Wie man einen Drei -Schwestern -Garten zu Hause anzieht

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Ein Drei-Schwestern-Garten folgt der traditionellen Tradition der amerikanischen Ureinwohner, Stangenbohnen und Squash zusammen, damit alle drei leicht zu erbautes Gemüse von ihrer Nähe zu einem anderen profitieren können. Obwohl sie nach der Gattung nicht tatsächlich verwandt sind, bieten sie trotzdem Geschwister-ähnliche Unterstützung für einander.

Die heutigen Gärtner werden berücksichtigen wollen, dass indigene Kultivierer, die drei Schwestern der Landwirtschaft stammen. Sie hätten ihre Bohnenpflanzentafeln auch zugelassen haben, um zu reifen, um Bohnen zu produzieren, anstatt sie frühzeitig als Schnur oder grüne Bohnen zu ernten.

Was ist ein Drei -Schwestern -Garten?

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Das Carnegie Museum of Natural History erklärt: „Für die Irokesen, Mais, Bohnen und Kürbis sind die drei Schwestern, die physischen und spirituellen Erhalter des Lebens. Diese lebenserhaltenden Pflanzen wurden dem Volk gegeben, als alle drei auf wundersame Weise aus dem Körper der Tochter der Sky-Frau sprießen und den Irokesen Nationen das Geschenk der Landwirtschaft gewährten.”

Es ist also sinnvoll, dass diese Nationen diese Schwesterpflanzen traditionell zusammen aussahen. Der Mais würde in der Regel in Hügeln zuerst gesät, und die Bohnen würden in Positionen hinzugefügt, in denen sie später die Maisstiele besteigen konnten. In der Zwischenzeit besetzten Kürbis oder Kürbispflanzen den Boden unter und zwischen den Hügeln und dienen als Bodendecke für das andere Gemüse.

Die ultimativen Begleitpflanzen

Mais, Stangenbohnen und Kürbis sorgen für die ultimativen Begleitpflanzen; Die Bohnen klettern auf die Maisstiele und fügen Stickstoff zum Boden hinzu, während die Kürbisreben einen lebenden Mulch erzeugen. Ihre breiten Blätter schatten den Boden, unterdrücken Unkraut, abwesend Schädlinge wie Waschbären und halten den Boden feucht.

Mais

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Flint Mais wird angebaut und in Maismehl zur Verwendung in Johnnycakes, Maisbrot und ähnlichen Lebensmitteln gemahlen. Obwohl die Ohren theoretisch auf der weichen Milchstufe zur Verwendung als Zuckermais geerntet werden konnten, sind sie weder so süß noch so saftig wie moderne Zuckermais -Hybriden (und würden wahrscheinlich in dieser Hinsicht enttäuschen). Der Flint -Mais dauert typischerweise etwa 110 Tage, bis die Ohren auf den Stielen gelassen werden sollten, bis die Schalen ausgetrocknet sind und die Körner gehärtet haben.

Die Maisstiele dienen als lebendiges Gitter für ihre Schwesterbohnen. Obwohl Sie Zuckermais als Ersatz für den Flint -Typ wachsen können, vermeiden Sie Popcorn. Die Stiele dieser Pflanzen sind kurz genug, dass sie von den anderen Pflanzen überwältigt werden könnten.

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Bohnen

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Stangenbohnen können entweder jung geerntet werden, um ihre Schoten (wie bekannte grüne Bohnen) zu essen oder auf der Rebe zu reifen, um Beschreibung oder Suppenbohnen zu produzieren. Wie bei den meisten Hülsenfrüchten fügen sie dem Boden Stickstoff hinzu, aber „der größte Teil des von den Bohnen umgewandelten Stickstoffs steht den Mais und Kürbissen im ersten Jahr nicht zur Verfügung. Die Bohnenwurzeln müssen zusammenbrechen, um Stickstoff freizusetzen “, so das Cornell College of Agriculture and Life Sciences.

Grüne Bohnen können bereit sein, in nur 50 Tagen auszuwählen, während das Beschließen von Bohnen etwa 85 Tage dauert, bis sie reifen. Versuchen Sie jedoch nicht, Buschbohnen durch den Stabentyp zu ersetzen, da der erstere nicht klettern wird.

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Diese schwarze Bohnensorte soll von Mitgliedern der Cherokee Nation getragen worden sein, als sie 1838 aus ihren Heimatländern gezwungen wurden.

