Wie man Mais wächst
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- Medina Leberer
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Wenn der Sommer ein Geschmack wäre, wäre es der Geschmack von einheimischem Mais auf dem Cob neben einem Rippenregal. Sicher, Sie können Ihren Mais vom Lebensmittelgeschäft oder Bauernmarkt abholen, aber das Erlernen des Wachstums von Mais bietet Ihnen eine köstliche und bequeme Versorgung mit Mais, sobald Sie ihn benötigen.
Es gibt viel zu lernen über den Anbau von Mais. Folgen Sie diesem Leitfaden, um zu sehen, wie einfach es ist, zu Hause Zuckermaispflanzen zu züchten.
Mais anbauen auf einen Blick
Gemeinsamen Namen: Zuckermais, Zuckermais, Stangenmais
Wissenschaftlicher Name: Zea Mays Konvol. Saccharata var. Rugosa
Hardinitätszone: 3 bis 11
Boden: Gut drainierend, pH 5.8 bis 7.0
Licht: Volle Sonne
Wasser: Hoch
Essen: Allzweckdünger
Vermehrung: Samen oder Transplantationen
Sicherheit: Ungewöhnliches Allergen, mögliche Erstickungsgefahr
Maisanlageneigenschaften
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Zuckermais kommt in Hunderten von Sorten; Abhängig vom Typ kann Mais zwischen 60 und 100 Tagen nach dem Pflanzen die volle Reife erreichen. Es ist eine hohe jährliche Graspflanze, die den langen Stiel von Saumenmais erklärt. Die Zuckermaispflanze zeichnet sich durch ihren festen, starken Stamm und große, schmale Blätter aus, die in einem abwechselnden Aufwärtsmuster wachsen. Unter der Schale ist der Mais in verschiedenen möglichen Farben, darunter Gelb, Weiß, Dunkelblau, Bicolored und mehr.
Zuckermais hat mehrere Namen, einschließlich Zuckermais und Stangenmais, die sich auf seinen Geschmack bzw. auf der Art und Weise wachsen lassen. Diese Art von Mais ist eine Vielzahl von normalen Feldmais, die gezüchtet wurden, um den Zuckerspiegel für mehr Süße zu verbessern als normaler Mais.
Mais (Mais) hat eine reiche Geschichte, die mehr als 6.000 Jahre zurückreicht. Es wurde vor Tausenden von Jahren in mexikanischen Höhlen entdeckt, und es ist auch einer der „Schwestern“ in einem traditionellen amerikanischen Ureinwohner „Drei Schwestern“ -Garten aus Mais, Kürbis und Bohnen.
Empfohlene Zuckermais -Sorten
Mit Hunderten von Zuckermais zur Auswahl benötigen die Hausgärtner möglicherweise einige Ratschläge, welche Arten am besten in einem Garten im Garten funktionieren. Im Allgemeinen gibt es fünf genetische Arten von Zuckermais: Standard-Zucker (SU), zuckerhaltiger Verbesserung (SE), Shrunken-2 (SH2), Synergistic (Syn) und Augmented Supersweets (SHA). Der richtige Typ für Ihren Garten hängt von der gewünschten Süße und den Wachstumsbedingungen in Ihrer Nähe ab.
Hier sind einige der besten Zuckermais -Sorten, um zu wachsen:
- Jubiläum Hybrid (SU): Diese langen Maisohren erreichen bis zu 9 Zoll lang und rühmen leuchtend gelbe Kerne. Stiele wachsen ungefähr 6 Fuß hoch.
- Pfirsiche und Creme (SE): Mit einer Mischung aus weißen und gelben Kerneln an 8-Zoll-Ohren ist diese Sorte dafür bekannt, länger als andere Arten von Zuckermais frisch zu bleiben.
- Blue Hopi (SH2): Bekannt für seine dunkelblaue Kernfarbe.
- Wie süß es ist (se): Ein All-America-Auswahl Gemüse, dieser hat in etwa 87 Tagen einen zarten Weiß-Kernel-Mais, der gut speichert. Erwarten Sie 8-Zoll-lange Ohren auf 6.5 Fuß hohe Pflanzen.
