Genius! DIY Apple Cider Press

Nur wenige Dinge sagen Herbst mehr als frischer Apfelwein. Was wäre, wenn Sie sich aus Ihrem Garten aus eigener machen könnten?. Das ist es, was der Benutzer von Instructables, Mike Craghead und sein Freund John Saveliff. Und die Ausführung dieses DIY -Projekts ist absolut genial! Willst du deine eigenen machen? Lesen Sie weiter, um von Mike und John zu lernen und das Tutorial zu erhalten.

Notiz: Dies ist nicht unbedingt ein Anfängerprojekt. Mike bleibt bescheiden über seine eigenen DIY -Fähigkeiten zugeben: „Ich habe ein grundlegendes Verständnis dafür, das spitze Ende von Sägen und Drills und so weiter zu vermeiden ... aber es gibt absolut keine Möglichkeit, den Rest ohne Johns Werkzeuge und Fachkenntnisse zu bewältigen können.John fügt hinzu, dass für alle, die einen Versuch eines DIY -Apfelweinpresses in Betracht ziehen, „mittlere Holzbearbeitungsfähigkeiten und Zugang zu einer Bohrmaschine, Tischsäge, Routertisch oder Drehmaschine und Schraubpistole sehr zu empfehlen“ haben.”

Materialien
- Quadratheadschrauben
- 11/2 "Edelstahlnägel
- Wagenschrauben
- Jointer
- Bohrmaschine

SCHRITT 1

Um ein Design für unsere Apple Cider-Presse zu erstellen, „haben wir unsere Lieblingsfunktionen aus den verschiedenen Versionen da draußen„ gepflückt “, und es gibt endlose Möglichkeiten, die verschiedenen Komponenten zu remixen: Eine Flaschenbuchse kann zum Beispiel durch die große Schraube ersetzt werden. Es gibt ungefähr vier Wünsche, um eines davon zu bauen.

SCHRITT 2

Wir haben das ganze Holz durch Johns Jointer geführt, was wirklich Spaß macht, wenn Sie es noch nie mit Hartholz gemacht haben: Ein grungy aussehendes Stück Holz geht an einem Ende herein, und ein schönes Kunstwerk kommt am anderen Ende heraus, das Getreide, das Getreide plötzlich sichtbar auf einer fast perfekt glatten Oberfläche.

SCHRITT 3

Ich bohrte gute Pilotenlöcher, seifen jede Schraube… und stridete immer noch die Hölle aus einigen von ihnen heraus. Wenn Sie sich also die Teile ansehen, die ich gemacht habe, sehen Sie bitte nicht sehr genau hin.

SCHRITT 4

Johns Schleifrad war eines der ersten Dinge, mit denen wir wirklich spielen konnten, als der Rahmen zusammenkam. Der Trichter ist abnehmbar, sowohl für die Reinigung als auch so, dass alle beim Ende der Saison kleiner sind. Eine kleine Klemme sorgt für eine kleine Versicherung, so.

Schritt 5

Sobald die Apfelweinpresse gebaut ist, ist es Zeit, Ihre Früchte zu mahlen. Aber zuerst sanitieren.

Um die Saftausbeute zu maximieren, lassen wir die Äpfel etwa eine Woche lang sitzen. Eine Mischung aus süßen und säuerlichen Äpfeln schmeckt normalerweise am besten, aber ich habe noch nie eine Charge getroffen, die mir nicht gefallen hat. Die Äpfel werden in Hälften oder Vierteln geschnitten (sonst rollen sie einfach im Trichter herum!). Wir werfen alle braunen Brutto -Teile in den Kompost, aber kleinere Schönheitsfehler der Früchte sind keine große Sache.

Ein 5-Gallonen-Eimer befindet. Dann füllen wir den Trichter auf und beginnen zu schleifen!

Schritt 6

Der Eimer sammelt die Bodenäpfel oder Pomace. Wenn es ungefähr 2/3 voll ist, hören Sie auf zu schleifen. Legen Sie den Pomace in einen mit Netz ausgekleideten Plastikeimer und binden Sie sie in ein Bündel. Legen Sie das Bündel in den Lauf oder „drücken Sie die Wanne“ und legen Sie dann eine Scheibe aus Schneidebrettmaterial auf. Wiederholen Sie sich, bis Sie vier Bündel Pomace gestapelt haben.

Schritt 7

Der Fass, Abfluss und Tablett rutschen alle unter die Schraube, und ein kleines Opferbeit der Eiche schützt die Pressetafel vor direktem Kontakt mit der Schraube vor. Legen Sie einen Eimer mit dem Netz unter dem Auslauf.

Drehen Sie die Schraube, bis sie auf die Platte triff. Abhängig davon, wie saftig die Charge ist, strömt der Apfelwein sofort aus, und die ersten Gallonen treten sofort auf. Wenn sich der Saft verlangsamt, drehen Sie den Griff eine weitere Hälfte und setzen Sie ihn mindestens 15 Minuten fort.

Wenn Mikes Apfelweinpresse nicht auf Apfelwein drückt, speichert er ihn unter einer Markise im Hinterhof. „Meine Garage ist ein schreckliches Niemandsland, sodass es noch nicht dazu passt, aber das war schon immer der Plan ... Ich bin immer noch auf der Suche nach dem besten Weg, um es gegen alle Elemente zu vertuschen, ob ich oder nicht Schaff es schließlich, es in die Garage zu drücken.”

In Bezug.Er fügt hinzu: „Wir werden auch vor dem Gebrauch eine sehr verdünnte Jodlösung abhören. Das Ganze kommt ziemlich leicht auseinander, und sobald es abgewichen ist, hänge ich alle Teile zum Trocknen ab. Wir verwenden nichts zu Mächtiges, weil wir nicht gerne Chemikalien trinken. Ich habe gelesen, dass Oak auch einige natürliche Cootie-Vorlagen-Eigenschaften hat.”

Danke, Mike und John! Schauen Sie sich ihre Instructables für das vollständige Tutorial an! Oder finden Sie noch erfinderischere DIYs bei Mike's Instructables Page-und gibt viele Ideen für Kürbisse.