Wie man Basilikum wächst

Wussten Sie, dass Basilikum als König der Kräuter gilt?? Auf Griechisch das Wort Basilikos bedeutet „königlich“ und Basilikum wurde einst nur in königlichen Zeremonien eingesetzt.

In meinem Garten kann ich kaum darauf warten, dass das Frühlingswetter sich niederlässt, damit ich das Basilikum, das ich von Samen begonnen habe. Ich baue vier Arten von Basilikum an, weil es mein Lieblings -Kräuter für die erstklassigen hausgemachten Pizza und Salate ist.

Auf dieser Seite

• Arten von Basilikum
• Wie man Basilikum pflanzt
• Wie man wächst und um Basilikum sorgt
• Wie man Basilikum erntet
• Beliebte Videos

Arten von Basilikum

Es gibt viele Typen, die Sie in Ihrem Garten wachsen können.

Basilikum

Wenn Sie sich Basils berauschendes Aroma vorstellen, denken Sie wahrscheinlich an süße Basilikum -Sorten wie "Genovese" und "großes Blatt".''

Miniatur -Basilikum

Basililien kommen auch in kleineren Sorten wie "Boxwood", "Minette" und "Spicy Bush".'Maximieren bei 10 bis 12 Zoll, diese eignen sich hervorragend für kleine Behälter.

Duft Basilikum

Duft Basilikumblätter riechen und schmecken nach Zimt, Limette, Zitrone oder Anis, auch bekannt als Thai Basilikum. Letzteres stammt aus Südostasien und beliebt in asiatischen Gerichten. Es hat dunkle Stängel, lila Blüten und einen leichten Süßholzgeschmack.

Heiliger Basilikum

Die Blätter mit Nelken mit Nelken aus Basilikum werden in religiösen Zeremonien und als medizinischer Tee eingesetzt. Es ist auch eine schöne Pflanze, die von Bienen geliebt wird.

Wie man Basilikum pflanzt

NATTRASS/Getty Images

Wann zu Basilikum pflanzen

Pflanzenbasilikum draußen nach Ihrem letzten durchschnittlichen Frostdatum, sobald der Boden auf 65 F bis 70 F erwärmt wird. Wie die meisten Gemüse und Kräuter benötigt Basilikum sechs bis acht Stunden Sonne pro Tag. Verhindern Sie Krankheiten durch Abstand von den Abstandsanlagen, die weit genug getrennt sind, um eine gute Luftzirkulation zu erhalten und dort zu wachsen, wo Sie sie von Jahr zu Jahr anbauen.

Will Basilikum schnell? Pflanzentransplantationen

• Kaufen Sie Transplantationen in Ihrem örtlichen Kindergarten- oder Big Box Store.
• Graben Sie ein Loch, das etwas größer ist als der Transplantat in gutem, gut abgeleitetem, neutralem bis leicht saurem Boden.
• Fügen Sie dem Loch ein oder zwei Kompostkompost hinzu und arbeiten in den Boden herum.
• Pflanzen Sie die Transplantation.
• Sobald das Basilikum gepflanzt ist, verteilen Sie den Kompost um den Pflanzbereich als Mulch und dann Wasser. Sie können Kompost wie organischer Happy Frosch -Boden -Conditioner kaufen oder Ihren eigenen Kompost im Voraus erstellen.

Nicht in Eile? Starten Sie die Samen im Inneren

Wenn Sie einzigartige Basilikum -Sorten anbauen möchten, können Sie in Innenräumen Samen starten.

Oder pflanzliche Basilikumsamen direkt draußen

Alternativ können Sie Samen direkt draußen pflanzen.

• Samen auf gut durchbohrter Boden bestreuen und leicht abdecken.
• Gießen Sie weiterhin die Samen täglich, bis sie sprießen und wachsen.

Wie man wächst und um Basilikum sorgt

Wenn Sie Samen im Freien gepflanzt haben, wenn Basilikumsamen ihren zweiten Blättersatz haben, dünnen Sie sie in zwei Zentimeter auseinander.