- Süße (SHA): Knusprige gelbe Maiskörner wachsen auf Ohren von bis zu 7 Zoll lang in Stielen, die etwa 6 Fuß hoch erreichen, und sie sind bereit, in 82 Tagen zu ernten, um zu ernten. Diese Sorte behält Süße, während er auf dem Stiel und nach der Auswahl ist.
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Mais pflanzen
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Das Pflanzen von Mais ist relativ einfach und erfordert nicht viel Vorbereitung des Gärtners. Trotz des Wachsens zu hohen Stielen kann Zuckermais zusätzlich zu Gartenbetten in Behältern wachsen. Es ist wichtig, Mais mit den richtigen Wachstumsbedingungen zu versorgen, um am Ende der Saison eine reichhaltige Ernte zu gewährleisten. Neue Erzeuger sollten wissen, dass jeder Stiel nur ein bis drei Ohren produzieren kann, sodass Maispflanzen im Hausgarten Platz einnehmen können.
Wann ist die beste Zeit, um Mais zu pflanzen??
Das Erlernen des Wachsens von Mais ist einfacher, wenn Sie wissen. Zuckermaissamen tolerieren keine Erkältung. Üben Sie also unbedingt Geduld vor dem Pflanzen aus. Warten Sie, bis der Bereich 2 bis 3 Wochen frostfrei war. Wenn Sie nicht sicher sind, wie lange es dauert, überprüfen.
Im Allgemeinen bekommt Zuckermais die besten Ergebnisse, wenn sie nach Mitte Mai gepflanzt werden. Zur optimalen Keimung beim Pflanzen von Zuckermais sollte Ihre Bodentemperatur nicht niedriger als 50 Grad Fahrenheit liegen.
Wo kann Zuckermais wachsen?
Zuckermais kann praktisch überall wachsen-mit der Ausnahme der Antarktis-wenn Sie ihm die beste Chance geben, zu überleben. Zuckermais wächst am besten in Bereichen, die viel natürliches Sonnenlicht und Orte, an denen der Boden warm bleibt.
Wenn Ihrem Gebiet Wärme und Sonnenschein fehlt, verwenden Sie alternative Methoden, um den Zuckermais die Energie zu geben, die sie benötigen. Zum Beispiel können Mais in Behältern anbauen, die der Sonne folgen, Pflanzen in Innenräumen oder künstliche Lichtquellen hinzufügen können.
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Wie pflanzt man Mais?
Wie bei jedem Gartenprojekt möchten Hausgärtner wissen, wie man Mais pflanzt, wie weit voneinander entfernt Mais, wie sie bestäubt werden, und alle Pflanztechniken, die ihren Zuckermais die beste Erfolgschance geben. Um es herunterzukochen, gibt es drei essentielle Maispflanzeschritte.
- Wählen Sie einen Pflanzort für Zuckermais, der einen reichhaltigen Boden hat und mindestens 6 bis 8 Stunden Licht pro Tag erhält.
- Erstellen Sie für Maispflanzenabstand Löcher etwa 1 Zoll tief verteilt 7 bis 12 Zoll voneinander entfernt. Ordnen Sie diese Löcher in einem quadratischen oder blockischen Muster mehrerer kurzer Reihen anstelle von einer langen Reihe, da der Zuckermais windbefugt ist und die Gruppierung Pollen auf umgebende Seide (Fasern auf dem Mais) und nicht auf den Boden oder um die umliegenden Pflanzen fällt.
- Legen Sie zwei oder drei Zuschauermaissamen in jedes Loch, bedecken Sie die Samen mit Erde und Wasser.
Können Sie Mais in Behältern anbauen??
Sie können Zuckermaispflanzen in Behältern anbauen. Seien Sie einfach auf einen kleineren Ertrag als in einem Garten vorbereitet. Stellen Sie sicher. Beachten Sie, dass dies eine minimale Größenanforderung ist. Wenn Sie den Platz für einen größeren Behälter haben, verwenden Sie ihn.
Ihr Zuckermaisbehälter sollte ungefähr vier Pflanzen passen. Legen Sie den Behälter in einen Bereich, der viel Sonnenlicht erhält, und befolgen Sie die gleichen Empfehlungen für Bewässerung und Pflege wie Zuckermaispflanzen im Freien.
