 7 bis 10 Tage lang frisch bleiben.
Nachdem die innersten Blätter der Klumpen auch groß genug gewachsen sind, um geerntet zu werden, halten Sie Ihre geschorenen Pflanzen in ihren hell beleuchteten Positionen. Sie können wieder anfangen zu wachsen und ein oder zwei weitere Ernte produzieren. Sie können in der Regel zwei- bis dreimal mit Losblatt-Salaten ernten.
Wie die obigen Richtungen veranschaulichen, ist es nicht schwierig. Denken Sie nur daran, dass Pflanzen den größten Teil ihrer Nahrung von der Sonne oder einem anderen Licht erhalten, sodass eine ausreichende Beleuchtung für ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist.
Achten Sie auch darauf, diesen Salat vor dem Essen zu waschen, da Salatgrüns mit Bakterien eine der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen sind. Obwohl fließendes Wasser nicht garantiert alle solche Kontaminationen entfernen, hilft es jedoch, ebenso wie das Abwerfen beschädigter Blätter.
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