Wasser bei Bedarf

Um starke, tiefe Wurzeln zu entwickeln, Wasserbasilikum etwa einmal pro Woche etwa einen Zentimeter. Tropfbewässerung oder Soakerschläuche Wasser tief und konsequent Wasser. Wenn es regnet, können Sie das Wasser überspringen.

Dünger

Pflanzen in der Mitte der Saison düngen, wenn die Pflanze verblasst und gestresst aussieht, aber nicht übertreiben. Das schnelle Wachstum von Stickstoff zieht Insekten an und kann den Geschmack der Blätter verändern.

Insekten Pest

Dies sind die vier häufigsten Insekten, die Basilikum angreifen.

• Japanische Käfer: Handwolke und fallen in Seifenwasser.
• Blattläuse und Spinnenmilben: Verwenden Sie ein starkes Spray aus Wasser oder insektizidische Seife.
• Schnecken: Mulch nicht stark um Pflanzen. Wenn die Schnecken ein großes Problem sind, wenden Sie Kieselgur -Erde oder Schneckenköder mit Eisenphosphat auf.

Krankheiten

Basilikum kann durch eine Vielzahl von Krankheiten betroffen sein, einschließlich Wilts und Mehltau.

• Fusarium Wilt: Pflanzen wachsen normal, bis sie sechs bis 12 Zoll groß sind, dann schwächen plötzlich die Blätter und werden schwarz. Werfen Sie infizierte Pflanzen in den Müll. Nicht kompostieren.
• Graue Form: Die Infektion beginnt in den Schnittbereichen. Um dies zu verhindern, gießen Sie erst 48 Stunden nach der Ernte über uns und ernten Sie nicht an regnerischen Tagen.
• Blattflecken: Schwarze Flecken erscheinen auf Blättern. Ziehen Sie auf und entsorgen Sie Blätter beim ersten Anzeichen von Krankheiten. Wenn das Spoting weitergeht, sprühen Sie wöchentlich mit einem natürlichen Fungizid wie der Kontrolle von Bonidpilzkrankheiten.
• Falscher Mehltau: Dies führt zu vergiltigen Blättern und kleinen dunkel toten Flecken. Entfernen und entsorgen Sie betroffenen Pflanzen im Müll. Pflanzen Sie downy-mildew resistente Sorten wie 'Prospera ", Rutgers," Hingabe "und' Rutgers Obsession.''

Basilikum in Behältern wachsen

Wenn Sie keinen Garten haben, können Sie Basilikum in Behältern wachsen, z. Sie können die meisten Gemüse und Kräuter in Behältern anbauen. Pro -Tipp: Tomaten und Basilikum für eine einfache Ernte zusammenbauen.

Wie man Basilikum erntet

• Warten Sie, bis die Pflanzen sechs Zoll groß sind.
• Ernten Sie einzelne Blätter oder schneiden Sie Stiele für eine größere Menge zurück.
• Schneiden Sie die Pflanze für eine große Ernte nicht mehr als ein Drittel zurück.

Basilikum beschneiden

Das Beschneiden von Basilikum ist einfach, aber nicht zerquetsche Stiele, während Sie sie klemmen. Trimmstämme verlangsamen die Blumenproduktion und macht die Pflanze buschiger.

Nach der Ernte

Behandeln Sie Basilikum und andere Kräuter wie Blumen und lagern Sie sie bei Raumtemperatur. Stängel in eine Glas oder eine Wasservase geben. Ziehen Sie alle Blätter unter Wasser ab, die schleimig werden könnten. Basilikum wird als geschnittene Blume gelagert und dauert fünf bis zehn Tage. Oder Sie können es kurz vor dem Essen schneiden.

Zu viel Kopfgeld?

Wenn Sie eine große Sommerernte haben, machen Sie das ganze Jahr über Pesto oder ein Basilikum in Eiswürfeln für diesen frischen Geschmack ein und frieren Sie sie ein und frieren Sie sie ein. Hier sind andere Möglichkeiten, um Ihre Gartengärten zu erhalten.