Leitfaden zum Anbau von Kürbis

Ich habe ein kleines Kochbuch von meiner Mutter mit nur Zucchini -Kürbisrezepten geerbt. An den Sommertagen ist es nützlich.

Warum bekomme ich so viel Sommerkürbis?? Denn jedes Frühling vergesse ich, wie einfach es ist, Kürbis anzubauen und wie viel eine Pflanze produzieren kann.

Auf dieser Seite

• Arten von Kürbis
• Wie man Kürbis pflanzt
• Wie man wächst und sich um Kürbis kümmert
• Wie man häufige Probleme von Kürbispflanzen behandelt
• Wie man Kürbis erntet
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Arten von Kürbis

Es gibt zwei Haupttypen von Kürbissen, die Sie in den meisten Heimgemüsengärten wachsen können.

Sommerkürbis

Dazu gehören der klassische dunkelgrüne Zucchini -Kürbis, der gelbe Crookneck -Kürbis und viele andere Sorten. Die Haut auf Sommerkürbis ist weich, essbarUnd lagert nicht gut. Pflücken und essen!

Winterkürbis

Dazu gehören Butternut-, Acorn- und Spaghetti -Kürbisse. Alle haben harte, harte Skins und werden später in der Saison geerntet. Im Winter lagern und essen.

Wie man Kürbis pflanzt

Kürbis kann aus Samen angebaut werden, die direkt im Garten oder als gekaufte oder einheimische Sämlinge gesät werden. Warten Sie, bis Ihr Garten vor dem Pflanzen frostfrei ist.

• Wählen Sie einen sonnigen Ort mit gut durchgeborenem Boden.
• Fügen Sie Kompost hinzu, um den Boden vor dem Pflanzen zu bereichern. Sie können auch Dünger hinzufügen, insbesondere wenn ein Bodentest angibt.
• Machen Sie kleine Bodenhügel, in denen Sie den Kürbis pflanzen möchten. Diese sorgen für eine gute Entwässerung um die Anlage.
• Wenn Sie aus Samen wachsen, säen Sie vier oder fünf Samen, die ein paar Zentimeter voneinander entfernt sind. Sobald Sämlinge auftauchen, entfernen Sie vorsichtig zusätzliche Sämlinge, sodass zwei weiter wachsen können.
• Wenn Sie Transplantationen pflanzen, pflanzen Sie zwei Sämlinge ein paar Zentimeter voneinander entfernt.
• Platz jeden Hügel drei bis sechs Fuß voneinander entfernt, je nach Sorte. Überprüfen Sie das Saatgutpaket oder das Anlagenetikett für bestimmte Abstandsinformationen.
• Wasser die Samen oder Sämlinge gießen.

Wie man wächst und sich um Kürbis kümmert

Bewässerung

Kürbis wächst am besten mit mindestens einem Zoll Regen pro Woche. Wasser, wenn Sie nicht genug Regen bekommen.

Aufgrund ihrer großen Blätter werden Kürbispflanzen den ganzen Tag über viel Wasser ereignen. Über Nacht zeichnen die Blätter Wasser aus dem Boden und sehen wieder normal aus. Wenn Kürbispflanzen am Morgen immer noch verwelkt sind, planen Sie zu Wasser.

Jäten

Wegen der großen Blätter, die den Boden beschattet, sind Unkraut normalerweise kein großes Problem um Squash sind. Entfernen Sie alle Unkräuter, die versuchen zu wachsen.

Düngen

Wenn Sie Kürbispflanzen in einem Garten mit Kompost wachsen lassen, benötigen Sie möglicherweise nicht mehr Dünger. Wenn Sie Pflanzen in großen Behältern anbauen, tragen Sie regelmäßig Dünger auf.

Wie man häufige Probleme von Kürbispflanzen behandelt

Olha_afanasieva/Getty Images

Wenn Sie sorgfältige Aufmerksamkeit schenken, können Sie Probleme frühzeitig erkennen und sich um sie kümmern, ohne auf Pestizide zurückzugreifen.

Insekten

Die häufigsten Insektenschädlinge für Kürbis sind Kürbiswanzen und Squash Vine Bohrer.

• Überprüfen Sie auf der Unterseite der Blätter auf Insekteneier. Sie sehen aus wie bronzefarbene Punkte. Wenn Sie sie sehen, kratzen Sie sie ab.
• Achten Sie auf einen Stiel, der gewinnt, während der Rest der Pflanze gut aussieht. Es ist wahrscheinlich ein Stiel, der einen Squash Vine Boorer enthält. Schneiden Sie diesen Stamm ab und entsorgen Sie ihn. Der Rest der Pflanze sollte in Ordnung sein.
• Decken Sie die Kürbispflanzen mit einer schwimmenden Reihenabdeckung ab, wenn Sie wissen, dass diese Schädlinge ein Problem in Ihrem Garten sind. Entfernen Sie unbedingt die Reihenabdeckung, sobald die Pflanzen in Blumen sind, damit Bienen sie bestäuben können.
• Pflanzenkürbis in verschiedenen Bereichen des Gartens jedes Jahr. Diese Insekten überwintern dort, wo Sie im Vorjahr Kürbis gewachsen sind.

Krankheiten

Gelegentlich werden Kürbispflanzen mit Mehltau infiziert, was als weiße Flecken auf den Blättern auftaucht. In den meisten Fällen wird Mehltau die Pflanze nicht töten, können aber die Menge an Kürbis verringern, die sie produzieren. Um Mehltau zu verhindern, wachsen Raumpflanzen wie empfohlen in voller Sonne und drehen Sie jedes Jahr Kürbis in verschiedene Teile des Gartens.

Kürbis nicht bilden

Kürbispflanzen haben getrennte männliche und weibliche Blüten, und Bienen sind die Go-Between, um sicherzustellen, dass weibliche Blüten bestäubt werden. Wenn Sie feststellen, dass die kleinen Kürbisse am Fuße der weiblichen Blumen nicht wachsen, liegt es wahrscheinlich daran, dass die Blumen nicht bestäubt wurden. Ermutigen Sie Bienen in Ihrem Garten, indem Sie Blumen pflanzen, die sie anziehen, wie Zinnien und Sonnenblumen.

Wie man Kürbis erntet

Barbara Rich/Getty Bilder

Sommerkürbis

Ernte Sommerkürbis, wenn es zwei bis acht Zoll lang ist. Alle paar Tage ernten. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um den Kürbis abzuschneiden, um zu vermeiden, dass der Rest der Anlage beschädigt wird. Entfernen Sie bewachsene Kürbis, auch wenn Sie es nicht essen wollen.

Winterkürbis

Ernte Winterkürbis, wenn die äußere Haut so hart ist, dass Sie sie nicht mit dem Fingernagel durchdringen können. Es kann beim Ernte gegessen werden.

Wenn Sie planen, es später zu essen, lassen Sie mindestens einen Zentimeter des Stiels auf dem Kürbis, wischen Sie es ab und legen. Dies ermöglicht das Stammende, über die Heilung. Lagern Sie Winterkürbisse in einer kühlen, trockenen Lage (50 F bis 55 f), bis Sie bereit sind, sie zu essen. Überprüfen Sie das Saatgutpaket, um spezifischere Speicheranweisungen zu erhalten.