Zuckermais gießen
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Zuckermaisanlagen benötigen mindestens 1 Zoll Wasser pro Woche, wenn es warm ist und sie wachsen. Wenn Sie in einem Gebiet mit viel Regen leben, kann es erforderlich sein, Ihre eigene Bewässerung zu reduzieren, um zu vermeiden, dass Wasser die Pflanzen angemeldet ist. Andererseits erfordert Mais, wenn der Boden sandig ist, eine häufigere Bewässerung.
Tun Sie dies am Morgen, wenn die Sonne das Wasser verdampft, bevor die Pflanzen davon profitieren können. Befeuchten Sie den Boden etwa 8 bis 12 Zoll tief für die besten Ergebnisse, was auch die Flüssigkeitszufuhr für tiefere Wurzeln liefern sollte. Wenn Sie sich Sorgen um die Verdunstung machen, tragen Sie eine Mulchmischung auf den Boden auf, um die Feuchtigkeit in der Feuchtigkeit zu halten. Pflanzenwurzeln wachsen in unterschiedlichem Maße nach unten, um Wasser zu finden, wenn Sie es nicht für sie zur Verfügung stellen.
Düngen Maisanlagen
Das Anbau von Mais ist ziemlich einfach, aber Sie müssen Dünger hinzufügen. Dünger sollte gleichmäßig in den Boden (etwa die Top 2 bis 3 Zoll) vor dem Säen gearbeitet werden. Zuckermais braucht regelmäßige Dosen Stickstoff, Phosphor und Kalium. Die übliche Faustregel ist, 3 bis 4 Pfund 10-10-10 Dünger pro 100 Quadratfuß anzuwenden.
Wenn Ihre Pflanzen hellgelb werden, ist dies ein wahrscheinliches Hinweis, dass sie mehr Stickstoff benötigen. Sollten die Blätter Ihrer Pflanze an den Rändern lila werden, geben Sie ihnen etwas mehr Phosphor.
Einige Gärtner fügen eine Nebenabdrücke von Dünger hinzu, wenn die Maispflanze etwa 12 Zoll groß ist, insbesondere wenn sie in einem leichten, sandigen Boden angebaut wird. Wie angegeben auftragen, aber vorsichtig sein, wenn Sie die Wurzeln des Pflanzen-Keep-Düngers etwa 3 bis 4 Zoll von beiden Seiten der Zuckermaispflanze entfernt haben.
Süßmais verbreiten
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Sie möchten wissen, wie Sie Mais aus Ihren vorhandenen Pflanzen anbauen können? Sie können Zuckermais auf zwei Arten ausbreiten: mit Samen oder von Transplantationen.
Zuckermaissamen können hergestellt werden, indem Ihr Mais reifen und am Stiel austrocknen kann. Entfernen Sie den Mais, wenn er zu trocknen beginnt und braun wird. Ziehen Sie die Schalen zurück, um die Kerne freizulegen, und flechten Sie dann mehrere Schalen zusammen, um ein Haufen Mais zu erzeugen. Hängen Sie sie in einen Raum, um lufttrocknen zu können, sicher, dass die Luft warm ist, aber nicht heiß. Drei Monate später schulen Sie die Kerne aus den Ohren und lagern Sie die Samen an einem kühlen trocken.
Transplantationen können gepflanzt werden, wenn die Jahreszeit warm genug ist, um Zuckermais anzubauen. Befolgen Sie einfach die obigen Pflanzanweisungen mit Ihren jungen Maispflanzen.
Sicherheitsaspekte
Obwohl Maisallergien nicht häufig sind, sind die Symptome die gleichen wie jedes Allergen. Diejenigen, die gegen Mais allergisch sind. Wenn Mitglieder des Haushalts eine Maisallergie haben, kann dies Anlass zur Sorge geben.
Darüber hinaus ist Mais sicher zu essen, solange er vom Cob ist. Die Zähigkeit des Cob kann die Atemwege behindern und zu einem erstickenden Gefahren werden, wenn er verschluckt wird, wenn es für kleine Kinder und wilde Tiere gefährlich ist.