Quetschen

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Sie können auswählen, welche Art von Kürbis oder Kürbis zu Ihrer Fantasie für diese Schwesterpflanze passt. Denken Sie daran, dass Sommerkürbisse dazu neigen, buschiger als Weinstock zu werden, sodass sie nicht die beste Bodendeckung machen. Winterkürbisse, wie die unten empfohlenen, sind normalerweise in etwa 105 Tagen ausgereift. Nachdem ihre Rinde genug hart werden, um nicht von Ihrem Fingernagel durchbohrt zu werden, entfernen Sie sie aus der Rebe und lassen Sie sie ungefähr eine Woche lang in der Sonne heilen, bevor sie sie aufbewahren.

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Cushaws sind in Amerika beheimatet, und dieser produziert grün gestreifte weiße Kürbisse mit gelb-orangefarbenem Fleisch.

Andere Schwesterpflanzen

Zusätzlich zu den drei Schwestern möchten Sie auch andere hohe Pflanzen wie Sonnenblume, Jerusalem Artischocken oder Amaranth in den Räumen zwischen den Hügeln säen. Dort werden Kürbisreben für sie eine Bundcover bereitstellen. Diese zusätzlichen Pflanzen können nicht nur Bestäuber anziehen, sondern auch eine Ernte produzieren. Säen Sie sie gleichzeitig mit dem Mais, um ihnen einen Vorsprung auf den Kürbisreben zu geben.

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Drei Schwestern, die Schritt für Schritt pflanzen

Weil Sie niemals vorhersagen können, wie viele Samen sprießen werden, ist es normalerweise eine gute Idee, doppelt so viel zu pflanzen, wie Sie in Ihren Drei -Schwestern -Gartenlayout benötigen und die zusätzlichen Pflanzen verdünnen. Befolgen Sie die folgenden Schritte zum Anbau eines Drei -Schwestern -Gartens für die besten Ergebnisse:

1. Wählen Sie einen Ort, der mindestens 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält.
2. Nach den nächtlichen Temperaturen sind die Temperaturen in die 50er Jahre Fahrenheit gestiegen, und Hundwood -Blätter sind die Größe eines Eichhörnchenohrs, bauen Sie einen Hügel oder einen Haufen 12 Zoll groß und 2 Fuß über.
3. Pflanzen Sie Maissamen 1 Zoll tief und 6 Zoll in einem Cluster in der Mitte des Hügels und säen Sie jeweils zwei Samen in sieben Löchern, um sicherzustellen.
4. Nachdem die Samen gekeimt haben, lassen Sie die stärksten Sämlinge an Ort und Stelle und schneiden Sie alle Extras auf Bodenniveau ab, sodass die Stiele 6 Zoll oder mehr voneinander unterscheiden.
5. Warten Sie, bis die Maisstiele mindestens 6 Zoll hoch sind, um Ihre Bohnen zu pflanzen, und säen Sie sie 1 Zoll tief mit zwei Samen pro Loch an den vier Ecken des Maiskreises, nachdem Cornells drei Schwestern Diagramm pflanzten.
6. Sobald die Samen keimen, lassen Sie die vier stärksten Bohnenpflanzen an den vier Ecken und schneiden Sie alle Extras ab, die sprießen.
7. Sau vier Kürbis- oder Kürbiskerne 1 Fuß von der Basis des Hügels und verdünnen die Sämlinge auf einen pro Hügel.
8. Nachdem die Pflanzen zu wachsen begonnen haben, trainieren Sie die Bohnenreben, um die Stiele und die Kürbisreben zu besteigen, um den Boden unter den Hügeln zu bedecken.
9. Space Zusätzliche Hügel so, dass die Entfernung von der Mitte eines bis zur Mitte der nächsten 4 Fuß beträgt.
10. Stellen Sie sicher, dass Ihre drei Schwesternpflanzen durch Niederschlag oder Bewässerung mindestens 1 Zoll Wasser pro Woche erhalten.

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Abschließende Gedanken

Diese drei „Geschwister“ bleiben zu den Arten von Gemüse, die mit Gefährten oft besser werden. Obwohl die hier beschriebene Art der drei hier beschriebenen Schwestern im Allgemeinen gut in feuchten Klimazonen wie denen im Nordosten funktioniert, könnte dies im trockenen Südwesten problematischer sein.

Da Gemüse auf Hügeln schnell austrocknen, sollten Sie wahrscheinlich die Hügel beseitigen und die Pflanzen stattdessen auf einem ebenen Boden säen, wenn Sie diese Methode ausprobieren möchten. Auch wenn Sie nicht nach Authentizität süchtig sind, können Sie drei Schwestern mit Zuckermais sowie Hybridpolbohnen und Kürbissen probieren.