Potenzielle Schädlinge und Krankheiten
Es gibt mehrere Schädlinge, die Ihrem Zuckermais schädigen können, einschließlich europäischer Mais -Bohrer, Cutworms, gemeinsamen Stiel -Bohrer und Herbstarmeewürmer. Verwenden Sie bei Bedarf ein natürliches Mittel oder ein Insektizid, um sie zu entfernen und Ihre Gartenwägere zu behalten. Wenn Sie Insektizide verwenden, untersuchen Sie das Produktetikett für eine Richtungen bei der Bewerbung in der Nähe der Ernte.
Zuckermais wird selten durch Krankheiten in einem Hausgarten ruiniert. Häufige Krankheiten für Zuckermais sind Rost, Mosaikvirus und Schmutz. Leider gibt es keine wirklichen Möglichkeiten, Rost und Mosaikvirus zu kontrollieren.
Maisschläger ist leicht zu erkennen, da sich er als große rußige Massen auf dem Mais in einer weißen oder grau-weißen Farbe entwickelt. Dies tritt auf, wenn die Temperaturen und der Feuchtigkeitsgehalt hoch sind. Entfernen Sie alle Ohren, die von Schmutz betroffen sind, bevor es sich ausbreitet.
Samenfäule sind auch eine Möglichkeit, die auftritt, wenn die Samen kaltem, nassem Boden ausgesetzt sind und eine längere Exposition gegenüber den Pilzen im Boden haben. Verhindern Sie die Samenfäule, indem Sie hochwertige Samen verwenden, und pflanzen Sie sie, sobald die Temperatur über 55 Grad Fahrenheit liegt.
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Mais ernten
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Der einfachste Weg zu erkennen, ob Zuckermais zur Ernte bereit ist, ist ein Punktionstest. Nehmen Sie Ihren Fingernagel und punktieren. Eine andere Möglichkeit besteht darin, auf die Maissiken zu schauen, wenn sie anfangen zu bräunen und zu schrumpfen, sollte Ihr Mais bereit sein.
Wann ist die beste Zeit, um Zuckermais zu ernten??
Zuckermais ist bereit, 15 bis 23 Tage nach dem Auftreten von Seiden geerntet zu werden. Warmes oder heißes Wetter führt dazu, dass der Zuckermais reifen und schneller fertig werden, während kühleres Wetter den Mais länger dauert, um zu reifen.
Mais sollte bei dem Wetter am frühen Morgen oder am frühen Abend geerntet werden, wenn möglich, wenn möglich. Diese Tageszeit. Wenn Sie in der Hitze des Tages Zuckermais ernten, verwandeln sich dieser natürliche Zucker in Stärke.
Wie erntest du Mais??
Wenn die Stiele hoch sind und die Ohren in voller Größe sind, kann es an der Zeit sein, Ihren Zuckermais zu ernten.
- Stellen Sie sicher, dass der Mais bereit ist, durch einen Durchgangstest für einen der Kerne zu ernten.
- Wenn der Testkern eine milchige Flüssigkeit zeigt, fassen Sie das Ohr von Zuckermais fest, ziehen Sie sie nach unten und drehen Sie, um das Ohr vom Stiel zu schnappen.
- Ernte nur so viel wie du benutzt wirst, sodass der Rest des Mais auf dem Stiel frisch bleibt.
- Ernten Sie die verbleibenden Ohren des Mais, während sie sich noch in der „milchigen“ Phase befinden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Ansonsten lassen Sie die Kerne auf dem Stiel austrocknen und verwandeln die Kerne für das nächste Jahr in Samen.
Wie lagert man Mais??
Im Idealfall sollte Zuckermais so nahe wie möglich an der Ernte gegessen werden. Dies liegt daran. Wenn Sie es nicht sofort essen können, lassen Sie die Schale auf dem Zuckermais, um zu verhindern, dass sie austrocknen.
Wenn Sie den Mais geschüttelt haben, legen Sie ihn in eine Plastiktüte und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Es kann dort bis zu drei Tage lang frisch bleiben-obwohl Sie desto länger warten, desto weniger süß schmeckt der Mais. Wenn Sie viel Mais haben, entfernen Sie die Schalen, blanch die Kerne, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie ein. Dies sollte ungefähr sechs Monate bis zu einem Jahr halten.
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